细雪

先上成品: l, C- j2 [( w/ T  ~1 b
- n3 d) r( h# B  q
食材   简单
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0 P: l% _# f- q# b" A明虾   剥成虾仁
3 ?' B1 d! B, ?鸡蛋
7 o- G$ }3 Z9 `! k7 l+ p/ g" _香肠
. Q7 z( a/ ^8 v  v- X3 M, V黄瓜% H% e6 `, k# [& Z
' H0 K4 E& ^3 Q9 E8 v
1虾仁剥好，开背去肠。
5 u" C- b+ ~0 N; t  ^' Y2用料酒   少许盐 生粉腌制15分钟
( Z, q, j0 |3 }3 i" T/ u+ q2 K3 用6成热的油滑炒变色成形【偷懒一下，香肠也一起过油】
4 ~  [! R# H7 ]/ ]
% L2 O+ z/ A# M: j5 [  W" a. Y黄瓜切丁" G2 B$ F9 J% P) @

' {* t! S' d& H" O4 Y8 O炒成菊花蛋
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滑炒好的虾仁
3 C2 ^! N' w. H" D6 u' Q! s& a) D0 e0 D) |
油少一点  先炒饭，再放蛋0 [3 a, y" r* m/ z" `) T) v! k

! E/ a7 m' Z8 d  L9 b放虾仁和香肠  翻炒均匀
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: |. ?$ t+ J' t- M' f3 g起锅前放黄瓜  ，少许盐，鸡精什么的随便，可放可不放。
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邦妈

一定很好吃

雪雪妈妈

香:wanwan59: