西安凉皮

兰，四君子之一也1
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' x# z2 |0 |9 G0 o( [+ n     凉皮本名中有一字为君( v5 m( h2 T8 F( Y& S8 ^  S
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            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
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" y+ v3 K! h  U0 B# U9 F                   花淡雅，香气清而悠！5 C8 f' O' _2 ]( B6 z

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) h* E8 n/ u% ]8 ?2 S   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”5 c# x: J+ L. e/ C* H9 E- X, `

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: u, H6 {% x+ B, O6 c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]

西安凉皮

唐 李白   2 ~+ ^' s9 U, {! a0 x
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孤兰生幽园，众草共芜没。    # c  q4 I) u3 J  C7 G
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虽照阳春晖，复悲高秋月。   
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飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。   
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4 u% c5 ]2 J2 A) i& H, \# Q, Z1 `若无清风吹，香气为谁发。   
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- m- U9 I/ y3 N' i, x6 `1 u元 余同麓   6 C9 A' k/ _9 C- N' k$ p

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# @& h5 n* c* _9 ]: X手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
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坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]

西安凉皮

1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
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0 `6 {; G) I% q& {, B, |2：鹌鹑蛋6 个
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7 V. \1 o9 w' x3 i3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根( Q9 Z( q: c$ s$ V( R% n; S9 h# V
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7 q' V5 I% ?  P4 ]; L& p* h6 c0 U; B/ b0 R( j0 T7 m) {
4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
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3 [3 a, @/ S- T  E用红色的花），洒一点点盐在蛋上面
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5：入锅开水蒸6－8分钟7 d: X3 ~1 r; u
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/ G3 M1 @7 \* K9 ~4 _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子
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2：
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

我告诉不男人这是”兰花蛋“+ P+ _9 d* x9 r( V% [$ x& l

- p! j' w& y% M& x& _' |小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情
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说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”4 e2 I( y( V6 w3 X/ T

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0 j. a; p. \3 }- ]' E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]

happyever

漂亮++创意！！

玫子

凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

佳佳

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 - y, U3 i. Z2 {, D/ P$ J
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan79: 就是佩服的不行

毛一妈妈

太佩服了！:wanwan76:

maomao520

太厉害了

小猪猪妈妈

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 ; v3 g) m1 v. ]4 ?1 M  J: R
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan15:

暖妈

太厉害了！:wanwan79:

叮叮妈妈

凉皮你太能干了

唐桂芳

i服了you

夏果

:wanwan79: 厉害！又学了一招！

tomatoyoyo

凉皮家的小男人实在是太幸福了

tong1001

果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！

西安凉皮

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做

诺宝贝

凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！

悟空天下

俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08: