- 阅读权限
- 110
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-5-17
- 帖子
- 8931
- 积分
- 92307
 
- 经验值
- 92307
- 爱心活力豆
- 31
- 宝宝生日
- 2006-12-01
- 地区:
- 街道:
|
说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！4 ]* f+ F% z$ |1 \0 c2 |) ?( ~6 K
- Z! h9 [! H9 {
7 B5 n& b; N$ b S: o我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！
& y2 q+ I$ d. ~. r8 I8 {& x7 U& w d! b+ t Y
4 A/ f) J' i& d% ?$ h
1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。
( Y2 `- C. _- ?0 t* f6 h% b2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。, ?! P$ ~0 y8 Z
3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。# c, L' @( A: z
4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。- i: G3 j, X* M/ Y5 ^
* p/ f# t( K( e2 Z4 p
5 A: Q, t, I' l0 l1 d$ @+ d( v0 j1 _
+ H+ T8 X/ U6 C) ~* [( Q! s8 a; N d% K8 N( M# |
7 M$ D9 e6 ]4 S0 P. t. ~1 Y* a
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 经验值 + 90
金币 + 90
查看全部评分
|
发表于 2016-3-21 18:13
发表于 2016-3-21 19:26
