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这些夜市扛把子,“江湖”上都是他们的传说!
( G+ S4 t( X2 D8 ^" e V9 {0 C 西安的夜市全国知名,既有回民特色的清真美食,让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。 a2 ^4 R: p/ R4 {8 u! `; z
西安这18家堪称夜市扛把子的美食,下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!
6 W; |' W6 I! T- Y/ x 龙首村
+ S0 [- a A" Z, m0 S 钟楼以北,过了北门,走过北关,就是北郊人最密集,美食最多,最有名的龙首村。龙首村的美食,绝对是西安美食的一大航标。
: `9 K3 b! P$ U% Y 刘大胡子熏肉大饼
3 Z1 d. K0 E* o) r) m4 M 龙首夜市“一霸”,每晚吃的人要排长龙,饼现炸酥脆,烟熏肉,酱香甜,卷上葱丝,咬上一 口,绝了,喜欢这口的绝对值得尝试。PS:在印象城购物中心负一层也有店铺哦~ r& }( x8 a3 A9 L
再说他家的熏肉大饼,做到这个程度应该也没谁了,熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受,建议不要切,一人一个拿着吃,一切开肉会散。十块钱一份,饼薄肉香,葱丝鲜香。、 饼子很薄,炸的那是金黄酥脆,抹一层酱夹入一把葱花,再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃~名不虚传。" _2 Z, S/ ?# m" c7 O) I8 F
人均:13元0 r* b" Q8 C$ o. Y5 \
海城馅饼" T- x* x% S0 w
路边摊上的经典小吃,老板俩口子很实在,馅饼皮薄肉足,有牛肉猪肉和虾仁的,用料实在,口味到地,馄饨很不错,推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊,需要排蛮长时间的队。
# ^5 ?+ L/ t' s! p! }2 }# w9 d7 } e 这家在龙首村十字路口东,要么在路口,要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子,出品的是各种馅料的馅饼。
# E. \( E3 O7 m# ?; f 饼的馅料多样,有猪肉青椒的,有猪肉芹菜的,还有牛肉洋葱的,价钱也基本在5-7元不等。' i& {: X+ }: a/ ~
人均:10元
$ f7 `$ D) A' `9 H/ y- h& |! u 地址:龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)
6 X( R; c0 h% q) c5 k9 R% W& A I 北关自强西路# d" N- P3 W; K; }0 n4 F: a
地理位置很方便,离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹,吃货的天堂!
/ C' `6 T/ Y/ h4 n9 p 开心涮涮( E8 n# @1 I; X4 G; t
很多人专门大老远开车过来吃,一到营业时间,自强东路的交通都变得拥堵了,坐在街边,围着炉子,热闹的你就不管了, 那叫一个酣畅淋漓。/ n* W7 z4 t& a, t/ s% ]- Q% X
涮涮好不好吃锅底很重要,这家必须点个zan。串串种类挺全,个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠,涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】,非常酥脆,基本上一人能吃一包。! Q. B/ v- v {! p" r4 @* `
人均:44元
/ `1 W) l% v$ H$ {9 O0 R 地址:自强东路711号! Y8 q8 o% j: T B7 n" I
椒香火辣老成都传统串串香
* j9 E; D1 H9 _. M9 W 走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜,麻辣牛肉块大、量足,特色大宽粉软糯香麻,麻辣兔头,蛋炒饭…这家串串是特别的辣,重口味爱好者的最佳选择。. o/ X2 K9 f0 O2 D
这家的料碗分三种,油碟,干碟,原汤碟。我点的干碟,小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩,嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚,沾上一层厚厚的辣椒面。
* t$ b. n5 R# r" T4 j3 b 人均:53元% M4 r5 v$ K$ _4 G3 y9 v# K
地址:科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面,近科技四路东头): y. i8 E. S$ ]9 l& o2 z
东新街& y2 t0 L7 P& \* z7 _/ w
基本上每个西安人都知道这条夜市吧。
' U, Y/ X1 M) ]- Z9 O3 Z8 `3 P 王家桶子鸡
2 l1 e( G, y# B: I+ v; q( S; H 东新街标配之一,动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好,再浇上几勺煮鸡的卤水,看上去就让人食欲大开,色泽鲜黄,咸香嫩脆,越嚼越香,完全不同于烧鸡的味道。
' \( t9 e8 z+ {/ R1 a$ a- p | 要说起这王家桶子鸡名气这么大,实际上就还是一个路边摊,没环境可言,基本都是买完就拎走了!鸡可买半只,现场切成块,浇上汤汁,肉质倒是新鲜,可是真得是咸得要命,一般人还真不得见吃得惯,可能下酒比较适合吧。6 Q% a% p' C# [/ T$ ?! e8 M8 @
人均:39元0 P5 ~% P4 Q& U% t! t8 _
地址: 东新街尚勤路口西南角
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