西安凉皮

N 多天已经没有好好做饭了，条件有点不成熟，两个男人不在家，继而相机又不在家, [5 r- e; d$ l" @

+ Q+ C' R9 d: H/ [0 j- u7 ]今天好不容易做饭的机会有了，可是天真是不睁眼呀，小男人昨天晚上竟然发烧了，折腾的
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9 o- I! ^$ C; U; i9 q1 H* {一晚上没睡好觉不说，一早就去打吊瓶，呜呜呜呜呜。。。。。。
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9 U  E* M2 p+ k9 y( I9 i- \昨晚和的发面准备早上做早餐的，只能当中午饭了，又饿又累的，做饭那可就没有好心情了，真是累呀！! y$ |) i5 K! m: W. }+ I

& M8 t) z- R8 ^* }蒸了一锅包子，剩下的几个包子没地蒸了，就放到电饼铛做水煎包了，不过被压扁了，也挺漂亮的呀！2 w- L% F* A4 E& h

! Q8 G$ @! L* ]  b: o% q) r先发上来充个数了，明天开始好好做饭吧！

西安凉皮

按顺序上吧，先发好的面，和的馅：
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夏天发面最方便了，和好加安琪的面团随便放个地方，没一会就发好了，比原来的大了好几倍，
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9 B+ c. a9 A3 s$ V把上面的皮拔开后里面的面都拉丝了，这亲的面最棒了·
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今天的馅全部是素菜，绿色的是韭菜，白的是粉条，黑的是晒干的地软，黄的晒干的槐花！农家乐的风味！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:51 编辑 ]

Randy妈妈

片片???等

西安凉皮

再看包好的小包子，确实是好小的呀，
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6 R) b0 O$ r+ e2 p4 z! i, B& x2 ^现在孩子长大了，我却怀念他小时候的样子，所以包子也喜欢包小的了9 S6 H- H) _( x/ h$ X0 Q
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:28 编辑 ]

西安凉皮

电饼铛里做出来的脆皮水煎包！又快又方便，不夸了，要不又有人说我诱惑她买电饼铛了！嘻嘻不想当坏银啦！
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     电饼铛预热后，抹上一层油，把包子放进去，盖好盖子，; F' x+ b- p8 {. G" h% {4 k8 _

& L% m  ^- G3 {- {) u4 p     3分钟后打开加水至包子一半处，再盖好盖子，
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) ~1 A: h- D5 `! Y, K1 B6 V     3分钟后再加一底子的水两分钟后水干了就OK了，
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始终不要翻面！这样出来上面是黄黄的脆，下面是焦焦的脆！
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7 z% ~0 T9 E3 G/ y! z" i+ M真不错的说！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:54 编辑 ]

西安凉皮

做完这些都累了不行了，去灶上打的菜和饭，# C9 b$ p# S1 F
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自己再做了个汤，就开始狼吞虎咽了，
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: a2 n* v- O/ m) C( |$ t0 q  {没什么别没钱，有什么别有病！更何况是小朋友呀！  e& o3 V) p  z
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- e4 [9 ^6 M) k9 m& a最新消息：% U& m: z1 s7 j0 R& c5 {

8 [( B$ ~. y7 j- @( |截至我发这篇稿子时，小男人已不烧了，去大男人科里玩了一会回来再看幼儿园的六一的表演碟呢！3 |# a# L! K# W0 Y( u& |) H# l

. Z( B9 _* u# |7 J, T; r祝福大家都能健康幸福快乐！

飞螺

不错，学习了

我心向佛

终于又看见凉皮了，希望你们家的小男人赶快好起来。:wanwan18:

笑笑

好香呀

英子的妈妈

真棒

叮叮妈妈

看着好香啊

西安凉皮

原帖由 叮叮妈妈 于 2009-6-7 16:58 发表 ) g' w4 h* L, N0 X& n" @0 q
看着好香啊

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吃着也香呀

邦妈

凉皮终于上岗了，看着好诱人呀，刚买的电饼铛还没用过呢，哪天试一试

夏果

孩子好了比什么都好。

TT妈妈

好香。强烈想去蹭饭吃

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-6-7 19:35 发表 # D" i! x+ M( P  K) s
凉皮终于上岗了，看着好诱人呀，刚买的电饼铛还没用过呢，哪天试一试

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你真买了呀？+ u9 M2 Y0 H& {, p; M+ r

% r  E5 F7 n$ U* F  l- n嘻嘻，不是我诱惑的吧！
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" ?$ @4 e8 J4 |8 `1 r0 Z7 c. T$ t多多贡献帖子喽！

西安凉皮

原帖由 夏果 于 2009-6-7 20:03 发表 9 i+ t/ T5 M  {. j& W  `
孩子好了比什么都好。

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谢谢亲，已经好了，

爱斐妈

小男人病好了吗

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帮顶帮顶哦

叶子轩妈妈

不错，学习了~~~~