skysky281

苹果派，难道只有在外面才可以吃到吗？自己在家做，味道也很美，并且做上大大一个，一次吃个够！
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先准备好面粉。

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) C6 _* _8 q# I3 ]. I% s) Q3 }$ `面胚材料：
: p! ^3 I4 g) ]低筋面粉200克，玛琪琳100克，冰牛奶适量。$ W/ b' J" e7 i0 @8 B" e9 B3 P
面胚做法：
9 }8 V9 c9 ?  e, R4 S( ]% @将玛琪琳拌入面粉中，带上一次性手套，玛琪琳用手与面粉相结合，捏成粗糙松粉状。
6 F7 v/ \1 h; m1 r- Z2 Z0 k倒入适量的冰牛奶，要一点点的加入，再以相同手法拌入面团中，成团即可(不要过度的搅拌)，盖上保鲜膜放入冰箱内醒半个小时。
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& V+ J% V5 O; a% H6 G  p& s醒好后的面团，分成两份，擀成比派盘大一圈的薄饼，铺到抹了黄油的派盘上，整型。
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派皮在派盘中静置10分钟。这时做陷料。
6 {' R1 m# l' n  j" O陷料材料：6 ~) A2 N' |! n( G( b' E
苹果2个，砂糖80克，玉桂粉适量，吉士粉10克，牛奶少许。
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糖

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玉桂粉和吉士粉

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陷料制作：* U" d# F5 e6 _0 ^1 V* ]
苹果切丁，锅里放入苹果丁，稍微放些牛奶，再加入砂糖，翻炒一小会，最后放入玉桂粉和吉士粉，翻炒，关火，盛出备用。. l+ j3 d5 E1 E9 Q3 g

4 Z- E9 K# t2 _4 ~ 接下来就是整个苹果派的做法了。
# o" W3 y8 K7 {9 r将制作好的苹果陷料均匀平整的铺在派皮上。
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将另一片派皮盖上，边缘压紧，整形。
6 n! Q& T, T/ r8 W. k$ V最后在派皮上刷上少许的蛋液。
6 [5 N  q6 F  P/ @2 n整个苹果派的坯子就做好了。) h' W( R) T2 ^7 Z

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烤箱200度，25分钟左右，烤到金黄色即可。

hello莱莱妈

:wanwan79: :wanwan79: 顶！！: I/ n+ J9 v: t: e
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佳佳

厉害

东郊彤彤妈

帮顶啦

开心妈妈

高手～～～～·:wanwan76: :wanwan76:

zhtwlf

的确不错呵:wanwan79:

蛋蛋妈妈

不错哦:wanwan59:

西安凉皮

简单一点的说给大家听，
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  J  Z0 Y4 e. c就是和水晶饼的做法是一样的，) o5 ?/ Z  m% S" t& t/ E6 M+ Q

$ p! K2 b5 ^) u1 p* U外国人就会糊弄中国人

淡月辉光

不错不错，看着好诱人，就是好几种调料都不常见，是不是要在网上才能买到呢？

雪雪妈妈

太难了

石季

帮顶

辰辰妈咪

高手

黛比

太厉害了吧，佩服佩服:wanwan18:

wanly20050606

高手呀,我不会做

葩葩妈妈

真是有够厉害，你说的那些东西我都云里雾里的

mmxi521

想吃啊:wanwan59:

开心一笑妈

好香啊!
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有些材料都没听说过!

lujiemama

不错!

红豆冰山

美的很！想吃！:wanwan52:

june322008

感觉这个拿电饼铛也能做，那个玛琪琳是干什么用的？不放能成不？