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楼主
发表于 2016-3-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 T8 d% n* @/ n/ \6 U

8 I8 D/ u3 m( D; s1 F; C8 f- Q) e% ^# d+ h( n

' J0 g5 F& ~: o5 Q1 ?% d' A. f7 b& T猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅,美啊~~
4 C2 U' J+ n) i) v7 o- G) ^这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅,地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
0 |0 S- w, F* ~. h' i& E& d2 S) j$ e2 o) }5 i
+ T. j  F3 l; B$ C
" `$ t0 g7 z: i2 r) u

- y6 h5 I0 U5 h  D+ P& b! B: Y
' O; \6 y1 ]; q7 ?  E0 M. r
1 V" f/ A3 |" D4 S) k  ?附近的公交车有:2路
, d5 z" q+ I  |! u201路6 T" a& u6 X/ E. }! q2 m+ A
212路+ I& l: M' o* F5 Y" A
216路
: f2 ^$ `2 J( v6 i+ j0 B7 j217路2 y& e" e, n2 n) U; g" O6 E2 z
261路
, @" ^. u8 |+ o5 c262路# {- I! \/ T! X2 W; q
331路
4 G0 b& ]# q5 i6 @
' G0 K( G* }6 W( A6 l
+ J& e* f! i) O2 q% v5 t
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店内环境#一楼#
- l" F: d) e0 s( M$ Z0 U果汁吧" Z; J5 A* y7 U8 C$ i. _) N9 ?

5 ^. h2 h9 t6 ~; a: _- D* U) h) C1 v' L; c; c- |7 m4 D
石磨" w! K& k( b4 ]5 |3 g' U
5 w. {$ A4 J" n

5 I! J4 ?& [% G' x就餐区域
" F) ^( K/ c3 M, f" e- l8 ^4 M( g: I. R1 s9 I

0 W' G* m) p4 j& \水果吧后的棉花糖机,小主很期待,但是没吃上,怪为娘的欺骗他
6 e" d/ U! F  ^- S* ~9 U1 x' {5 x  Q- S0 [/ |) q' }: |0 W% I
( S) O, j* P, ^9 f! s
自助料碗,品种还是很全的,香油是听装的,保存了香味# h/ b4 B3 T, c, Z9 b1 ^+ n2 M/ N

% ^" P% n) c" h( ?4 q: w5 h6 S( @* k, R/ O! s) F
' q! T1 l2 i( y" |6 H1 Q7 W

/ a( \" x5 Z( g# z* x8 b等位的沙发区
4 }. a7 R5 a+ b. D; V4 S! }! W! H- r

" u9 D1 O9 h' ], f2 x; [9 j) l小主手上是望远镜吗?# e5 \& ?) K. y% h, R

9 {3 e. a0 W5 N' k
  t  z8 e- s* g' Y& }. Y3 W待拿到以后发现是圣旨
; y% i" C" f% G) S, Z: x* O' k: O! B& I
+ f7 t8 [  b9 z1 H2 A, g
赶紧打开,原来是菜单,这个有意思,吃火锅需要御批才行
- n! \: {, G+ d( @: g1 v+ H8 d
" w! ~) `4 _! b! ^. Z5 H8 K! O+ z! K3 A5 k# u+ B8 b
4 @- K0 f9 B- y5 {5 u* \& B8 M# d' T
踏上这个楼梯上二楼,我们此次是在二楼的包厢
, J3 V1 s4 a5 S4 G" \& R% ]
  @  A  z: |$ c" ]+ ?; T& f
0 b' a5 B7 y( `9 U6 M坤宁宫——我们吃火锅的包间,高大上不& y" T* ^3 |, K) @3 k

; z$ U1 D1 V+ G( ]4 I9 M. v( I7 t# W$ _) a' @" D' W
装饰画是清朝的服饰画2 y# Q& s$ i3 A, O

$ [8 U. i/ P' i& I2 u# \( F3 \, J- O* z* `- [. L* ^
墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物' ^. N6 o* i0 A& G

7 |7 I6 A( V, t. P) x
6 s* {; u+ `* N/ F. v$ {) W: l! w5 p+ M
包厢外面还是散桌; |# n7 U, w. \1 i
0 F" x8 M  G+ M8 s3 y' N

# s# |( W6 b. t# |+ o6 B8 g5 j: n头顶上全是《甄嬛传》的经典台词,超有feel2 v% M& v8 u, @7 b5 o9 |
: L- J$ P# k0 b$ _+ A
& X; @- @7 Z  U! A; y7 k. i
/ Q0 M9 ]/ q7 b$ ~: \. B0 h

" Y1 o, i4 k  z- B2 m9 Q4 B* w上二楼就是一个小的娱乐区
' c. K- e  H# [9 V1 P3 k- x5 P; a2 q' U% [, ?2 q
5 o2 ?0 V  V0 c/ X& g; m
小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了" M- q2 e3 ?3 I9 r& f' ]! N

