amy2710

+ h( o9 G: f  v; r0 |- j- @继续写关于香蕉的，为了把熟透的香蕉报销掉，就做了这款香蕉派，酥脆的外皮，软甜的香蕉馅，宝宝等不急了，赶紧拍了照片人家就拿走开吃去了。
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amy2710

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- t# t. @/ R7 v# v, n4 L' I香蕉派：; J' ^/ y& X  @- q
制作原料：派皮：低粉，黄油，细砂糖，水适量. Y, `8 z+ w! w
                        派馅：熟透的香蕉适量（直接切片即可）
+ j8 m% T2 K& v" Q制作过程：（主要是派皮的制作）* A  r1 z. [4 i6 B* @5 g* p! t2 ^
1、提前将黄油切小块室温软化。. s, O# d: L& Y3 ]  y3 [* E
2、将低粉加糖倒入软化的黄油里。& T  J7 M% |0 c: R* v
3、用手不断的搓揉，直到全部变成沙子状的颗粒。
* ^9 m! {9 n5 Y( E1 Q4、加入清水，根据面团的状态酌情添加。
: N/ f& n) ^' H" o  h3 V5、揉成稍微光滑的面团，不要揉太久，以免起筋。* B- W) c6 o/ q9 U. r
6、将揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，松弛两个小时，最短也要一个小时。8 r, L0 M7 q$ R5 T
7、揉面垫上撒薄薄一层面粉，将松弛好的面团擀成薄片。. E. P' h" h3 [' g
8、按图所示切成两片大长方形，派皮派底上下四条，左右两条派边。
( _" p% E6 @0 \+ ~9、在其中一片长方形派底上，四周涂抹蛋液。
9 I# h% h# q, l. p6 |" J  D10、将四条派边摆在上面，用蛋液粘住。, I) v2 _" v& @- l
11、香蕉切小块，切好的放正中间，四边再抹上蛋液。
8 B5 k1 g+ d! k5 E12、用另外一块派皮盖在上面，四周压紧。
1 c* ]0 }! L* G% W& |2 N13、叉子在四边压出齿纹。180度烤箱预热。6 A; k" ~( t( e+ n2 Q( H! A+ I
14、派皮上划出几条横线，表面刷上蛋液，进烤箱中层烤25分钟左右。
' r6 p* i6 W: u' F8 [6 \3 e# Y15、我用了菊花盏，做了花式香蕉派，看步骤图也比较简单。) u3 m. m8 k0 o3 v5 C
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amy2710

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amy2710

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爱开心心宝宝贝

这个看着好好吃

amy2710

爱开心心宝宝贝 发表于 2016-3-15 21:18* i+ h) g) ?# \; _' A( N& m
这个看着好好吃

- L  {) @" {" R嗯嗯，这个真的很好吃呢，是一道甜品啦。
& m# _7 A( P  }$ ?9 E3 ?

amy2710

lailin7 发表于 2016-3-15 21:30& J- q: B& X6 t8 R
回复下，支持你

( z6 O! V& e5 D: S
谢谢支持！

三月的桃花儿

真漂亮

郭俊龙妈妈

美！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

三月的桃花儿 发表于 2016-3-16 17:31
/ W, f9 G5 I- d! e0 \) A4 \* ~真漂亮

+ ~  V( _' F# ]. z5 x
谢谢亲。

amy2710

郭俊龙妈妈 发表于 2016-3-16 18:26
, m+ F7 B1 F6 c% {2 ~2 J& _- P美！

* Z" e+ }5 ^- _7 ^
谢谢亲。

dd20100506

学习
来自[妈网微社区]

amy2710

dd20100506 发表于 2016-3-19 17:48
4 K# R% \/ b, Y5 |9 I( T( N学习

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谢谢支持！