爱开心心宝宝贝

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          香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。, a3 d; N' K# M( M9 B

香椿的营养价值

         香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。

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【活动时间】

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2016.4.5--2016.4.13

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【参加方式】

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这么棒的食材 大家是怎么做着吃的呢？煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

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欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有

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跟帖回复奖励妈豆60

  

有图有真相奖励60以上

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爱开心心宝宝贝

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1.宁宁0225
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, {, L' Y- Y+ k$ j9 U4.萱果果妈
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5.臭萱萱的妈妈
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5 E0 M( e! U' P6 T# {6 D( h6.小萌仔妈妈
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# N/ C6 H% g' K: \5 z9 J7.ged2014
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8.亦笑了之
9 X7 _8 f4 f; K5 Q7 g  ]' _+ p% u1 [http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1120145-pid-18914052-fromuid-24079607.html
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宁宁0225

我一般都是香椿炒鸡蛋?
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爱开心心宝宝贝

回复 宁宁0225 的帖子5 I6 T! [1 j; j, T
  r2 l- h- L- I; H# U5 H( e
谢谢参与

99～676

之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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爱开心心宝宝贝

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- y, m- Z* q) B- e: j) Y& n8 H之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...

  E: Y; o! C" T: n$ R+ P4 N
谢谢参与 我们每年也做很多的 我老公超爱
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小樊宝宝

香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，我家里有香椿树，所以我最近天天都吃
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爱开心心宝宝贝

回复 小樊宝宝 的帖子& ~" [8 B9 X' u: G' B+ r  a
/ R2 x& f6 T$ I" b7 B( N1 i* S
那不错呀 欢迎来美食厨房晒贴

萱果果妈

  N; ~& N1 ]& S2 m: {5 B% }

, ^( n! |9 L9 q% b: b* y, m! O2 w昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说最近香椿便宜多了，前段时间买的35一斤，昨天买降到15一斤了

爱开心心宝宝贝

回复 萱果果妈 的帖子
% F9 U+ y" H1 I% K) F/ [% X 本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑 ! k" p& x- R% V* e; i1 Z; l

( M( r$ P- L7 s2 d; x! a昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说 ...

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谢谢参与 物价飞涨啊
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臭萱萱的妈妈

切碎了，晒干后，炒米饭更好吃

爱开心心宝宝贝

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. j; O. d& ^& p/ x! e; Y; F; t/ R
谢谢参与 这个还没试过 不错呦

爱开心心宝宝贝

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- s, g0 J( z8 a! C1 V% K4 B% ?; b% b
3 ^1 J6 F$ O! R( t8 p+ i嗯嗯 很不错呢

ged2014

我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干净瓷碗里，上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉，最后把烧热的菜籽油往上面一泼，再搅拌均匀，夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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亦笑了之

香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

爱开心心宝宝贝

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( r( H' q$ R4 Y( z4 ]香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

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谢谢参与
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爱开心心宝宝贝

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8 ~$ X8 Y/ ?0 ]1 D! b$ V! v6 `我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干 ...

9 y4 b3 k; m, }0 a5 a
嗯不错 香很
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酷宝宝商行

我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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爱开心心宝宝贝

回复 酷宝宝商行 的帖子' p+ f- M1 f3 q8 m7 I$ A0 {
我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈

/ q6 M5 i) Z- \9 y( A) Z
这个挺特别
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