amy2710

7 e" N3 ?1 _% s9 \) |% o% a继续写关于香蕉的，为了把熟透的香蕉报销掉，就做了这款香蕉派，酥脆的外皮，软甜的香蕉馅，宝宝等不急了，赶紧拍了照片人家就拿走开吃去了。
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amy2710

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6 T- W% _8 g8 @7 N) C+ T香蕉派：$ c+ s- d9 O2 h, `: y3 g" c
制作原料：派皮：低粉，黄油，细砂糖，水适量; i( w/ F1 }( O+ R% @0 v
                        派馅：熟透的香蕉适量（直接切片即可）
% n2 M) B; t% P制作过程：（主要是派皮的制作）8 X1 w0 x6 ], H4 l1 p& b- f4 a0 Q( n
1、提前将黄油切小块室温软化。2 p. ?1 t) `! k/ T+ `8 I; j
2、将低粉加糖倒入软化的黄油里。
) I: O# _9 B9 M) i3 r$ l3、用手不断的搓揉，直到全部变成沙子状的颗粒。# n7 C7 O  C4 K7 U4 L
4、加入清水，根据面团的状态酌情添加。
; ?; p& k7 v0 E6 e/ h5 _5、揉成稍微光滑的面团，不要揉太久，以免起筋。
+ K7 P) u$ X9 _9 b4 _4 j1 }6、将揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，松弛两个小时，最短也要一个小时。6 n9 Z0 M) ]+ N- m. J, ~
7、揉面垫上撒薄薄一层面粉，将松弛好的面团擀成薄片。
5 |' I: ~# A8 d8、按图所示切成两片大长方形，派皮派底上下四条，左右两条派边。
1 p8 |, d! Z2 H9、在其中一片长方形派底上，四周涂抹蛋液。" a+ N; m( E  g+ G0 @* }
10、将四条派边摆在上面，用蛋液粘住。
1 n% S% P: X) P) C. o11、香蕉切小块，切好的放正中间，四边再抹上蛋液。8 b9 B4 x( q9 ?
12、用另外一块派皮盖在上面，四周压紧。3 L3 d" _. d/ C
13、叉子在四边压出齿纹。180度烤箱预热。- G4 K  p; b- G( Z4 `
14、派皮上划出几条横线，表面刷上蛋液，进烤箱中层烤25分钟左右。
. Y3 g- l. A* \: u4 I& C! b15、我用了菊花盏，做了花式香蕉派，看步骤图也比较简单。
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amy2710

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爱开心心宝宝贝

这个看着好好吃

amy2710

爱开心心宝宝贝 发表于 2016-3-15 21:18) a2 Z9 _1 `1 S$ U4 K0 ?2 O: z
这个看着好好吃

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嗯嗯，这个真的很好吃呢，是一道甜品啦。+ D( ~9 N! C# c

amy2710

lailin7 发表于 2016-3-15 21:30) }/ f* [  e% M) b8 o% {
回复下，支持你

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谢谢支持！

三月的桃花儿

真漂亮

郭俊龙妈妈

美！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

三月的桃花儿 发表于 2016-3-16 17:315 R$ I7 t( R/ y; t0 k6 T
真漂亮

% d* X. ~3 y% u0 H* j( |谢谢亲。

amy2710

郭俊龙妈妈 发表于 2016-3-16 18:26
6 V) w* d' |5 f  n) B美！

+ m5 X/ q; C* U谢谢亲。

dd20100506

学习
来自[妈网微社区]

amy2710

dd20100506 发表于 2016-3-19 17:48! ?" j/ }5 |% W+ \* x7 K
学习

) a1 Z9 y& m# `( E+ b4 C
谢谢支持！