amy2710

  U& j" r. e5 b* p. P继续写关于香蕉的，为了把熟透的香蕉报销掉，就做了这款香蕉派，酥脆的外皮，软甜的香蕉馅，宝宝等不急了，赶紧拍了照片人家就拿走开吃去了。* @. ~8 G0 ^1 W4 Q/ g' @

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amy2710

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0 \4 M+ d- S, V1 x7 V3 }6 r  X( {; t9 o香蕉派：
0 j+ F6 _5 {6 H5 @9 M制作原料：派皮：低粉，黄油，细砂糖，水适量
# N$ p& S4 b7 L) z$ \1 T- @2 ?                        派馅：熟透的香蕉适量（直接切片即可）
9 i7 K: ^5 [  E# u, K制作过程：（主要是派皮的制作）6 U" b' [8 d5 ]
1、提前将黄油切小块室温软化。
0 f) j3 E( r* ~  [5 N8 n" y9 \; z2、将低粉加糖倒入软化的黄油里。
' v* N$ ?% w7 x; ]# ?, j' r3、用手不断的搓揉，直到全部变成沙子状的颗粒。
5 }$ r2 l2 P5 w4、加入清水，根据面团的状态酌情添加。
/ f, S1 x" ~  X0 Z; h5、揉成稍微光滑的面团，不要揉太久，以免起筋。- g0 r# ^" H+ g1 j
6、将揉好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，松弛两个小时，最短也要一个小时。
! O3 B7 F6 s& |7、揉面垫上撒薄薄一层面粉，将松弛好的面团擀成薄片。2 F: t* j) P, A) n9 z- k
8、按图所示切成两片大长方形，派皮派底上下四条，左右两条派边。0 w3 L# q9 ~* R' K
9、在其中一片长方形派底上，四周涂抹蛋液。3 k9 H9 @" v$ H& M
10、将四条派边摆在上面，用蛋液粘住。
( o% o- e& Q4 k11、香蕉切小块，切好的放正中间，四边再抹上蛋液。* u0 e* D* y5 ~6 k( [3 V6 `$ c
12、用另外一块派皮盖在上面，四周压紧。
/ U# c4 C0 Y  P0 Z7 z- J1 s13、叉子在四边压出齿纹。180度烤箱预热。
+ a7 U" G. l: G% `14、派皮上划出几条横线，表面刷上蛋液，进烤箱中层烤25分钟左右。
7 w0 y1 ^7 B- |+ v! h: N15、我用了菊花盏，做了花式香蕉派，看步骤图也比较简单。, S# z6 K+ s4 ~* Q
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amy2710

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amy2710

amy2710

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爱开心心宝宝贝

这个看着好好吃

amy2710

爱开心心宝宝贝 发表于 2016-3-15 21:18
( X& a3 `. @/ C% p, g- p这个看着好好吃

/ D2 J0 R( N! T0 g/ p, i
嗯嗯，这个真的很好吃呢，是一道甜品啦。! V+ w/ u7 Z0 W- \& t3 V

amy2710

lailin7 发表于 2016-3-15 21:30
  @+ l9 C$ e% C1 `: a: u" n回复下，支持你

4 S$ ?7 J, O( k1 i; a+ T8 o* R! V
谢谢支持！

三月的桃花儿

真漂亮

郭俊龙妈妈

美！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

三月的桃花儿 发表于 2016-3-16 17:31
% x/ g8 q. e) X4 [真漂亮

) e$ g3 d+ C! s$ @# j- w& L- }谢谢亲。

amy2710

郭俊龙妈妈 发表于 2016-3-16 18:26
4 x$ I+ `2 Z2 i5 {% ]9 E美！

' x+ m3 f  W$ \9 I7 Z谢谢亲。

dd20100506

学习
来自[妈网微社区]

amy2710

dd20100506 发表于 2016-3-19 17:48
9 V2 B2 R0 }1 D4 X" O9 v学习

/ G( I9 g% [) I. w
谢谢支持！