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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
( ]2 P/ F: l, E% F    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要( f8 L+ _- g! S# u1 |
: R6 }; [- r! r
    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下
4 A: r  F5 e, a/ L! b. G/ ?7 o * G3 E, b: B5 N$ q$ k9 H7 o) N
: I( w, M+ G8 U9 S. o1 V
  g, X& F" z; J3 h& F9 h

* L: Q% G# K& `* J& Z   这时准备汁了...
& y. @" d* L6 ^9 R
' p* M" U+ i2 Y, S! Y   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
1 g. S1 r' D5 Z. c+ I* \ 1 r! e6 B! l3 ], {3 |8 V6 n
# o1 @3 f  i& X* h& P/ G! x" p
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$ k" [# Q9 `4 e% p5 Z! E
; c, W4 q/ a; f1 t  `- o5 x! E1 e* E
   将汁儿和芹菜均匀搅拌( @/ F. o5 k' S9 ]5 K  u4 }
# a) \" L0 ]- D# u

" N3 ~7 B9 K: z5 c% X ; e+ q% ]4 v7 I3 G6 j
5 n  s1 a( A# R  K; f) ?) \& u
3 O" g# y- O$ ^2 N3 ?2 r

- u& M& I4 C, i4 x7 Y ) t7 F/ t- j3 B, q# {
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
) y- g5 E6 J$ y" }: q9 _5 j* N8 y亲们一定要试试啊!7 R0 v* p" [! N) G# u
酸、甜、香和微微的辣8 {' \& G, R2 P$ U4 V8 ]
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。
3 _- Y6 c; |9 s- ]( n4 `8 w - T3 T! }5 k7 j, f
  F( J; i" T) Z" B( r) |* M! v" g8 ^

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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。
' x/ {( L/ |1 D8 y- w! `+ y: R# e) k- w
赶时间的用浓汤宝还是可以的。) Z* ^" A+ ^& T# P: _5 m3 B
  p3 ~) x9 y) }* e! {5 m) k
芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿( o$ f$ g2 E0 Z
+ }' v2 u, N% h
     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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