图图妈妈咪

淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~
' b: Q# Q: D$ r. a这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
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附近的公交车有：2路
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216路
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' h! H1 g' e- p' m261路( g6 n, ], |1 n& v+ E" q. e# `
262路
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店内环境#一楼#
$ x8 ]# G- f/ p0 T# v; }果汁吧* U# M! d7 h# H8 A1 ?; [8 G

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石磨
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% I0 o0 i; {0 d: P* S+ E% A$ L% I就餐区域
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水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他) K; \9 l0 R$ `9 h# u# c  T

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7 M! S, T) U# i* Y7 U$ t自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味
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4 X- q2 y8 p) M: h+ m等位的沙发区
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4 @6 g* O8 u3 c; y' w7 d: I小主手上是望远镜吗？
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待拿到以后发现是圣旨+ ?; L/ c0 T  M0 X

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  q$ P# h4 j0 p$ h赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
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踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢0 |  _0 K! j; @

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' i( D9 o6 T, l3 M坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不7 K3 I5 ?" \. T
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装饰画是清朝的服饰画, U. k4 f' `4 v& r7 {

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( E3 c& i' _0 U) _% h" K墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物
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  f% i% _8 _' L8 h包厢外面还是散桌
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头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel; e4 R& Z  F8 L0 }- R* V* _% m
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+ ?  }+ _" d6 |/ s$ A7 A. s$ B1 V上二楼就是一个小的娱乐区
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小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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/ i* b  X* ^6 c. v0 o7 f" Z儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料
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特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
+ b* P1 z, w4 H' s6 _图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了0 B. _' V" p, b& n# _0 u3 S0 O! F

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上菜喽
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#肉食篇#
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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦  g: v& N) P3 q# s' ?

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; C' A# Z1 n* a( S1 N0 v雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。7 `% N5 [" ]  l1 b1 u

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因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。! ^7 G: s; f( C- q0 a& W
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! D- t3 L  K% ~6 U. w7 }精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。. c9 y% D* c1 I+ r) D
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! ~. Y8 {6 I/ j; n% [" D4 X四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。, K6 P( l9 `7 j' t) X) o" X
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鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。
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草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。0 V: w6 @) L' [" q; d

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, Y5 K, }3 n- o3 H6 X( o极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。* K; g7 ~9 t& ^1 Y4 y$ J  r+ I; ?
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' [: ?6 ?2 O7 Z宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。+ v5 l) C4 X9 h+ H2 p0 T

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1 B- E) z! d3 \. a7 U" Y梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到/ b- K* k; B/ E+ \0 U
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足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。9 I# }) x# f7 @1 x1 s/ G' M

爱开心心宝宝贝

很丰富呢
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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#
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菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了
7 Y; G) E' N$ C7 X3 I% z我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
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% h4 b; y5 P! [. I6 V1 [6 }菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美/ X1 y5 D# s  E& P, W( c6 \+ R
红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。
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+ o$ u6 O3 S: A2 _8 d/ d. W- ^翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
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; d- }8 F3 h) ^9 A% A  t今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。( K' J& Y5 G6 ~, f$ a; m' _8 h
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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！0 Y% G' F  P1 Q6 R# z0 T- `
http://weidian.com/item.html?itemID=1767622147
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+ d& o7 M! T; s5 h4 x再来两张图诱惑一下
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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。$ N7 M  I% @  ~' y
注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

图图妈妈咪

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嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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看着好美味

5 l2 }; ]- R; K5 y2 j推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

图图妈妈咪

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" N, ^$ D* t; g; Z; w5 i* e7 m4 I确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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