mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！
! x& W0 `8 |. ]: g0 a1 _2 ^       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！
1 c% m  |! p! K0 m  \+ ~# l　　稍后~~~~~~~~+ [& q0 S1 r; y/ N9 Z
       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉
! T) z, `4 u6 q- x& A: }1 g
; ~3 J. N  b. E) A[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌$ N$ w9 a  _6 @  s( ]' k4 M
  a. A" y( T! ~9 \' d4 ^% M
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧
) J) _: `( W, h7 i9 W3 s( G8 ^: c- N
& L, K; v) u+ N8 w. e
拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 + S+ f6 _( y; n$ H
没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦( f, g5 ^. F- D& o$ O% S& h& [

# c2 V5 E' R$ p# T. E6 R同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~# i1 q0 m; G# L: j( z

, U6 C. r  y3 j5 m, ?9 ?再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，5 z; p, b% p( x: k6 b

1 j; Y& H7 j1 z1 b1 A拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐1 n: f9 J- m- t( a$ X8 t

) @, M8 N6 W2 X1 D( s" ^/ U( H5 p" D- V# K3 q0 `% v) S+ Z

1 B. Q! _2 t& S2 k7 q, t挺好，! b5 S: r& k' T- e. {! h! u
* e. R9 l# l2 R3 T* j
6 a& ?3 l3 Z0 c) ?5 U3 r
只是不要再来小二了，
# N1 ?: v9 p% @3 `/ [! G# v" `" j! r! c

1 m; g  P! H0 Y1 M我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
; K6 x$ A# J; N  m4 ~* i; y9 j5 J哇，今天晚饭不错呀，
! \) q1 G' X- w: _( V- p3 i- \# c
5 r/ ]. Y8 g  J) `拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
8 F, D4 H: u' C. d6 V3 n
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6 I0 n& _1 W& r1 I, R- \+ t" @9 K4 X& ~$ Z, b& x* Z
挺好，
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& E) g* V4 r0 _7 w$ W# h/ v' G- Y9 n* }# g4 \, d
只是不要再来小二了，
- S! |# R8 S6 [
; d, }; ~% u0 s6 {5 @. H  v/ l- ]2 E* P) S4 t- k
我又看成小三了

" k8 _" i+ L" f: g/ N, M& ^, Q/ T
o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,
3 v$ z8 c  u# _' F% D# w( o! J; N- Q) v
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,+ E/ I) k% e  k" W! ]
) Y6 L3 K$ j& u3 E9 |0 b8 k
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
- T# U* D' N' j7 `) ~1 V5 P) m" Q! _5 e- O
改日一定做下楼主这个菜哈!
" U& {1 }7 v6 g
6 ^- M# d, H# U:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 ) p( J. d, L$ B  ]; b0 `
顶起来,5 n, d4 R0 m8 I, \, i
# o* w3 Q/ C# `' O
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
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只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
  p: z1 @3 L2 L5 p! y3 U9 G4 n2 y0 x# i& b: ~5 y6 _$ a; c
改日一定做下楼主这个菜哈!' y2 B7 X, B0 w- J3 M

# e: ^( |1 b' \5 `:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

: I+ ]) @  ^  p: L0 |& s& b& S2 Z! u! R3 d5 K6 F, y, x  C% c, m4 G

5 B2 D1 R, d* ?+ A6 F( |( F3 e7 G# d% I7 q6 Y. z+ d) J& }) E

3 C7 R2 n( U& i$ Y! R$ z想吃好吃的，就别舍不得吃油呀