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本帖最后由 amy2710 于 2016-3-10 16:24 编辑 ' k T) v" U0 ?: n2 @/ k
* Y( D; T6 e1 \+ N原料:面粉,水,菠菜,盐,胡萝卜,葱花
1 {8 t* h$ ^) R; d制作过程:
0 x. h& ]$ f/ F8 r, K; @6 M) X3 p1、菠菜放入料理机中加适量水打碎成泥状。
: X+ C0 h$ I0 k' z, Z9 P2、面粉适量放入一点点盐,倒入菠菜泥,再加入切碎的胡萝卜碎,加入葱花,看面糊的状态加入适量的水,搅拌均匀,不要太稠,也不要太稀。- E, ?7 Y0 z, L7 o1 [( I
3、平底锅加小火加热摸上一层色拉油,倒入一适量的面糊,小火烙熟即可。8 g$ _$ z/ Y% E N0 ]" z
4、把饼可以卷起来切成小段,用竹签穿起来,我家没有竹签我就用了牙签,用了筷子,串起来,切下的两头边边部分很像一朵花,也用牙签串起来固定了一下。
4 ?& s; L, n5 u) S' Z注意:面糊里可以根据个人口味添加其他蔬菜,也可以放个鸡蛋进去。" D9 ^" y S8 g" w' C: i! r
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