邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。
8 I6 O4 B: n: I7 C0 Z& Z吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。) o: M% Y' j, k( A! F! z4 u% Z

" Y* x2 C+ c5 w4 x超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。4 m, ~2 _+ Z/ @9 ~: \
0 {# L8 I9 u. \
我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
- S4 {! g" o3 g4 x  t! ]) U. b& d
# M1 q$ U& o/ {, j[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？
3 B# D# ?. V$ u  m
' P6 s! }8 k+ k0 O$ |. q3 ?7 V0 P单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：( ^+ N! H0 q* k2 {; @
7 _$ E( S  U" b- C
蛋黄蛋清分离
& e$ t: M1 |' Y) @' W  c' F+ G
; g  V. w" N, Q7 _' D1：放油，热，炒米，" n% T4 q- ?7 W8 `: `" W, w
) R; T! m* [* f
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
! F0 @  ~2 M7 H( K' }3 f3 Z$ A. P! P5 Q, `% {3 T3 y* {) P) Q
3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
% @: T0 z! R- e: Q+ H& t  H3 S一个人在家吗？
- B( a8 g7 B0 u
% v8 R7 {* U9 h, l单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
8 l3 v8 m( t& f% d) n材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
5 a6 I) h) \$ l% @0 t2 e1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；8 a) \( T, y. L; [* ?
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；8 Z: Z3 k: E" X
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；) \- u# w- u/ [& m, L: C
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
6 o" J# O' P% E, n0 W- @# _待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！. L+ |: x! a3 p  {7 \
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表 0 {, k  h2 @" f# I" z" a
好吃的蛋炒饭：, n8 }4 l6 y6 p9 `4 x( t2 S6 q
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；& r- G" q; P/ e7 e+ x- ?
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；' c& @. K& [1 v( Y
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；) n6 @3 f7 T5 {/ v
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!