本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
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竹笋洗净切片$ s& T' i( \2 n
泡在凉水去除酸涩味道5 K$ R( V3 X9 O t( B
煮熟(不要见油)放凉3 L1 V k4 P+ }9 s
找一个容器,我用的饭盒
, J% n6 m. f% C9 K6 k放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒" b% U* C" Q* r
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
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