西安凉皮

N 多天已经没有好好做饭了，条件有点不成熟，两个男人不在家，继而相机又不在家
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: n. m4 v0 b  m7 {$ [4 g. ^; Q& P9 U今天好不容易做饭的机会有了，可是天真是不睁眼呀，小男人昨天晚上竟然发烧了，折腾的
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一晚上没睡好觉不说，一早就去打吊瓶，呜呜呜呜呜。。。。。。
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8 `$ c- H; o; k0 F; W+ e7 Y昨晚和的发面准备早上做早餐的，只能当中午饭了，又饿又累的，做饭那可就没有好心情了，真是累呀！
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蒸了一锅包子，剩下的几个包子没地蒸了，就放到电饼铛做水煎包了，不过被压扁了，也挺漂亮的呀！% Q* C# x6 `: b6 L/ g. o3 Z0 I% H  _
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先发上来充个数了，明天开始好好做饭吧！

西安凉皮

按顺序上吧，先发好的面，和的馅：. ]9 g' ?1 J; n  E% i. m

7 L: m9 V, V+ h$ X( y夏天发面最方便了，和好加安琪的面团随便放个地方，没一会就发好了，比原来的大了好几倍，3 z* u/ S6 |# I4 q1 ^, `

2 N! z  W! N7 ~, c, H4 c" b) g把上面的皮拔开后里面的面都拉丝了，这亲的面最棒了·; D. {5 x: [( Z& B1 X' E
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今天的馅全部是素菜，绿色的是韭菜，白的是粉条，黑的是晒干的地软，黄的晒干的槐花！农家乐的风味！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:51 编辑 ]

Randy妈妈

片片???等

西安凉皮

再看包好的小包子，确实是好小的呀，& i# j' F! ^$ p  `8 \7 J

* u1 t: q& x4 _现在孩子长大了，我却怀念他小时候的样子，所以包子也喜欢包小的了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:28 编辑 ]

西安凉皮

电饼铛里做出来的脆皮水煎包！又快又方便，不夸了，要不又有人说我诱惑她买电饼铛了！嘻嘻不想当坏银啦！
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2 T; {5 m) T- L7 H0 T; P5 O     电饼铛预热后，抹上一层油，把包子放进去，盖好盖子，4 s# y" b1 L1 d: Z. Z9 a6 w+ P

2 o5 k: `: D; E! q; ^# K2 c     3分钟后打开加水至包子一半处，再盖好盖子，+ u3 b% g% ~1 O- J- M

/ k9 g' }* R. y7 ?% H9 @     3分钟后再加一底子的水两分钟后水干了就OK了，7 M3 f8 W) R* B, O; b

# I& U. `5 Z: r4 g" }始终不要翻面！这样出来上面是黄黄的脆，下面是焦焦的脆！$ l" W/ L+ j* }/ _7 L; g

) w5 T0 z: I/ f) Q5 \, I8 r真不错的说！- t8 R" n7 }) b; \; j

" z' a  T" \$ a$ l" M3 P& ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:54 编辑 ]

西安凉皮

做完这些都累了不行了，去灶上打的菜和饭，
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自己再做了个汤，就开始狼吞虎咽了，
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0 {/ `7 H9 z4 G7 {4 H; M- i3 m没什么别没钱，有什么别有病！更何况是小朋友呀！8 h" v# Y' S; t  N) T

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' r8 X7 G5 h% Z" h1 B+ t最新消息：5 K' J2 S( n" Z0 y4 ~2 V. n  a' L- e
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截至我发这篇稿子时，小男人已不烧了，去大男人科里玩了一会回来再看幼儿园的六一的表演碟呢！& j# R" y% y/ k% ^* ^7 b
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祝福大家都能健康幸福快乐！

飞螺

不错，学习了

我心向佛

终于又看见凉皮了，希望你们家的小男人赶快好起来。:wanwan18:

笑笑

好香呀

英子的妈妈

真棒

叮叮妈妈

看着好香啊

西安凉皮

原帖由 叮叮妈妈 于 2009-6-7 16:58 发表 2 A0 ^8 E& p9 K4 J; F( H
看着好香啊

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' W" n" H! P8 f, D吃着也香呀

邦妈

凉皮终于上岗了，看着好诱人呀，刚买的电饼铛还没用过呢，哪天试一试

夏果

孩子好了比什么都好。

TT妈妈

好香。强烈想去蹭饭吃

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-6-7 19:35 发表
7 {0 V& ~! R8 f/ {+ e7 P( E凉皮终于上岗了，看着好诱人呀，刚买的电饼铛还没用过呢，哪天试一试

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& [& s) Z5 t7 z, w你真买了呀？
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嘻嘻，不是我诱惑的吧！5 p6 G7 U8 C2 H& {* P% w
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多多贡献帖子喽！

西安凉皮

原帖由 夏果 于 2009-6-7 20:03 发表 + ~  Q% D( U4 l7 P% K2 E" C
孩子好了比什么都好。

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谢谢亲，已经好了，

爱斐妈

小男人病好了吗

18553530

帮顶帮顶哦

叶子轩妈妈

不错，学习了~~~~