亦笑了之

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竹笋洗净切片; M: q4 r: U( d5 D$ i. C. M3 H' Y
泡在凉水去除酸涩味道5 q- m5 V. L; y2 a5 v0 `! r
煮熟（不要见油）放凉
( T8 L, C8 V) ~找一个容器，我用的饭盒
( D% C% Q5 {# C; ]; A' f放入醋（白醋更佳）、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒
4 P! Y8 P1 _) n; `然后把竹笋放进去就大功告成

放在冰箱里一晚上第二天就能吃

多泡泡更入味

次日拿出来当零食吃

某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里，哼9 L4 J) C5 V/ U* v8 U0 Z. u

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dd20100506

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