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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
2 i/ ?! S4 T: _7 {1 f* b金针菇切掉根部
. Z& _# v; ]+ X/ t) K" Z, [
$ ~* q) n2 {- N6 _% T+ b: Q5 I撕开,在盐水中泡会* q& N* X' q2 K: g- S4 _% N

) l1 ^) w' {' V泡完后码盘' k* Y) V0 z9 d7 J0 v5 h/ ~- J
) e. O6 H6 w! R3 E
( V* O$ l3 s! ]6 x5 R
蒜切成小块多点好吃) a  \) C- Y$ j$ b, q/ X8 _+ j) Y; O
) O7 v& n5 K. e/ P
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
. X( h. \+ |: L4 b( o) R; G+ o7 T% V5 v; @2 T+ m2 r7 K
放入锅中,水开后蒸六至八分钟
; U, W4 i+ W) U
( V9 Y# R6 C4 B" F. l. O) q蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味3 m+ p# e) `: A* e2 j, X% C
7 @+ l8 {9 m7 }$ ~
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!$ m8 ?: J' y) a" @' _# h
" w+ U4 Z: f! L" L+ d! R6 y* R( Y; K
味道杠杠的!
( a) Y% g" B- x# Y
* w. @- J* `) u, z枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子0 w' Z! i- \' X* l. d" c
我也做过,很喜欢吃

' A: R$ h6 a3 ~; d6 `1 G第一次做,味道真的不错哦!
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路过,支持下亲

* }+ g7 S* J7 l) @% [6 u  v谢谢谢谢
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; }. Y6 V, w3 J4 o看着不错!
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吃着也不错哦!
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. u* N% g5 o: k5 N楼主真有才,看上去都很不错

, H/ ~, M7 f/ {' Q美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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- f$ \2 d, @; M8 M
, p! `- q# [; z( f! k6 T1 m
下次试做一下
) y8 Y  r. t' I
嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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回复 dd20100506 的帖子0 h- m& V, v; s0 _+ ~
很喜欢吃金针菇,下次试试

9 Z- D: e& F6 C! a: }1 b试试,很不错的哦!
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1 s) |; O0 J2 L; g有才的姐姐
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新鞋夸奖哦!
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谢谢夸奖!!
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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
1 k& _0 w3 {6 v3 _改天试试你这个

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快做起来吧!
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回复 颖儿1 的帖子# _" m, h* {  m7 `  Q. p9 |4 Z9 `$ t
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
( n8 c7 B+ G+ c$ ?1 n) ]/ t2 x) u改天试试你这个

- H# `& r! B6 }  q6 N好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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