amy2710

" Q7 \3 t# t8 C4 I0 W/ F继续写关于香蕉的，为了把熟透的香蕉报销掉，就做了这款香蕉派，酥脆的外皮，软甜的香蕉馅，宝宝等不急了，赶紧拍了照片人家就拿走开吃去了。
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amy2710

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+ n5 c: v' T0 i, F! @香蕉派：
( s, i; R! F6 v( R0 `7 H1 W4 K制作原料：派皮：低粉，黄油，细砂糖，水适量2 P, ^" `! M! p: u
                        派馅：熟透的香蕉适量（直接切片即可）5 A$ Y, y3 ^8 i, M
制作过程：（主要是派皮的制作）
# Y8 M5 ^* K5 G  U5 ~1、提前将黄油切小块室温软化。
% s9 N1 g/ p; e: A5 O2 V& N' `2、将低粉加糖倒入软化的黄油里。% }* O! V# ^6 j+ ]
3、用手不断的搓揉，直到全部变成沙子状的颗粒。8 U( `) Q/ f2 S; q4 {0 r
4、加入清水，根据面团的状态酌情添加。
. w' J% M3 Q. S* G" p5、揉成稍微光滑的面团，不要揉太久，以免起筋。) w* F  Z' q, w# W
6、将揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，松弛两个小时，最短也要一个小时。: N% ?6 ^( E  Z* y; n' P: r  @
7、揉面垫上撒薄薄一层面粉，将松弛好的面团擀成薄片。
8 r9 ]/ \. i4 r; {$ f7 W& f  t8、按图所示切成两片大长方形，派皮派底上下四条，左右两条派边。
: w& t( ~6 C; Q* q/ e9、在其中一片长方形派底上，四周涂抹蛋液。1 V3 T6 V' a' L/ M. q' ?5 `
10、将四条派边摆在上面，用蛋液粘住。7 o& `) K) e( [/ F& _
11、香蕉切小块，切好的放正中间，四边再抹上蛋液。0 h, m8 z- K( |" D( M& ]
12、用另外一块派皮盖在上面，四周压紧。
2 ^- ~( j5 y) [; j5 ~# m13、叉子在四边压出齿纹。180度烤箱预热。( ~- F7 T. N$ m) X' |
14、派皮上划出几条横线，表面刷上蛋液，进烤箱中层烤25分钟左右。
) j$ J6 F" O* V9 i15、我用了菊花盏，做了花式香蕉派，看步骤图也比较简单。
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amy2710

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amy2710

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爱开心心宝宝贝

这个看着好好吃

amy2710

爱开心心宝宝贝 发表于 2016-3-15 21:18! t7 a' O5 V! Z$ }' Z5 B3 H
这个看着好好吃

' o8 s" k2 S4 b" h4 ]1 R; d嗯嗯，这个真的很好吃呢，是一道甜品啦。
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amy2710

lailin7 发表于 2016-3-15 21:308 T/ s8 |+ H+ W1 E% L& c% V8 R
回复下，支持你

& ?5 X( _3 h/ U谢谢支持！

三月的桃花儿

真漂亮

郭俊龙妈妈

美！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

三月的桃花儿 发表于 2016-3-16 17:31
) A& ]( b# j. V) B真漂亮

, g" b, \; L% }2 b
谢谢亲。

amy2710

郭俊龙妈妈 发表于 2016-3-16 18:26& Q4 p0 c) F2 T2 C# H8 y
美！

$ k2 w' i: ?& e! j# n6 V2 e
谢谢亲。

dd20100506

学习
来自[妈网微社区]

amy2710

dd20100506 发表于 2016-3-19 17:48
8 z8 C9 m4 ?5 u. d8 `学习

3 o9 L3 e) l* l# H& D0 h9 R! @
谢谢支持！