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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
2 P# f  J, g( h) y- Q金针菇切掉根部
6 j0 e5 G: P% s. k+ N% L$ Y
% L0 I8 n6 f% w1 @" E撕开,在盐水中泡会$ R" v5 e, ?0 u
2 u$ j& U) O) d6 a+ ^0 e+ [
泡完后码盘
  u% r! `+ _( t! R. h8 ]4 L. l2 s0 S: u$ ~! U# s& V! a( S6 i! t# u7 C

# e6 R% ^  M* Q( j4 Y# {蒜切成小块多点好吃. g% U2 _) f' ?4 x9 Q6 @
  n( x. Y/ r! t" ]
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜) o. s  H+ ]* W& [, k: a0 i: S

  }; ]1 Q- K' j放入锅中,水开后蒸六至八分钟+ K$ N' o, E6 {5 r# Y

1 q3 j! U# d* `9 c7 R蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
, |( m5 Z' w( [& L, L( J: ~. n/ ]3 G7 z
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!  @1 `* f  r) ~4 \1 d

3 p. w+ d( C. ^+ V+ \4 Z3 N味道杠杠的!
8 t! b  ?$ G: y/ A9 A' O6 M% A: e, f, }4 e( _5 J) D; j
枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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# `  J" r& D  S5 r0 F味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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' @# ~6 j* F( L! U我也做过,很喜欢吃
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第一次做,味道真的不错哦!
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$ {, K4 K* a6 w; R' a3 C6 Z路过,支持下亲

% V9 K6 w$ V( P. h7 l谢谢谢谢
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) O7 p. T) U' g! j6 t8 \看着不错!
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吃着也不错哦!
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楼主真有才,看上去都很不错

2 h; \. M- O/ n2 F; \" B, T! O美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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, h2 [0 E! g" B6 I$ h& d
, X% @# y7 V$ a下次试做一下

3 t% c  L# F2 l" Q4 U6 H8 J嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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回复 dd20100506 的帖子2 i6 n( m4 i& ]: l' |
很喜欢吃金针菇,下次试试

: j# N) m4 G2 c6 ]* N$ x8 {1 @试试,很不错的哦!
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有才的姐姐
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新鞋夸奖哦!
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有才的姐姐

$ Z* h+ U& {; k% f! }谢谢夸奖!!
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木子妈

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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味7 p" j9 ?, f3 n( }9 }
改天试试你这个

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快做起来吧!
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回复 颖儿1 的帖子. _& }' `$ u' c5 M' H
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味. |  q% [! d) p& [/ x% b8 n
改天试试你这个
) W7 t! D4 {  V$ G  f7 {! b
好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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