西安凉皮

兰，四君子之一也1
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     凉皮本名中有一字为君4 L$ _( u7 X. E# q* ~

1 p# C; K$ c9 I+ @& i            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
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                   花淡雅，香气清而悠！
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' `  @% Q+ {  E5 a: F  s   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
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7 A& z0 o0 O* d, ~; G, F[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]

西安凉皮

唐 李白   0 N, C, ]  d. W0 V" O

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孤兰生幽园，众草共芜没。   
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! y# D1 G. K# r7 E, _& }# g虽照阳春晖，复悲高秋月。    , V8 T& F9 W/ b% h3 c, L

$ h1 ]( r9 H- i2 A1 F) l: s飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    + n* U) h' O% [( e, S' l
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若无清风吹，香气为谁发。   * z5 o& k* F' T& g+ B' W

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手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。    6 q) `; N; K( E% I, C- B: w, g
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坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。+ b2 K& v9 ~# F0 P$ e8 o3 U' D
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]

西安凉皮

1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
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2：鹌鹑蛋6 个6 H0 |" J2 o; _4 f( X( c

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* e6 J( [; g$ K7 O: T3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
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4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以- ]% u# b7 f+ o$ i1 @- Y

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用红色的花），洒一点点盐在蛋上面% [  [  u' o5 U

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5：入锅开水蒸6－8分钟
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子/ P9 I* D* u" w, A- r4 C8 Z* q7 |: \

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

我告诉不男人这是”兰花蛋“' C( ?! }, h8 `0 t
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小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情; L% [8 H9 m6 n$ s

) _6 T+ _5 \5 D0 {+ @$ I说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”8 {  ^' G/ ~( t$ y  |# j& ~
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& i) Q( ^  {9 G8 _$ u6 G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]

happyever

漂亮++创意！！

玫子

凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

佳佳

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
8 W- d5 t( D. a5 v% i凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan79: 就是佩服的不行

毛一妈妈

太佩服了！:wanwan76:

maomao520

太厉害了

小猪猪妈妈

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 8 `" p9 L% `% i5 L+ E2 |
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan15:

暖妈

太厉害了！:wanwan79:

叮叮妈妈

凉皮你太能干了

唐桂芳

i服了you

夏果

:wanwan79: 厉害！又学了一招！

tomatoyoyo

凉皮家的小男人实在是太幸福了

tong1001

果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！

西安凉皮

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做

诺宝贝

凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！

悟空天下

俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08: