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本帖最后由 amy2710 于 2016-3-10 16:24 编辑
% J: J7 |, j6 t6 O) H
+ a0 R, n: }& p% b' G! Z原料:面粉,水,菠菜,盐,胡萝卜,葱花
5 }- N/ S. u1 K: |# ?/ f- P7 }, @制作过程:8 V" D9 w0 |. ]+ Q5 `
1、菠菜放入料理机中加适量水打碎成泥状。
) y" D' \$ \& E* q$ t8 a2 O2 m2、面粉适量放入一点点盐,倒入菠菜泥,再加入切碎的胡萝卜碎,加入葱花,看面糊的状态加入适量的水,搅拌均匀,不要太稠,也不要太稀。& y* }( P1 J7 P: Z9 O; G' H( s
3、平底锅加小火加热摸上一层色拉油,倒入一适量的面糊,小火烙熟即可。. J( U& r) @5 H0 S; r) s
4、把饼可以卷起来切成小段,用竹签穿起来,我家没有竹签我就用了牙签,用了筷子,串起来,切下的两头边边部分很像一朵花,也用牙签串起来固定了一下。6 }9 w) G8 P' x* X( I
注意:面糊里可以根据个人口味添加其他蔬菜,也可以放个鸡蛋进去。3 a i, C1 B# e$ k a+ U4 }! \
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