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发表于 2016-3-28 05:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
[attachimg]null[/attachimg]这是我在网上搜的一个配方,就按这个做的4 ~+ J% P/ S" K' h, T9 H
1.按配方将牛奶和干酵母混匀
- D: C" o  X6 [$ r6 Y2.低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油,倒入酵母牛奶揉成面团。- Z* h$ W! V4 T2 G3 f
3.揉好的面团盖上保鲜膜饧20分钟。4.擀成薄片,折叠几次。( L  z& y' n8 ~( `* t; g
5.最后用擀面杖擀平,擀成大约0.2厘米厚的薄片。刷一层淡盐水,用叉子扎孔。
0 i0 \& d! f' c* i6.用饼干模型压出形状,或者直接切成长方形的小块也可以0 ?  r7 }, D' d( {6 o5 P  Z/ n
7.将压好的形状移至烤盘(非不粘烤盘要垫油纸或油布),然后在室温下饧十分钟。- O9 {& I. N4 t$ W

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8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱,中上层,烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦!哦哦哦,看看我的成品,肿么样???& W; ~- C  D( g$ Y; }
还有第二次做的呢. s4 e; k/ i+ I
做了一包包,有没有觉得还棒棒哒!
+ q6 _* }7 \9 c: ]. W/ I$ P3 |最后,不能忘了这个呀!
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8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱,中上层,烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦!哦哦哦,看看我的成品,肿么样???
  B* \3 ~: {& f, C" U$ E5 ~- }还有第二次做的呢3 v8 m' g; m$ z
做了一包包,有没有觉得还棒棒哒!8 k( z# \. I7 t( Z; K
最后,不能忘了这个呀!
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打完才发现配方咋不见了,补上2 o. P$ P, A6 r/ p% k

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很可爱捏

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很好吃的样子!

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回复 liaoshui32 的帖子
8 ~( z4 J3 |# Z  S6 z关注一下..看看
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谢谢哦!
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【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇(一)-无糖芝麻苏打饼干

好吃阿
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长知识了

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学习下!

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回复 anyjing924 的帖子2 c1 ?$ A  O. ~3 M
好吃阿
% \6 K2 y) F! M* z0 M
还不错哦!
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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子0 b0 q2 G- ~2 y
很可爱捏
1 S: Z1 |* G( t, m" }8 R
哈哈,买的模具!
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4 P( e' X+ o, w  g很好吃的样子!

" \, _2 L& B4 f还不错的哦!
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好吃阿

/ S; X. H" X* L/ n  u0 v* b还不错的哦!
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回复 Nancy我爱你 的帖子' V: B3 a- D/ `4 o( o+ Z: \) ^' G
学习下!

7 s! E" \; q9 n# r4 p% P( l% M( k可以给宝宝坐着吃哦
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回复 彧彧尧尧 的帖子! m7 H6 M  f: i- h$ n
手巧
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都是和网上学的,买好工具就ok
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