图图妈妈咪

/ [1 O( }: g2 d$ v( n: m* b菌类一般都是炒菜或炖汤，凉拌菜最多用到金针菇。3 H+ u* r6 b4 n: `% _" L& h" k
吃火锅点的菌类拼盘没吃完，这次也凉拌试试。: L# l* z) }8 O* B. `/ ~  _8 M' ~
首先把各类菌菇改刀成大小近似的段5 e5 ]; M5 M) ^3 F
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热水加盐，把菌菇焯熟，捞出晾凉; {4 |8 N- d7 h. U3 `  q
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鲜红椒切圈，香菜切段放入小碗，再加干红椒段和花椒粒，用热油泼，做成红油。
  i" i$ s; ~9 c& _将红油倒入晾凉的菌菇，再加盐和味极鲜，拌匀即可。& [/ _$ X: v* j

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杨雨雨妈妈

不错
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zhuzheng83366

不清楚，帮你顶上去