- 阅读权限
- 110
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-5-17
- 帖子
- 8931
- 积分
- 92307
 
- 经验值
- 92307
- 爱心活力豆
- 31
- 宝宝生日
- 2006-12-01
- 地区:
- 街道:
|
说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！
1 B% ^8 k% ^" B) m1 G" z0 E$ a: u
J& @' U! ?* c7 K& `# v
3 r0 i1 o- W J7 m' z我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！$ }( b8 P1 o3 P
8 M. n: k8 w3 |: G4 `6 O/ O: a a3 I( p8 P% V) M' N4 ]5 @
1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。! O/ T1 [" g' q
2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。8 h, f1 x+ c4 Q9 l- q j. q5 |+ v
3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。
' I, N5 @4 e2 t. c4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。3 z/ r9 w Q# j4 I" z
5 @9 ~( J- ~* i! F4 z
' f7 v- L! S6 Q9 u" p( J+ \# z9 n* q& E, C
# ]! w: T* F' r$ o' t
: @3 ~' f2 \6 t; q0 B6 E+ s6 q( F1 o5 h9 @8 x
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 经验值 + 90
金币 + 90
查看全部评分
|
发表于 2016-3-21 18:13
发表于 2016-3-21 19:26
