本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑 - \3 J2 a1 W& J/ w6 o( S& M8 J5 e
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竹笋洗净切片
9 `0 n, b$ m3 T! U, z泡在凉水去除酸涩味道* K" F# \- [& b( i$ B9 A
煮熟(不要见油)放凉 H( w2 Q/ a: O% ]) c; {) O& K+ _9 |; R
找一个容器,我用的饭盒& A9 F6 V4 c) W
放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒
2 d& G' y. N& f7 q* w$ e然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
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