- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
 
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
5 L% Y) i9 u5 B, U+ e% B: C5 j7 j 今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
3 k$ y. U4 j+ W, O- T - y& ^0 Q! x7 r# [3 C0 f; x
首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下1 ]" T! h$ V5 I) K& F
3 _4 ~. _/ Y, g, Y& d
; d# r5 B. T9 U. `6 J; s2 ~
# i6 H+ W3 Z' g. P7 { t) w - W% W4 G& ^& S G# G! e$ u; L
这时准备汁了...
$ j" n% _6 B M9 Q7 b, Y 1 E9 A, D# H$ `/ O
用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)' g: Z# F# ~. ~, Q
" ?% g8 V" b2 a, q- d% ^& U7 q: a" [8 ]8 O: B* @6 ?0 m
6 \2 G1 j' ?8 z- w# A
: j2 t1 K- U& C' [ ]+ X+ B
. W. D+ m9 n" ?4 f4 ]: F% l( T
将汁儿和芹菜均匀搅拌
( \% l% P6 ?1 x/ C/ \. l4 z" C* K
& M6 n9 R, ^ a( \& F5 s
9 l, C% b' i3 [" @5 W # \% g7 Q* \2 C$ q0 ]* Q0 @
( a* f6 ]8 l2 q9 Z# p( l
$ W( a, c: y5 F0 V! O4 Q/ q4 R6 L
/ d4 M* k8 f6 a$ ]# o' M |* w# V % o& ?1 @$ K2 w! c0 W
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
' `8 n9 z6 Q& b' i$ L亲们一定要试试啊!
# M, C. `/ j" K( A6 j8 x酸、甜、香和微微的辣+ l* N Q3 p; A; [ u
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。5 @1 b3 W. c: D* K# L
. e/ Z% B" w. \4 X
5 V" v7 W! _$ _+ U9 w+ p
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|