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楼主
发表于 2016-4-1 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
女人,在当下被赋予了无比强大的能量。上得厅堂下得厨房,工作、家庭、朋友圈,还得漂漂亮亮的给孩子做积极模范!所以,不想上进都难!苦逼哇!
. @9 b9 j' ~1 g) o6 l! Q/ p但是,我推崇,女人不要以带小孩为名放弃自己的梦想,若干年后,孩子希望拥有的是一个有梦想可以紧跟时代的时尚魅力妈妈,而不是一个只会扫地做饭的厨娘,母亲不是保姆,更多的是榜样!+ X8 T- R* f0 |. f, V
好的,言归正题,来说说今天宝妈为大家带来的这一款独霸小菜!
- R- w; Z9 ^1 U+ V6 v成品图:
! L% b! E# Q% J& b& w& l
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蓬絮|  果然是独霸小菜,赞!  发表于 2016-4-5 13:33
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【写在回归季】DIY分享时刻:海鲜椒圈!在家享受大厨手艺!

接下来咱们就来细说一下这西安某三星酒店?餐厅?点单率极高的小菜—“海鲜椒圈”!
: }. K0 T) c! k2 w1 k可以说,这个小菜啊通吃搭配所有美食!无论是配稀饭、馒头饼子、米饭、面食、火锅……!都有非常棒的效果!不仅如此,它的主材:青椒,还是所有蔬菜当中VC含量数一数二的??。
: V& \3 `* p2 q- _$ R最关键的一点是:入门简单,一学便会,保你只有成功木有失败!7 s! S$ S. M% c- B

2 e8 Y6 ?* x# x' |1、材料:青椒,葱、姜、蒜,海鲜酱油。
8 @% _# a& |" Y3 b% Q  x请原谅我木有把酱油图片处理,声明下绝对不是做广告哈。 3 |% o: C/ K: F% u6 t/ x
* d( q0 i. p: G- w6 N3 N

7 H# R- E8 e4 E2、青椒切3MM左右厚度圈儿,葱姜蒜切末。  _/ B& v; k0 G. f4 X

7 N4 N+ Z: B& y5 D
1 ?6 ]/ @4 w& h7 P6 `' y3、座锅点火倒油,大约烧5成热的时候放入葱姜蒜煸炒,小火,炒出香味。
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【写在回归季】DIY分享时刻:海鲜椒圈!在家享受大厨手艺!


; e; Y! H/ l9 S: ?4、接着倒入青椒圈儿,炒至断生!切记!!!断生!断生!断生!6 Q8 m! n, E5 a

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本帖最后由 易宝宝妈 于 2016-4-1 10:16 编辑 ( L" b' C5 Y. d* C- b
; L5 b! e! \: H1 E; s8 u
0 {: Y3 ^" ^( I

. a/ d6 J. }/ R/ ]5、盛出装碗。4 C& f( g' J' S4 D8 R  U

5 P; J1 R! B" D( e  s" x# L( g7 X' h. i

) C6 [% v; r& j- l$ J6、倒入适量的海鲜酱油。腌制大约15分钟左右。
, Y* z. {& R: C
+ R/ w3 U7 }3 m( }4 w& y8 @# C" L  i8 ^" w
8 A9 G0 w% v2 ?: @. H: b+ J
$ w/ r! i5 B' l3 e8 x
OK!可以开吃啦!味道好到没朋友哦!
! A4 `! U8 [/ T1 G. \. x

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本帖最后由 易宝宝妈 于 2016-4-1 10:15 编辑 $ _4 i$ }3 e: U* ~9 X4 y
+ t" L  d  m1 E$ F
(PS:第一,亲们可以根据自家情况选择不辣、中辣或辣的青椒来做;第二,建议亲们在炒制的过程中不要加盐且一定是炒断生状态即可,当然,五香粉可加可不加,以个人喜好为主。)
& A* o& u# ~- @  y! i6 B* u3 F: g # R0 |! N4 Y8 R0 E8 P

