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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
4 p1 u) L2 b/ f7 ^" |2 l. x    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
9 k7 B# V& t5 t
: m+ g0 D/ ]1 d% L; g0 q    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下$ }) t3 ?2 ^1 |9 Q* L

7 C8 D& O1 a- g; m2 I6 b% X" E9 A; e. P+ W3 F2 ?6 `) d
$ H3 i0 T1 {( I1 r
6 I4 h( G1 q6 z+ T5 H7 s% ]# e5 E
   这时准备汁了...- c: m1 d6 `, p5 m

! T! {' }" G; |   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)$ i. C7 S5 x3 N8 _8 s2 u! }; P

8 R# W# w; v, ~+ C. o: X" k
" J. K; E* H# A, I. m
& {5 L* V! S: g% S( n
8 `0 C2 Y7 \0 U$ q, J2 u% N ; R' t0 K  A1 Y. ]
   将汁儿和芹菜均匀搅拌: P+ D! s7 q" y* J  w) U/ s- G
3 ~! ~: Q* M0 k3 g9 W( {
5 A* c4 K, R2 D2 d( N6 B
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) D0 V( K+ Y$ s3 x# ^
2 W4 F8 U' P  e/ @ 6 d  t  o) a$ Y" a% b; y2 l8 k
2 ^' K2 l; A2 `# {
哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜: q: D- M3 B$ ~  T4 U4 U( E
亲们一定要试试啊!( p( K2 l5 n3 F# H+ y* r, `# _) f# y
酸、甜、香和微微的辣
* ~5 U! v2 ^' }& c7 f炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。. I/ \/ w4 X; D2 H+ z
4 w1 w6 k0 ?0 }+ l* O* e

% y: y+ }4 x3 B% g) j. [4 o
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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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小飞妈妈

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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
祺祺妈

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挺省事的:wanwan42:

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看着PP都很有食欲咯

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。2 k" {: t* n& |! a9 S: l& c

, U6 ^1 W8 W' _* K2 V赶时间的用浓汤宝还是可以的。& X" Q/ r* u# ^
1 v; E7 v1 v+ ~0 T; v3 O  g% d
芹菜好绿!

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炎炎夏日一抹绿/ `2 X8 D. f( F) O$ A, j; r$ s

. I9 l% ]# \( ?: P- P7 Z" E     惬意一片

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继续做好吃的,大家来分享

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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帮顶~~~~~~~:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:
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清爽脆香拌芹菜
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