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, |3 w" f( \. w钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
/ z: b4 D; n% F$ [4 u9 ^) u虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
4 J/ ?) H9 h o3 ?原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等), S0 x7 E5 c) _2 z& r; }4 ?
" ~& B5 m1 G' v6 I 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
- z; ^8 o5 P5 M5 R 1 r& a5 U$ b6 G( g( ?
步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜' g2 r$ v v7 {( r" m1 K: p) `3 I
S7 K. s; q8 a: C/ W0 J
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5 C2 t/ v8 ]; s步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒( h4 l! _* v0 _- U s" q" Z
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾
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步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀( r8 Q/ ^) o/ O% ^$ ^3 h; ?+ X
5 N" K$ L( u3 r6 C8 c+ e 装盘开吃 给宝宝补钙咯
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