amy2710

4 j6 R9 T9 j. i) ?* `2 @继续写关于香蕉的，为了把熟透的香蕉报销掉，就做了这款香蕉派，酥脆的外皮，软甜的香蕉馅，宝宝等不急了，赶紧拍了照片人家就拿走开吃去了。
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amy2710

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$ Y5 t  g) R( ^7 G! y% \7 ~) w香蕉派：8 m, x0 m/ E  \3 X% W
制作原料：派皮：低粉，黄油，细砂糖，水适量! [7 V+ N( U1 ~! V" C0 a0 D4 ?
                        派馅：熟透的香蕉适量（直接切片即可）/ r) Q& z# E8 r, S9 ?
制作过程：（主要是派皮的制作）
6 E5 r' C% t/ H# a/ s% w1、提前将黄油切小块室温软化。$ W) ], g! ^* P
2、将低粉加糖倒入软化的黄油里。4 {. x# s# |& }
3、用手不断的搓揉，直到全部变成沙子状的颗粒。/ D: ~2 u$ L; f! i- `6 y
4、加入清水，根据面团的状态酌情添加。" `/ k4 S8 S4 {6 T  ]2 c0 m
5、揉成稍微光滑的面团，不要揉太久，以免起筋。; Q4 I( W$ l, z; |, z. I3 n: |
6、将揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，松弛两个小时，最短也要一个小时。
  \/ F3 G( c1 }* m5 ~$ X7、揉面垫上撒薄薄一层面粉，将松弛好的面团擀成薄片。6 D/ i/ }. b; _4 G
8、按图所示切成两片大长方形，派皮派底上下四条，左右两条派边。
: t; S; t& g; F9、在其中一片长方形派底上，四周涂抹蛋液。, T, M: V+ _8 ?: x6 e1 B2 c3 X
10、将四条派边摆在上面，用蛋液粘住。
5 g+ D' Q0 Q4 K1 V11、香蕉切小块，切好的放正中间，四边再抹上蛋液。5 `0 I, A) v1 r' r8 `
12、用另外一块派皮盖在上面，四周压紧。
& l/ H0 R! O' Y) m8 a13、叉子在四边压出齿纹。180度烤箱预热。' X! B" @, N6 l: I4 ^7 ]) I
14、派皮上划出几条横线，表面刷上蛋液，进烤箱中层烤25分钟左右。
- {" q2 @* Y# s& c15、我用了菊花盏，做了花式香蕉派，看步骤图也比较简单。4 Y% a; z, H. a  M& C& ?- J

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amy2710

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amy2710

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爱开心心宝宝贝

这个看着好好吃

amy2710

爱开心心宝宝贝 发表于 2016-3-15 21:18
3 }5 p" s, @( Z$ K( K* t, H这个看着好好吃

* }" P9 P3 x$ j嗯嗯，这个真的很好吃呢，是一道甜品啦。* b( {2 s) ]6 w

amy2710

lailin7 发表于 2016-3-15 21:30# L1 p% i' S; o. N8 l6 d) s8 p
回复下，支持你

2 d. Y9 \2 x4 m" o0 w谢谢支持！

三月的桃花儿

真漂亮

郭俊龙妈妈

美！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

三月的桃花儿 发表于 2016-3-16 17:31
0 [5 O2 F" Q. d- r( K真漂亮

# m; I% {* ~/ p3 t4 ?9 ?$ `" g) j谢谢亲。

amy2710

郭俊龙妈妈 发表于 2016-3-16 18:26
% r+ O; A5 Z0 m  ?- H# H* U美！

- h* a7 j& Z5 w; p8 _4 j% v0 L$ u9 f
谢谢亲。

dd20100506

学习
来自[妈网微社区]

amy2710

dd20100506 发表于 2016-3-19 17:48$ x( X  |- E6 p- h* @4 G  @
学习

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谢谢支持！