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' Q2 ]1 a0 W; s+ P7 x& e钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。5 s* E7 B w6 q2 O6 }' L
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
. m: x' [* K) g- z9 Y, @, M原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用: E2 V. Q# w0 ~8 P& K* U. ]/ l
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步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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, i ` C5 ?* c0 w% Z% z/ k1 Y! ^$ _3 K0 o, d0 ?/ W9 l. Q
步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒/ A$ o$ i) k' _8 ^2 d/ z7 ?' `
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾
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步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀0 w: M" P& W' P2 H6 q+ D
& t% [7 o- A+ k; U2 t2 I 装盘开吃 给宝宝补钙咯
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