薇薇婉如

今晚煲汤喝，响应一下版主活动哈。算是直播了
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薇薇婉如

我买的是海边渔民加工好的蛤蜊干
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一直冻在冰箱里。拿出来就泡了温水，渔民告诉我20分钟就可以了，我每次泡一小时才收拾它。" i. {4 R; w) [4 l8 B7 A) ^

7 s! L4 Q4 P. ~# Z( i. S0 ]一小时后来清理它。
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薇薇婉如

泡发好了，把肚子的沙包清理干净就好。2 u4 A9 T& [$ T1 c& H' N

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薇薇婉如

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清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。
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薇薇婉如

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清理干净了，温水继续泡着，半小时后下锅。
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薇薇婉如

0 G, u. h" A5 |. _1 H  H控水，要下锅炒了，我用的是橄榄油，加了嫩仔姜。3 N6 \3 s1 h( K% y

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薇薇婉如

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油放一点儿就行，4 c* f% O! y; c9 B. E, D
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就加一点儿料酒，其他都不用了哈，吃的就是原汁原味。
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薇薇婉如

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翻炒两三分钟，有香味就可以。下锅，粥汤选项，90分钟。
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薇薇婉如

, Y; u/ ]" O0 X8 W* D准备好了冬瓜，香葱，香菜，坐等。
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薇薇婉如

时间到了，我把冬瓜加进去，选择超快煮。* ^' k7 m# _% [' v) V5 {0 X9 A( d

) Q# S5 M9 b1 r; A7 J快赶上鱼头汤的颜色了，打开锅盖就飘香哈。) K2 ]1 f) R  _/ q! z, j- Y0 ]

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超快煮，好了就可以开盖品尝美味了，坐等。
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薇薇婉如

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加盐，撒上香葱和香菜，美味出锅拉。
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薇薇婉如

2 f/ K$ ?' h6 U( R再来秀一张，乳白色的汤汁，非常可口，只用了一点料酒和盐，其他可都没有加哦。低热能，高蛋白，适合补钙，适合减肥晚餐，我经常晚餐就喝一碗蛤蜊冬瓜汤，胃很舒服，热量营养都够，又不会长胖。
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深海小鱼2012

好鲜美！
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爱开心心宝宝贝

谢谢亲的支持

薇薇婉如

挺简单的，明天买了给孩子做
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|14530406331766

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* l( P( W  v6 L$ y* w& ~6 Q5 W太棒了！不过，有没有腥味？

薇薇婉如

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* a6 r- Y1 Q% f2 `; B太棒了！不过，有没有腥味？

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没
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宝贝馨妈

哈哈我们都吃新鲜的

沫沫泡泡_Melody

看着很不错