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) T" c1 P) A8 A
金针肥牛
+ B, G/ ~- B0 H# o# ^/ P3 m
- ?* z$ o) f7 p' R8 o( S" `主料:肥牛 金针菇 ( e) ]( Y% \9 G) a
辅料:蒜末 姜末 豆瓣酱 鸡精, u% p* G7 a* M/ r" x
肥牛我买的超市现切的 金针菇洗净备用
4 B+ K5 ?" x* \, Z, p% w ?
' K7 ]) c/ s) C4 k* D( D9 g, t2 C4 k& G0 y* ^1 I
/ x) g( A! N; q/ }6 C3 g; I) A" d9 w
锅中放油 烧至六成热时依次放入蒜末 姜末 豆瓣酱 炒出红油
0 f' D3 {* H$ r8 z7 v% n+ n6 J3 S: U9 @8 d& y/ w7 q
放入适量清水
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大火烧开后放入金针菇
' Z: f* y% ]0 c* C6 V 来自[妈妈网iPhone版] |
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