- 阅读权限
- 110
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-5-17
- 帖子
- 8931
- 积分
- 92307
 
- 经验值
- 92307
- 爱心活力豆
- 31
- 宝宝生日
- 2006-12-01
- 地区:
- 街道:
|
说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！ |7 V& `4 _% B& d2 y) R5 h
4 `) y' L+ C# X
- `' i( I! F- \! o我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！
3 c2 Y" G f7 j% b. K) E+ V$ D3 |6 z$ ]' B/ b% n
/ F( v' w+ E! u' M5 h G1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。2 C8 ^ q3 w( H! Q* O7 v# X9 m
2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。
% l) {+ w' n* a4 I" o( f) ^# `% p3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。
5 ?) ^9 L. b3 ?, S4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。
6 y3 b! y: Y8 u3 j9 G3 W6 l* C4 Y9 v7 o5 N, k
: V }! ^! F0 n9 d$ F8 U0 F
3 P7 A' ^! j/ g6 Y. c* L R" W3 D* ?% n* {. e+ d* R! x
' v7 p1 O B# u! h( u
* p, x5 C$ c* Y i1 k& F* d
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 经验值 + 90
金币 + 90
查看全部评分
|
发表于 2016-3-21 18:13
发表于 2016-3-21 19:26