2 Q! z# a2 k- g% d: Z# j9 D1 m1 ^2 T9 I! v

; d1 E" m1 P8 e  W: I( J. L4 h9 B# c 3 M8 n# S9 {( G

9 P) V" h4 v5 l& p* L& \8 A* L
' s+ U' u; I  P, C
! p9 p7 `" y# E" a7 E4 m3 t* |- B$ h' I
# R" `  @' S5 \

5 n0 S( @6 P; h, \宝妈一直认为,美食,不单单是作为饱腹的一种享受,它同时还承载着浓浓的亲情与期盼!是我们爱的表达!
4 w* Q, k) T( n 4 x" l0 @- g  v+ E& V8 s0 R. z
亲们可以行动起来同家人、朋友一起分享这份幸福喽~!0 A4 v1 g. z% F5 v- [+ m

/ _7 N1 l0 Y8 z/ K5 x& a& \" H& ]) }7 g4 Z7 B. `3 `
感谢关注~!
3 p$ E' ^0 T( [; ]  ?! A
% J3 S5 F7 e! \3 A9 j' t1 V

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回复 易宝宝妈 的帖子5 G  ^! v" a6 P; E

3 T% H! X3 X0 _" [+ f8 T就是这个味 不错

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爱开心心宝宝贝 发表于 2016-4-1 10:09
: I& l$ b. N( N: O" s6 D* k' q6 R回复 易宝宝妈 的帖子
( v, s8 n" f; ~# {& K! e6 @$ A. `8 C: D( n- e$ z
就是这个味 不错
8 J. A# O, x% f/ q! E! E- z+ [- L
感谢关注哦~

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徐泽裴 发表于 2016-4-1 10:125 z% F4 W* K: p, ~: u: o
来了。帮你顶贴。

- E8 S( E" i" ^  T# c  ~哈哈~~3Q~!

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本帖最后由 易宝宝妈 于 2016-4-1 10:23 编辑 & \& r" V3 z, B/ O' R/ W$ t

5 G0 n! J& s, `, _. }最后再补一“刀”:
% z+ \: w( e; j( q# t) Q! m2 c& W$ Z- t0 H6 O3 Z* M% W
其实吃完呢,会觉得这个酱油吧倒掉会有点可惜了了,那么怎么更好的利用呢?
! E- p& T$ |2 {4 V 7 g: W- M; \  k4 v6 V) K' B
那就是,用洋葱。
9 b' w, x/ z: q& W4 j是的,洋葱。
8 s5 c9 r6 F6 F% F/ w5 s4 U( T把洋葱切成适当的丝,然后泡进酱油里面二次利用,这样,吃完再倒掉就不觉得浪费了哦!
/ _% K, m6 X5 g, P) \: j3 R) V

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回复 徐泽裴 的帖子  p8 X* U" ?4 `3 f6 U7 o: ], h
来了。帮你顶贴。
  l0 t+ q/ u8 ^9 Z' x/ E1 @5 q
其实,也就是炒大约一分钟的样子!) @$ O+ o0 @" p& u& n8 N$ V
- x( T7 D% Q  v; U
2 C: q( k& W7 M, u
5、盛出装碗儿。
/ g: p$ p& ^) P: i# w: n' t8 D2 V0 x: {/ O. i9 M
哈哈哈哈谢谢~!
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不错,学习了

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果然是独霸小菜,赞!
泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

看起来很简单可以试下

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null 
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我就喜欢这种材料简单,操作简单,可是味道却不简单的菜品。哈哈。我也有时会炒一种青椒,就是下锅快炒,再点些醋,放点味精,加盐就OK了,那味道,下饭过瘾。谢谢楼主的分享。学习了。

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地区:
未央区
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徐家湾街道
学习,好香

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莲湖区
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土门街道
可以尝试下,哈哈

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0000-00-00 
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兴平市
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西吴镇
还没这样做过,请问断生是个什么意思呢?

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回复 小雪爱美食 的帖子/ Z& p9 b9 V" X! Y( q
明天就做

. i' E9 n1 @/ P0 d/ o7 U! S' J 一定不会辜负亲的
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