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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志,而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素,如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此,妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦* P9 Q8 x+ f4 P3 u1 b. V
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鲜果时蔬汁(适合8个月以上的宝贝)
2 V& ~" x8 U) X) M1 | o原料:黄瓜1根、胡萝卜1根,芒果1个。; ]: z6 }3 X% [! Z; a h! Q
: e6 L$ m& [6 S
做法:+ I, A9 g" l& S: o1 v
黄瓜、胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁,最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶,做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时,可按1:1的比例兑水。( u- o6 S6 a* g. j
! U# }1 W- I/ B$ y* Z
营养小秘密:
, i. U. ~# X$ E% F# G1 R% Z黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还含有大量的胡萝卜素,有助于促进宝贝的视力发育。
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南瓜浓汤(适合7个月以上的宝贝)
0 z% |: L4 t4 j4 I原料:南瓜200克,高汤100克,鲜奶50克。
& T0 o. [: r: r4 L- m3 |8 D# _* ?: g! l* o
做法:
8 O( M& L4 E y+ Z( Z4 k& k先将南瓜200克洗净切丁,放入榨汁机中,加高汤100克打成泥状后,加入鲜牛奶50克用小火煮开,拌匀即可。
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m- ]0 ]) w5 U) m5 N& m营养小秘密:
2 b# ?5 K# G% ]: r& L南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C,蛋白质等,其中胡萝卜素可以转化为维生素A,可以促进宝贝眼睛的健康发育,维护视神经健康。
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! @" i9 e- V1 Z/ T" {8 Z5 f鱼肉小饺子(适合10个月以上的宝贝)9 o8 `1 P6 X* y; ^* [) a! Z
原料:去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮(直径不超过4厘米)、番茄酱各适量。3 j, C: F+ g5 Y; c- ~
" G- o+ \9 j$ @0 s# d做法:4 [! H; P8 p5 h7 x4 A, ~6 s
鱼肉洗净,先用刀背斩成茸状,黄瓜去皮擦细丝;把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起,少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅,包成小饺子;待蒸熟或煮熟后,蘸上番茄酱食用。; u1 |- L5 o5 Y9 D9 C
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营养小秘密:
) @/ y% F/ G% U+ h1 {$ t鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A,经常给宝贝食用,既可为宝贝的眼睛“充电”,也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。6 d W$ m8 n3 F" ~% J' H
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胡萝卜番茄汤(适合4个月以上的宝贝)# [6 {' U5 T) G" D: a* m/ _6 ^
原料:合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。- F! J+ q+ ]# B1 e( e) V
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做法:4 m' w0 a# G0 U) H- Y/ D/ y0 l
将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中,搅拌均匀即可。& ?6 n# m8 D- q) \& |1 X+ T
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营养小秘密:, o* K# ^. S2 \ @# }
胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,对宝贝的视力发育非常有益
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