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发表于 2016-2-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:虾仁和各类自己喜欢的蔬菜
; |" f- L5 G5 e  j& \" f制作油醋汁的辅料:
. H. e* q6 O6 a1、橄榄油3大勺9 @$ ]" v& W: d& \. L: M* q: ?( q
2、苹果醋(普通醋也可以)2大勺 ; \- v( v# o/ c
3、黑胡椒粉1小勺
9 J7 T: _! t. s3 [4、蜂蜜1小勺
- v' q9 f) j' Q6 B$ B3 a1 s# v5、盐少许: [& W9 j4 n0 ~( A
步骤:, r5 Z1 }7 L' l6 {- L
1、锅中放水煮沸,倒入虾,放少许盐和黄酒,大火煮1分钟,关火焖5分钟,取出剥虾仁,剥完将它置于汤汁中入味(这样虾仁会鲜嫩入味)。& Q2 z- W% w5 l) X& u% M
2、将各种蔬菜洗净沥干,按自己喜欢的方式切好放于盘中。
- U1 N* v. P# E& V9 K3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里,加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜,盖好盖子上下摇动直到油醋乳化,然后把它倒入蔬菜盘中,放入大虾,搅拌均匀即可享用。
* M0 W# P& x) z1 x6 ^: C8 u/ T3 t0 K3 J1 `
" E1 y6 J1 p8 \. T7 e5 C2 M+ |2 ~

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沙拉很健康,学习了

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做的真好!拍的也漂亮

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亦笑了之 发表于 2016-2-27 16:49# R5 Q6 N/ B* f% b! e
这么丰盛

, y1 @4 a+ n5 u5 A7 @; o" s情人节那天吃的,所有丰盛了些

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zhuzheng83366 发表于 2016-2-29 10:11# w) J& X+ h/ q2 t# _3 ?
我来看看了
# D  r* ^" |/ t- s, U- q9 Z9 ?2 \: J
好滴~

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我是总统 发表于 2016-2-29 10:44
/ D" ~3 |1 z* G7 A2 \8 X0 F做的真好!拍的也漂亮

8 b. I1 C. h2 M/ z费了些时间,留个美照也是很有成就感的

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很完美啊!

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很丰富啊!
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很有酒店大厨的水准,那个鱼怎么做的,分享一下呗

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