  A+ ?1 m3 G$ ^5 w. f" U
8 `) m1 }' I- u5 L0 Z4 e6 \
! ]6 g& `5 Y8 \% S+ S7 f5 r& A儿童娱乐区旁边还是一个小料台,除了小料还有自助的小吃喝饮料
. X' n. w9 ?% ?* L0 m
; q( O7 K  Y0 }6 [+ L
- `5 f  H. _* I" Z  y3 u) a
! [$ G( i9 i. [. m
2 [4 l. k# v  d# |. B" {. @0 m# h特别推荐他家的秘制酸梅露,不同于一般的酸梅汤,这个味道更浓,但是不齁,喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖(那种褐色塑料包装的)。$ O/ O+ F. O6 J! l
图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了$ C3 d, t9 _# m2 L' }' C4 i

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上菜喽
' v5 `, p- k9 E  ^4 c" i* f

4 M- }! X  x# L7 P( o" M# M#肉食篇#
* k3 [8 C) w* z8 J7 \
/ O* a4 `7 }( x

" G" i  V2 |0 L5 w2 _- w- G
精品羔羊肉:肉片切的比较薄,肥瘦相间,煮过以后不碎,肉质没问题
+ G, x9 p2 O. j$ v
! n: v) p, J8 ?' a

/ q! `% S+ Z* A眼肉肥牛:这个牛肉片相对羊肉略厚一些,也是那种肥瘦相间的,肉质不错哦! c2 w; h4 n- ~5 n, p3 m. @

( f' }- I8 m4 \, _" w& e6 m  F* Q" y* q
雪花肥牛:这个属于较为瘦的牛肉,但是因为有雪花,所以肉质不柴。1 ^9 D6 k& [' r

4 `# s" L! y7 i4 ]; j
4 i: T- D. H- t

3 |8 C  H: f4 I# F2 ^! M) |
; H0 H& ~2 y. V# y1 {: w6 z
因为吃火锅点的肉片都差不多,主要看肉的品质,好肉吃的才放心,淳园的绝对属于放心的。* E& E* Y7 q8 ~+ O
' M& W( s! q8 {$ s& u% j. D0 V
# w1 W% [- K* m7 H. y0 T& R- x  B
精品鸭黄喉:这个菜是第一次见,看着像脱了骨的凤爪,吃起来里面又脆骨的感觉。% T% v4 F0 S6 \7 ~+ c0 ]- @
& Q6 o/ X: L2 @. U- y

4 {7 j' ~5 c& Z1 w四川酥肉:这是一道重庆火锅的必点菜,直接吃,涮着吃都可以,给人喜欢吃涮过的。
# S: u0 J4 N# A% {/ G
9 t6 J0 {. d+ x2 k. ]+ C
# r  d6 o! l0 t: d
鲜猪黄喉:菜品新鲜,煮的时间不宜过长,不然吃不到脆脆的口感,还有可能变得过于劲道。3 E* z3 E2 @7 j# I! Z& N
2 ?- k/ H! J  P/ }) R$ ]" A! f
. i; k$ j* n/ K; u; O$ ?: ]
草原千层肚:这也是我爱吃的一道,他家的是白色的,不同于别家的黑毛肚,七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁,不沾料碗直接入口也是极好的。0 N* E. h! d) U" {7 G
3 a% z3 ?3 z( e8 n& q/ L$ s: z4 S9 t
! T+ p9 s8 q. C( k4 X
极品嫩牛肉:真的是一个嫩,不论煮多久都是很好吃。
0 }: Y2 b2 |: @
! @( a6 ]0 W, o1 h* ^' j

( x! B" q6 Z0 m宜宾小香肠:看着干瘪的小香肠,煮过以后味道还是很好吃的,是广味的,小朋友也可以吃哦。: T5 h" d3 y6 E/ w, _

$ e9 _9 o( `5 a" }5 l4 \2 ^

) b# x$ i- W# c7 V) }+ J梅林午餐肉:小朋友的大爱,我木有吃到
1 y' a- T  N3 O% O" W6 t- g4 A. T) D: q- T3 Z+ C' d( B8 m

6 q2 S( j: J! f- g% \; w! v  M( p  R, A7 y0 d- f. W/ P/ T
足足十道肉菜,刚开始担心吃不完,没想到把盘子清的干干净净。; }7 x! k3 T: B, `

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很丰富呢
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#素食篇#
深海节节笋:这也是第一次见的菜,乍一看像是海带丝,仔细看有些像海草,在菌汤锅煮过以后,口感有些像石花菜,味道很清新,因为这个菜很吸油,所以没有在辣锅煮,喜欢吃辣的可以自行尝试哦

