邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。% D) C) T+ Q2 t; {+ l
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。) b* n! ?7 Z8 M
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超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。0 b7 g& ^3 Z+ q5 O$ [  u' o

" W" ]6 |+ H& {6 f6 s我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
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% d  i( J  G; Q[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？: d0 P" m8 p- r4 L4 h  P% W  p

8 `7 E2 _6 \' Q. I6 X" g- K单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：, z9 \4 r1 t# q6 h6 f

  U; M: q% K8 h+ Z: [: W蛋黄蛋清分离
0 G( u* r. x$ W/ l/ x
1 G* N& H3 U" t1 L) E1：放油，热，炒米，
' `( Z3 V2 A) z2 g) ]3 R# g- B: A/ K% _) S. z6 j, z( y
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
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3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
/ b7 u' t* b0 T& K/ `# S5 v* }一个人在家吗？
8 W8 _' j; j' d
8 @5 {9 }# i" Q- ~8 L单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
% }. m4 z, k4 N- ~) J' j材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
! B+ m' V3 M) D* K! j1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；) i- H- W2 d3 I$ n1 e
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；! R, }$ |* \! L$ ]! a
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；, r5 ]+ {' O9 l) z1 _3 v# b- e
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
; l4 \2 X8 e3 c& r; [7 r8 ~待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！- r5 p: E2 o# _4 j' |
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表 + E4 W0 O2 c" g4 l1 g4 W* G: T$ K8 s
好吃的蛋炒饭：
$ R9 h; U4 q0 `* ~材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
, R; }5 g" X3 ?, P1 C* |( u1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
8 ^% ^6 H, p8 Q( Y7 L, Y+ s  X2 c& v2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
8 u' ?3 q6 j' ^- N# m3 k3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!