本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
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% ^. a* l( d- Z4 S" {- ?8 a竹笋洗净切片
; R7 d! d) m$ \5 b2 ~* E6 c泡在凉水去除酸涩味道 c7 j. n. y# M2 q7 G; ~( o
煮熟(不要见油)放凉# F8 \$ Q2 p. M7 v- l+ D$ y
找一个容器,我用的饭盒$ ^6 P* R8 ` v
放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒# E/ t4 l$ j" l- |9 W4 W2 c
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼$ l6 a* [8 P% e' \1 E
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