* k- S  c7 R& t  q, N5 B8 m, E
千叶豆腐:这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品,因为本身不带馅料,所以很能体现锅底的味道。
/ q+ ~/ h2 t& d3 v
榆林冻豆腐:这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料,豆制品特有的味道很重,煮过以后很劲道,由于冻豆腐的空隙很大,可以吸很多汤汁,所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜,麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

& m' o3 T- h/ p6 o$ [
四川金针菇:这是那种粗粗的,根部发黄的金针菇,和我们平时在菜场能买到的那种不一样,吃起来可以嚼碎,不会变成“see you tomorrow”

* x: w& A6 S2 J
白萝卜
7 c# h' n" e  x
冬瓜
/ l: \9 @0 d4 I4 L+ w& H! X' z

- O; i9 }1 |: [7 s
白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品,但是好像每次都会点上,为什么呢?因为吃了那么多的肉肉,需要解解腻,给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜,生吃脆甜,煮过绵软,不是那种青皮萝卜哦。

# h4 ?. M5 g9 k& h2 ]9 `
海带

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卷心生菜

7 S) Z, d9 W; I; s4 p
海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜,因为同样是大众菜,口味就不多评价。海带是那种比较厚的,吃起来有感觉,生菜新鲜量大,满足吃菜的欲望。
( v8 ]. h& M  n- ?

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#锅底&小吃#  \3 M6 m" E, S0 v) K9 s

2 S7 ^* E8 [) G! z+ d% J4 |2 u
' g( N2 `7 J" p. {
菜品说了那么多,可是没有好吃的锅底,那就是糟蹋了
3 g  ~/ p1 \0 q' t1 h+ L我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底(山珍菌汤+重庆红味
+ b, d' }8 V$ p
. }; }! A1 Q3 L" i7 W' z9 {
菌汤锅没有单独喝汤,但是煮过的菜菜很鲜美, I2 S# o  _$ V. N, X* Q  [
红油锅没有看着那么辣,可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合,很香但是又不是很呛口,就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。
4 F+ B" M5 f9 i- p& {8 Y6 x; C5 i: S8 b0 A

8 L6 S5 ]3 S  Z7 E翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧8 p- q7 m( N8 h9 s: x: M

+ C+ v- D; s5 q9 L: D  _  ^
2 g9 c) B3 V$ b* u& a
, }6 U% I: e3 W6 G/ G9 e: w
8 d2 ]9 x. k  t  c! Z

( O# r( c% n6 o$ H5 L

* L2 v0 p* {! Z) l; s' j% p- s4 N2 ?/ b7 ~' @3 }

( c" X( _2 l/ [7 @' |' F
" z9 ^% E  _" c! Q4 \1 S( [

% Y" r- U; Q- i9 @3 o0 q
1 @3 [! w8 b8 n) t" B( }

$ E6 o! Y- q8 e) i% W. A今天的小吃是红糖糍粑,这个以糯米为原料,蒸熟打至有粘性,裹上黄豆粉,淋上红糖汁,很对娘娘和小主的胃口。# C8 e7 _3 z2 g: o1 W6 d
1 Q# A7 z/ {) E, u4 V' j' n

. C/ H# A6 e4 P/ ?, k' {& u

- Z" z7 w( U4 W, D
+ M; ^' E6 k% @6 i, u% R: p, |. b' B
0 v+ d  m; k: X% y9 x

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现在小编还给大家带来了福利,想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张!仅售5元!* e2 [0 j& D" d, Z: O1 G
http://weidian.com/item.html?itemID=1767622147
7 O& t) a/ d9 j8 O# g5 ]
, i* s- x/ l9 D0 E) [+ @再来两张图诱惑一下, |3 `  I4 Q) R' a2 J
  M* G1 i8 G5 e+ u8 q- H* q1 V

& E. B1 K' r  \, q4 w  P7 r' a% h

7 u/ z2 Y3 O+ B$ h$ m0 E

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Medal No.5 败家女王

走近楼群,在靠北的一角有电梯,可以到达3楼的火锅店。( `9 |% s1 D7 y; X7 v
注意电梯到达三楼两侧门都开,不要进错了哦
好玩啊

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null 
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看一遍想一遍,哈哈哈

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嘿嘿,是啊,我昨天还介绍朋友去呢

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小主们太美太帅

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2010-03-19 
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记号,抽空去吃~

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宝宝生日
2011-01-02 
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败家女王

看着好美味
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7 P9 g4 a( A9 i2 o看着好美味

, ]; r' x- m( w& H推荐嫩牛肉?
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手机直播达人 百变辣妈

好吃

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7 G, E) w/ \9 J' H: B" }# ~% s& J& p, D
确实不错,推荐嫩牛肉还有酸梅露

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记号,周末去试试
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