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楼主
发表于 2009-6-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
N 多天已经没有好好做饭了,条件有点不成熟,两个男人不在家,继而相机又不在家0 ]" Q+ D. o! v# v+ I' A. @
4 C$ o6 w# r6 k2 d
今天好不容易做饭的机会有了,可是天真是不睁眼呀,小男人昨天晚上竟然发烧了,折腾的) t3 f! E( H/ a/ f$ L
6 ]( s- P5 Q0 R; P7 f0 k
一晚上没睡好觉不说,一早就去打吊瓶,呜呜呜呜呜。。。。。。
0 c, H0 @) s7 D8 ~4 L& Y3 E% z+ F. U
昨晚和的发面准备早上做早餐的,只能当中午饭了,又饿又累的,做饭那可就没有好心情了,真是累呀!
' i: }) i, q, ?: `
0 q! n; O6 ]/ {蒸了一锅包子,剩下的几个包子没地蒸了,就放到电饼铛做水煎包了,不过被压扁了,也挺漂亮的呀!
4 z0 o2 O& v( K; D3 {) Z
; ~$ _' x+ E  Q9 e$ z7 ?1 U2 X2 k先发上来充个数了,明天开始好好做饭吧!

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按顺序上吧,先发好的面,和的馅:9 b' O# M/ V3 |- M" b

% ~/ B' F& y9 f/ t1 `4 E4 Y夏天发面最方便了,和好加安琪的面团随便放个地方,没一会就发好了,比原来的大了好几倍,
2 m) X  ?/ s% \' |; M$ n8 K/ n0 i$ |9 Z: ?, H! n% E% u
把上面的皮拔开后里面的面都拉丝了,这亲的面最棒了·
4 C. ]$ s, J6 w+ s/ s- b; L% S7 E1 P! U
! B  Q" i% J- X; G
今天的馅全部是素菜,绿色的是韭菜,白的是粉条,黑的是晒干的地软,黄的晒干的槐花!农家乐的风味!7 P- {8 }7 m% S" }

" w6 U3 Z; F$ U) P: A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:51 编辑 ]

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片片???等

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再看包好的小包子,确实是好小的呀,
! U3 B4 W! r. z1 ?+ j' |
' p2 \" `$ m8 x7 p5 w' x现在孩子长大了,我却怀念他小时候的样子,所以包子也喜欢包小的了- _* P: E" E% m/ n
6 h1 a: M2 R# @# ?' B: J; a
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:28 编辑 ]

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电饼铛里做出来的脆皮水煎包!又快又方便,不夸了,要不又有人说我诱惑她买电饼铛了!嘻嘻不想当坏银啦!
9 Z! |3 @# O4 e- Y' k; v  B
; B8 }+ ]3 f6 q- a# m     电饼铛预热后,抹上一层油,把包子放进去,盖好盖子,3 p7 ~8 I2 C5 Q  U7 I
& e# E; v% [  }+ f& `: q
     3分钟后打开加水至包子一半处,再盖好盖子,- W. c$ O) d1 |2 |
" o6 u7 ?, K; ]* ]+ Z1 [6 F. T
     3分钟后再加一底子的水两分钟后水干了就OK了,) Q; j, I3 d# S  T( U0 j' g( M3 l

0 x; r0 w) f* f' p3 @' o7 [" O始终不要翻面!这样出来上面是黄黄的脆,下面是焦焦的脆!' \4 a8 Z( h3 q8 B7 B4 i
' ]9 }3 D' \4 a
真不错的说!5 D3 |2 D9 ^. @; \  R

/ ^8 q; x) {2 v4 W[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:54 编辑 ]

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做完这些都累了不行了,去灶上打的菜和饭,
3 ^6 X& I5 b" _% x) T# d! H8 _- i9 N! H3 @
自己再做了个汤,就开始狼吞虎咽了,
# p; F* }0 |/ R* g' v' `& H( k5 s2 y3 @, T1 O
没什么别没钱,有什么别有病!更何况是小朋友呀!0 `) {3 K% D7 D

( O7 @1 ~" |5 h. E' c" n: i
6 ^& j+ M! l3 r3 Z7 @! K1 k% s9 B" s最新消息:0 M4 f) n1 U0 d
+ n+ M1 N/ L) m, V3 |# I
截至我发这篇稿子时,小男人已不烧了,去大男人科里玩了一会回来再看幼儿园的六一的表演碟呢!
! x) f$ k; E& n+ S: k
7 J+ Q) k5 {' Q! T* h, x' \祝福大家都能健康幸福快乐!
泽蛋妈咪

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不错,学习了
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终于又看见凉皮了,希望你们家的小男人赶快好起来。:wanwan18:

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好香呀

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真棒

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看着好香啊

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原帖由 叮叮妈妈 于 2009-6-7 16:58 发表 $ A, `: K8 [; T  O# V4 \
看着好香啊

6 u2 }* D4 M, Y
+ b2 A; v# u9 G0 ^2 E6 _; \0 N3 d+ X8 @
吃着也香呀

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凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试

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孩子好了比什么都好。

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好香。强烈想去蹭饭吃

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原帖由 邦妈 于 2009-6-7 19:35 发表 5 P. C7 Q. m$ _: C, j6 U
凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试
4 p; |/ |, @( h, M8 X

( q( f% X# ]9 L( Q: r1 C8 U你真买了呀?5 E; `, c0 {8 P+ f, h4 A! l+ Y; U

3 B# y" Z( F- ~+ L* U7 g嘻嘻,不是我诱惑的吧!, k) g" h! V. z2 ]  D! ?  @
  \4 M5 h+ R2 Q! o' C: W8 ^# E
多多贡献帖子喽!

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原帖由 夏果 于 2009-6-7 20:03 发表 3 F. y! f) Y, [% H9 m$ G1 L3 I
孩子好了比什么都好。
: I; N+ Z; K) y  A" `8 Z
- O0 |$ y7 d, k! N+ v: ^+ s
谢谢亲,已经好了,

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小男人病好了吗
菲儿妈妈

大学毕业

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帮顶帮顶哦
无所谓

大学毕业

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不错,学习了~~~~
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~~~凉皮家----之脆皮包子~~~
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