叮叮妈妈

公公以前是空军吃的是空勤灶，现在老两口年龄大了也做不了好吃的了，好在公公身体还算可以，婆婆都是他在照顾，他们自己能干的事情绝不开口让我们帮忙，作为晚辈的我也帮不了他们什么，就经常做点吃的给他们送去，就算替老公尽孝道了，其实父母身体健康真的是儿女最大的幸福。

叮叮妈妈

盐菜冬笋蒸黄花鱼的做法1 y$ [! s. D' R1 N) ?6 a- Y! ^# A
1.把鱼洗净后在肉厚的地方划上两刀里外摸盐，葱姜切丝放在鱼里腌一会，冬笋切丝，盐菜切碎备用。) H: w; D7 ?6 Z$ K
2.锅里放油烧热把鱼两面煎黄（注意煎鱼一定要高温哦，不让会把鱼煎破的）。, n6 C5 B) J+ P/ G
3.用少量的油炒香葱姜后放入冬笋盐菜翻炒加入酱油 盐 鸡精和少量的水再炒一会后到在煎好的鱼上。
8 G$ ^: l$ D  M0 W8 e, O4.开水大火蒸8分钟关火后在闷上一会就OK啦。8 N: d# @1 S2 W. P: F& ?( m) g

6 S! Z6 K/ _/ d$ ~) Y7 r8 c' J; M2 X春色满园的做法
; k- q8 y! ]+ I6 G2 o3 S( C) E- V; c1.剥出虾仁，去掉虾线，葱姜切末（不爱吃的可切大块炒过后捞出来扔了）" V/ `# f* H* E( ?: X9 S" e
2.黄瓜，红椒切成小粒，玉米用开水焯过后用凉水冲凉。
4 b- K$ [% U0 q3.锅中放适量的油爆香葱姜末放入虾仁变色后放入玉米 黄瓜 红椒翻炒，依次放入料酒 盐 鸡精炒匀，最后勾芡出锅。
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9 [2 I/ S6 R+ }% k1 O炒空心菜就不介绍了。
# x+ e, q4 T7 @0 W2 `/ L) S: x. j/ P! g; {4 [. ?$ z" |# M/ ]
[ 本帖最后由 叮叮妈妈 于 2009-6-10 14:44 编辑 ]

西安凉皮

海鲜呀，美呀，清淡型的，我喜欢！
( z/ D1 w- d: h# M3 `- X: ^  r3 X& \* n7 j* v% g/ }
俺家也是空军呀！嘻嘻

佳佳

厉害，佩服

guoguo2007

:wanwan79: :wanwan79: ，

夏果

香！

zhtwlf

帮顶，不错

zxnhan

我就吃素菜，给我留着

喆喆妈咪

wanwan38.gif 顶

蛋蛋妈妈

不错

叮叮妈妈

原帖由 zxnhan 于 2009-6-11 10:14 发表
7 H2 m% i8 X6 U/ T8 T3 K我就吃素菜，给我留着

% v  W) G6 O8 C0 `6 T没问题，你来我家给你现炒。

hello莱莱妈

:wanwan79: :wanwan79: 好好吃！

帅帅妈咪

不错 不错 很有才！

东郊彤彤妈

帮顶啦

西安凉皮

叮叮妈是南方人，做鱼绝对是美味呀

悟空天下

不错！

西安凉皮

再吃吃，再顶顶