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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志,而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素,如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此,妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦2 U* p; ~9 h' B+ U- m
3 L- W& _8 ^: @' |鲜果时蔬汁(适合8个月以上的宝贝)! w8 e: q- f5 ?3 E: h5 c
原料:黄瓜1根、胡萝卜1根,芒果1个。
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3 S- b. J4 Y& \( k9 d* P做法:
5 ~; U* s: y2 A黄瓜、胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁,最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶,做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时,可按1:1的比例兑水。
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营养小秘密:
. I: u% K' |: z! L黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还含有大量的胡萝卜素,有助于促进宝贝的视力发育。4 ]/ H2 R1 c0 a- A' C, w" a
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南瓜浓汤(适合7个月以上的宝贝)
" A2 [; d6 b3 v- s4 i. p! G原料:南瓜200克,高汤100克,鲜奶50克。
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做法:
2 F' W3 i q5 i! I9 H& [先将南瓜200克洗净切丁,放入榨汁机中,加高汤100克打成泥状后,加入鲜牛奶50克用小火煮开,拌匀即可。
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7 S) Z2 U. ]& M7 o0 \0 o' a* `4 L营养小秘密:
& R6 Y2 O2 H3 h南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C,蛋白质等,其中胡萝卜素可以转化为维生素A,可以促进宝贝眼睛的健康发育,维护视神经健康。
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5 h* I- m. ?: u7 N n鱼肉小饺子(适合10个月以上的宝贝)
# m+ @( z& I L, C原料:去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮(直径不超过4厘米)、番茄酱各适量。
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3 W% S$ N5 S4 C4 R. y/ z4 ?6 X做法:
4 ^ P' @5 S' d- y. v' O, ` L w鱼肉洗净,先用刀背斩成茸状,黄瓜去皮擦细丝;把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起,少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅,包成小饺子;待蒸熟或煮熟后,蘸上番茄酱食用。 Q0 J+ W) I0 @% i
( N) M0 j. h/ R7 T3 T& g" \营养小秘密:$ F' y- y' {8 O2 M: S$ F
鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A,经常给宝贝食用,既可为宝贝的眼睛“充电”,也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。0 P. ]5 k& X8 s- ~
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胡萝卜番茄汤(适合4个月以上的宝贝)
4 E% E/ L R2 B2 L6 l/ f原料:合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。* d# p9 P4 B o, H
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做法:% g4 p2 Q# v4 h
将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中,搅拌均匀即可。) A3 u3 f8 `6 @( Y7 h
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营养小秘密:2 V* K: x& D0 F
胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,对宝贝的视力发育非常有益
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