细雪

先上成品" V0 Z8 `' G  @( b  o
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食材   简单/ ?( S9 N6 A! P0 v2 P) J7 `
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明虾   剥成虾仁
9 O) j3 w& S4 G8 |# M鸡蛋
. ^4 J" ^, v) H香肠
) S, ~+ r0 f' F* H* R黄瓜/ L! F  V5 V) n  f& Q

9 X+ _: g7 S8 A1 k2 j' I3 s/ K1虾仁剥好，开背去肠。3 M, I- C/ F) G1 H1 \/ s* a
2用料酒   少许盐 生粉腌制15分钟& N+ b  }/ k+ M3 r( e  `
3 用6成热的油滑炒变色成形【偷懒一下，香肠也一起过油】$ s4 z' B. @" C3 q

2 e7 c  j2 Z9 e3 T* ^$ K6 f. E黄瓜切丁) A+ t; D5 X, B9 t9 e

- m1 f- l* ^; \炒成菊花蛋
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( d0 L) J. F2 K' ~, ?+ r滑炒好的虾仁; g+ ~0 b2 W/ f+ S
2 g" ?1 S4 f2 h: M
油少一点  先炒饭，再放蛋
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6 @) ]# K: Z) ^! _放虾仁和香肠  翻炒均匀) Y2 t$ b4 i; I8 k
4 G# y& H3 f, h( a* m( I* k& ~9 s8 q
起锅前放黄瓜  ，少许盐，鸡精什么的随便，可放可不放。
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邦妈

一定很好吃

雪雪妈妈

香:wanwan59: