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楼主
发表于 2009-6-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
N 多天已经没有好好做饭了,条件有点不成熟,两个男人不在家,继而相机又不在家2 g  O/ L) z& T- ~4 m

( G' [9 X& u& K" w, w7 j4 ^$ K今天好不容易做饭的机会有了,可是天真是不睁眼呀,小男人昨天晚上竟然发烧了,折腾的: @9 M! a, @' ^1 a& L; v

3 l1 `3 E) r# p0 T" R/ v6 j一晚上没睡好觉不说,一早就去打吊瓶,呜呜呜呜呜。。。。。。
' B' k7 J  u* [0 ~
* `/ L0 \) U7 a1 A$ P; ]: ?昨晚和的发面准备早上做早餐的,只能当中午饭了,又饿又累的,做饭那可就没有好心情了,真是累呀!5 P* U+ R. r& |8 K

' O5 O; q/ w4 `2 E7 G& g3 r5 b4 j蒸了一锅包子,剩下的几个包子没地蒸了,就放到电饼铛做水煎包了,不过被压扁了,也挺漂亮的呀!, S& F& V/ F/ U9 p7 G, v1 W! |/ R
0 ~6 R8 \9 [( u5 P! s
先发上来充个数了,明天开始好好做饭吧!

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按顺序上吧,先发好的面,和的馅:, z+ n! V5 t5 w* z& |6 y

+ b  y; Q1 ^& [# |  i; ]. q, i" p3 m8 V夏天发面最方便了,和好加安琪的面团随便放个地方,没一会就发好了,比原来的大了好几倍,
/ x& V& `# r; S$ ^
" c' U9 j8 g  \+ q2 {把上面的皮拔开后里面的面都拉丝了,这亲的面最棒了·
, L0 V* k8 ]: ~& O: }2 {2 U. c$ V7 g  p

- E. m* l+ O1 E今天的馅全部是素菜,绿色的是韭菜,白的是粉条,黑的是晒干的地软,黄的晒干的槐花!农家乐的风味!( @2 k8 n4 g+ R% {1 i

* N; g! S7 l& m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:51 编辑 ]

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片片???等

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再看包好的小包子,确实是好小的呀,
! t$ A# ]8 ^8 K' A; N9 R
6 Y. G) k0 l6 Z/ J" V0 m! g现在孩子长大了,我却怀念他小时候的样子,所以包子也喜欢包小的了
2 B" H7 [" V- q2 X7 q3 x. l5 S  I  {) D1 ?) h, [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:28 编辑 ]

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电饼铛里做出来的脆皮水煎包!又快又方便,不夸了,要不又有人说我诱惑她买电饼铛了!嘻嘻不想当坏银啦!
) x4 j# f* u% P" K1 u- M' V; J' V. f4 r
     电饼铛预热后,抹上一层油,把包子放进去,盖好盖子,$ \: k. E  j: Y' A9 a0 b

, a# h9 D5 M! W     3分钟后打开加水至包子一半处,再盖好盖子,
4 [( y$ v4 I4 a& Q0 P! ~) i3 f& b1 U, W
     3分钟后再加一底子的水两分钟后水干了就OK了,
  i8 k5 `* u. L1 J1 a* g. M0 r0 m1 M
; J: f! ?) F- ^$ }; c始终不要翻面!这样出来上面是黄黄的脆,下面是焦焦的脆!
( D% X  p' m+ P$ s! w- `# b( t( Q& r! C( W8 m
真不错的说!1 q' {  Y1 t  B1 o5 P$ b/ _& N" K
; d& b- `6 n$ {3 s
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:54 编辑 ]

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做完这些都累了不行了,去灶上打的菜和饭,
; J1 T1 |3 E- _4 }& t! A- v2 f) {+ v2 u9 ], k6 H5 S$ j0 Z: M
自己再做了个汤,就开始狼吞虎咽了,, F8 y* j3 y/ G* ?' [

# @* e. `2 M9 d5 d2 C没什么别没钱,有什么别有病!更何况是小朋友呀!
; A5 N1 ^* Q$ b# y: F
7 [- ^8 ^; K' _0 Y, K5 L5 B) F! B$ U4 X  f7 o  E3 T  p5 F
最新消息:0 n& v0 `% s% F0 g8 S( n

3 @* l# h5 h/ i+ U  A$ v截至我发这篇稿子时,小男人已不烧了,去大男人科里玩了一会回来再看幼儿园的六一的表演碟呢!
$ M. I; e9 o1 b3 ~& Q: z  U+ R5 A, d. a) n1 j' ~0 n
祝福大家都能健康幸福快乐!
泽蛋妈咪

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不错,学习了
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终于又看见凉皮了,希望你们家的小男人赶快好起来。:wanwan18:

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好香呀

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真棒

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看着好香啊

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原帖由 叮叮妈妈 于 2009-6-7 16:58 发表
+ R4 x5 Z5 v2 [5 q  b- [' b( m+ p看着好香啊
5 Y( B6 D$ _! N: Z; g
( |# J1 M: f, e' H* w: Q) |
) [1 f5 L+ t- X1 _/ Y
吃着也香呀

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凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试

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孩子好了比什么都好。

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好香。强烈想去蹭饭吃

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原帖由 邦妈 于 2009-6-7 19:35 发表
2 ?" r: H- I. W1 V* B  f' @凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试
* a/ [. u. Z! B* t# [3 x( T

* v* l! }3 n1 h7 O% L你真买了呀?8 n( Y8 W6 v3 @* Y4 H6 j, v" U3 E( t

, l3 T+ @$ y9 S. v, l: N  ~嘻嘻,不是我诱惑的吧!7 g  S- E0 M% h: L) w3 F- p0 i
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多多贡献帖子喽!

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原帖由 夏果 于 2009-6-7 20:03 发表 0 P! k* X( a* v
孩子好了比什么都好。
/ _4 X  g) g% D& F1 n5 r( ?

3 y/ k# k  m7 l$ |谢谢亲,已经好了,

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小男人病好了吗
菲儿妈妈

大学毕业

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帮顶帮顶哦
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

不错,学习了~~~~
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~~~凉皮家----之脆皮包子~~~
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