amy2710

0 j* ?: K, a( B" H1 m$ g继续写关于香蕉的，为了把熟透的香蕉报销掉，就做了这款香蕉派，酥脆的外皮，软甜的香蕉馅，宝宝等不急了，赶紧拍了照片人家就拿走开吃去了。9 P* G7 o7 s3 n3 M2 x

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amy2710

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香蕉派：
, Q* Q, H5 }/ k( D7 m3 V% _制作原料：派皮：低粉，黄油，细砂糖，水适量; ~; ^& \8 e. X) o
                        派馅：熟透的香蕉适量（直接切片即可）+ N. P, ?8 y: b+ H
制作过程：（主要是派皮的制作）
! ?4 U% d' ~% A1、提前将黄油切小块室温软化。6 |9 f" F# U+ l0 o5 W
2、将低粉加糖倒入软化的黄油里。
4 y" M# \5 M3 y! o3、用手不断的搓揉，直到全部变成沙子状的颗粒。
' s0 V: Q$ N$ o4、加入清水，根据面团的状态酌情添加。* v$ x5 n5 e. s" Q0 Y" w
5、揉成稍微光滑的面团，不要揉太久，以免起筋。. a& X" v! K, j4 J+ K0 Q
6、将揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，松弛两个小时，最短也要一个小时。, f( \  Z+ B7 M' o- A3 S
7、揉面垫上撒薄薄一层面粉，将松弛好的面团擀成薄片。- n% B) h2 H9 e1 l0 [, x
8、按图所示切成两片大长方形，派皮派底上下四条，左右两条派边。9 l9 U5 U1 X5 T& }0 Y: {
9、在其中一片长方形派底上，四周涂抹蛋液。0 v$ s" m2 b  F$ G
10、将四条派边摆在上面，用蛋液粘住。
9 b5 g* m, w% _" q% q) d11、香蕉切小块，切好的放正中间，四边再抹上蛋液。. D! x) R0 n$ W8 g
12、用另外一块派皮盖在上面，四周压紧。" j, J. e* E' m+ F6 U& |" A
13、叉子在四边压出齿纹。180度烤箱预热。$ ]6 T1 O2 |' `: V1 j/ d8 H. t; i
14、派皮上划出几条横线，表面刷上蛋液，进烤箱中层烤25分钟左右。6 C1 {5 L! n( k- }& I5 S
15、我用了菊花盏，做了花式香蕉派，看步骤图也比较简单。
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amy2710

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amy2710

amy2710

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爱开心心宝宝贝

这个看着好好吃

amy2710

爱开心心宝宝贝 发表于 2016-3-15 21:18
; @  k5 U1 M, i" @& D4 @这个看着好好吃

: D5 A  {6 K7 g: H9 v+ `嗯嗯，这个真的很好吃呢，是一道甜品啦。0 @0 x8 ~; M% Y. ]0 p2 |

amy2710

lailin7 发表于 2016-3-15 21:305 t2 l, L$ R5 }7 S3 ?/ T) O5 u
回复下，支持你

0 [# U: ]2 G8 P; O% m- F谢谢支持！

三月的桃花儿

真漂亮

郭俊龙妈妈

美！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

三月的桃花儿 发表于 2016-3-16 17:315 \2 O5 ]# @# U
真漂亮

3 K! k' S' v# e8 ]% \
谢谢亲。

amy2710

郭俊龙妈妈 发表于 2016-3-16 18:26
% L- j! g5 Y5 P1 Q3 h+ S美！

7 F; g2 L( ]: p3 y6 n1 u' g: C& D谢谢亲。

dd20100506

学习
来自[妈网微社区]

amy2710

dd20100506 发表于 2016-3-19 17:48  _6 S5 D# j4 q5 N4 D( J8 V- @
学习

0 H& X% q, }# R1 A3 b+ {  B
谢谢支持！