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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
2 _2 ]- K' }6 X; o% K金针菇切掉根部
3 _+ Q- F4 Z+ h2 C8 a) J
2 o8 P) W" g5 J, ~撕开,在盐水中泡会
: U- `/ R) @7 B" z1 S/ `8 J# Z& `+ E* R+ O- V/ j2 e: e! }* R
泡完后码盘3 q; X( i0 U7 ?
+ r( x) w9 N  n! N7 g% z8 l

- u% [" e8 c8 d/ O$ }- K2 e蒜切成小块多点好吃: o* o+ c' C+ m$ {  `8 E8 ?, S
9 g0 [. O0 R. V+ y: f
在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜; v* P* y6 V+ a

4 c; L9 W$ p# [0 h放入锅中,水开后蒸六至八分钟
. b( j1 S6 u3 a8 l0 M0 h2 N: A" |1 b5 r7 l! h9 v/ I$ q! G
蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
/ Z9 b8 `& X3 l7 B8 o4 r' `. y' i2 C6 D+ d0 M/ H% ]; E" G5 A
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!
) q5 k( ?$ c5 H7 x& M! j7 I* h1 u0 f' h6 v5 L  N& C1 a
味道杠杠的!
% {9 ?- f3 c, Q$ }; H
2 `/ s7 X+ z* I+ w; x枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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+ h, W  b& l( r* S味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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, G. {" \2 K; a, ^! _6 U7 g4 h# u( j& t我也做过,很喜欢吃
$ a: Q& P+ G: K. G" x. K& m
第一次做,味道真的不错哦!
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  s( x1 t$ G0 f" S7 z6 j2 k6 {9 ~路过,支持下亲
( v; _' \$ A5 Z  s8 [" z
谢谢谢谢
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看着不错!

! T. t1 _! H7 A- w" u0 V, ^+ S吃着也不错哦!
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+ p: v0 ^7 f; N  G- p楼主真有才,看上去都很不错

, e3 n) u% w; I+ Z% d美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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' w) U& D" D# @8 W

6 J4 J$ y! A2 U- G- m& H  h9 e  g下次试做一下

. S) _/ g6 K& G4 q$ M! Z嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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很喜欢吃金针菇,下次试试

/ r( e0 h8 F' m: |5 P试试,很不错的哦!
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3 I& Y; c9 Q: s4 _5 Z" j新鞋夸奖哦!
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3 I' V+ R: ]8 F  N$ x谢谢夸奖!!
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木子妈

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Medal No.11 金牌吃货

看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味" ~/ i$ h$ u8 U" H3 A, H1 D7 c' X
改天试试你这个

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快做起来吧!
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6 w" E1 `2 S% d# a4 c( |看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味5 M+ u2 M& ]$ [
改天试试你这个
" B6 L6 b  t; A  [& V6 j8 A
好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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