西安凉皮

N 多天已经没有好好做饭了，条件有点不成熟，两个男人不在家，继而相机又不在家
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今天好不容易做饭的机会有了，可是天真是不睁眼呀，小男人昨天晚上竟然发烧了，折腾的" o/ `0 f! h, I" U3 C  s
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一晚上没睡好觉不说，一早就去打吊瓶，呜呜呜呜呜。。。。。。
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昨晚和的发面准备早上做早餐的，只能当中午饭了，又饿又累的，做饭那可就没有好心情了，真是累呀！
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蒸了一锅包子，剩下的几个包子没地蒸了，就放到电饼铛做水煎包了，不过被压扁了，也挺漂亮的呀！. T0 E$ |' C5 [. ~
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先发上来充个数了，明天开始好好做饭吧！

西安凉皮

按顺序上吧，先发好的面，和的馅：
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- d  Q* v0 h& x; O  l% p# Q夏天发面最方便了，和好加安琪的面团随便放个地方，没一会就发好了，比原来的大了好几倍，
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  x$ A3 h1 w4 u  r9 O% e把上面的皮拔开后里面的面都拉丝了，这亲的面最棒了·5 k$ @0 V6 o' B7 l
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5 w  B: j, ~5 \2 Z今天的馅全部是素菜，绿色的是韭菜，白的是粉条，黑的是晒干的地软，黄的晒干的槐花！农家乐的风味！
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# p, W$ g  O6 Z$ ], v5 X[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:51 编辑 ]

Randy妈妈

片片???等

西安凉皮

再看包好的小包子，确实是好小的呀，7 g: t8 W; P5 c, `. B6 I. v
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现在孩子长大了，我却怀念他小时候的样子，所以包子也喜欢包小的了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:28 编辑 ]

西安凉皮

电饼铛里做出来的脆皮水煎包！又快又方便，不夸了，要不又有人说我诱惑她买电饼铛了！嘻嘻不想当坏银啦！
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. P! U0 l# j3 Q" U3 V, A1 f     电饼铛预热后，抹上一层油，把包子放进去，盖好盖子，6 U$ S7 |& T2 L: B" W" O1 U, C$ N

; v$ n6 e6 I8 E) _/ A     3分钟后打开加水至包子一半处，再盖好盖子，
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     3分钟后再加一底子的水两分钟后水干了就OK了，* n' L# |( N! B* s7 h
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始终不要翻面！这样出来上面是黄黄的脆，下面是焦焦的脆！% i+ `* s" {, F
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真不错的说！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:54 编辑 ]

西安凉皮

做完这些都累了不行了，去灶上打的菜和饭，
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自己再做了个汤，就开始狼吞虎咽了，# B* D1 w- }7 l- @8 t% N
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没什么别没钱，有什么别有病！更何况是小朋友呀！" b; R% k- n, g" ^- S7 G+ E
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+ ]+ T( [% O  ~. e2 p3 @最新消息：* G4 x/ V2 ]; M: R

% R+ u: G- O' W1 _( b截至我发这篇稿子时，小男人已不烧了，去大男人科里玩了一会回来再看幼儿园的六一的表演碟呢！) R- {/ T. X3 s- _/ o
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祝福大家都能健康幸福快乐！

飞螺

不错，学习了

我心向佛

终于又看见凉皮了，希望你们家的小男人赶快好起来。:wanwan18:

笑笑

好香呀

英子的妈妈

真棒

叮叮妈妈

看着好香啊

西安凉皮

原帖由 叮叮妈妈 于 2009-6-7 16:58 发表
* B# q: s7 f! g8 n. o看着好香啊

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吃着也香呀

邦妈

凉皮终于上岗了，看着好诱人呀，刚买的电饼铛还没用过呢，哪天试一试

夏果

孩子好了比什么都好。

TT妈妈

好香。强烈想去蹭饭吃

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-6-7 19:35 发表 * o7 W) a/ M; D0 |
凉皮终于上岗了，看着好诱人呀，刚买的电饼铛还没用过呢，哪天试一试

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你真买了呀？
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嘻嘻，不是我诱惑的吧！
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; R' ^4 _: F) I1 ?$ z多多贡献帖子喽！

西安凉皮

原帖由 夏果 于 2009-6-7 20:03 发表 ) l. g# U* e, G, q
孩子好了比什么都好。

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谢谢亲，已经好了，

爱斐妈

小男人病好了吗

18553530

帮顶帮顶哦

叶子轩妈妈

不错，学习了~~~~