细雪

先上成品
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食材   简单; v( S1 e- i1 [

$ j! s) {" S" H' ]9 w+ j明虾   剥成虾仁# C! D. \6 E+ M; @+ w& F
鸡蛋, d  q% k3 j& O* V6 b
香肠# D  C+ j. W2 E
黄瓜0 c4 d# U' Y( L% M3 k
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1虾仁剥好，开背去肠。" B2 d& p8 X7 i( V! H$ F4 W4 S- |
2用料酒   少许盐 生粉腌制15分钟; z# V. @" M7 b  I. a0 m$ P3 I
3 用6成热的油滑炒变色成形【偷懒一下，香肠也一起过油】
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! Q5 N9 w9 P. L, J0 }6 G! |. ?黄瓜切丁
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炒成菊花蛋
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滑炒好的虾仁3 W) o1 Q* ~! k, m. N7 X

3 i, g& F& c1 y# K( c, L- ]0 W油少一点  先炒饭，再放蛋7 w+ M4 ~1 K$ C. m

  K" x, \. A! A$ Y/ [! @5 v放虾仁和香肠  翻炒均匀
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3 C, j" S; r( U起锅前放黄瓜  ，少许盐，鸡精什么的随便，可放可不放。2 Q' ~+ m0 @8 D2 M# r( }

邦妈

一定很好吃

雪雪妈妈

香:wanwan59: