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淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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- d  \; [/ z' G: F; ^猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~" Q6 W( n$ R! A) X6 G+ ]
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。5 a" W# P% L& G; G' _, k8 [; R
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附近的公交车有：2路: A: D' \; j- [% g7 V; N" }: a
201路
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' W8 Y4 [1 D0 K# }$ z216路
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0 z* i/ m: g1 Z+ A2 Q& d261路3 w  j3 m. a8 \) n& ]# v
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331路7 U5 P9 l0 e: R3 t/ ]2 x3 Z
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店内环境#一楼#! Q; g  ^! I; t# Q
果汁吧
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1 Q7 t8 z: j9 Q( ?8 ~: O7 P石磨
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就餐区域8 m5 {8 {2 F$ U+ q4 |- k$ S$ m4 y: i( N
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水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他- K3 J7 D& C( u9 k, m

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自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味5 K* v1 w" H+ V2 Y7 P9 v8 f% S, K& o. ^" r

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等位的沙发区* G% ?8 `3 [9 V4 `' k  ]9 l6 z

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小主手上是望远镜吗？& g0 q% i- K# Y" b" B8 c* k
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5 V- a' w) R1 U- Q- f6 ?, @待拿到以后发现是圣旨
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赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
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9 L" d* o* L/ k; S& U2 j踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢
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坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不
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装饰画是清朝的服饰画6 x, j/ w. U9 z! Y
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8 J, s& G4 I5 F* k. @" i墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物
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% w; W  J6 }$ b包厢外面还是散桌
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' t4 h: ?! F! z6 X& f/ S) ]; [头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel
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5 F# D; t8 q/ t上二楼就是一个小的娱乐区( D  k0 t; S7 u0 G, y9 m& i# n
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3 R* d8 h2 F4 M, e9 k* w4 s' O小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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: E. Q9 W6 {/ S% p! m; v儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料5 B+ P, P) Q4 l/ }/ @

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特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
5 O' E. T2 Q9 G. p: H5 h0 U- G8 g图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了
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上菜喽0 D+ d/ T- ^1 h0 j" r' @

( b* |: \" x3 T. Z#肉食篇#
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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦, K8 N  b; V# J* f: P

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雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。  y( R6 u6 u# \! b2 U  v2 A0 P
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因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。
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7 A* B: k/ S7 S) d0 h精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。
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四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。
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鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。
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9 M) J0 C! ?& [  z4 ?8 a( j$ ]' x草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。
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; f/ J& ^0 i* r; z极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。
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/ x' z" n5 Q  J宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。
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梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到
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% ]; T  Y; G5 G- Q- m# D5 Z! z5 G0 J足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。
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爱开心心宝宝贝

很丰富呢
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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#
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菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了
* I' Y0 k2 a/ U/ }- l% f6 u$ P) r我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）1 Q8 ^3 }8 c3 g4 w, b$ |

" Y5 x$ h! S" H" Y$ o2 ~菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美4 b" j2 Q( p* ~0 v1 d9 w/ |
红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。
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翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
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7 h5 R: i* O" d: X4 W, N今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。0 n+ }) D7 H2 E

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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！. T& |" d' h3 b- C; j
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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。4 z* o& T# w9 r3 ~& @: h* J
注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

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嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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) O) K4 n7 w/ c3 a. J看着好美味

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推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

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) z1 C7 ]& K0 L- [# z
, ~; x, O! Z) Z2 N4 x3 ^8 W/ |确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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