西安凉皮

昭君当年入宫之前遭人算计
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画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,5 V5 M  [; u4 D! r8 z, J4 A" X% F

9 T( Y" `+ y( Q' m# }+ {" z    于是她的命运就彻底被改变了！6 V* T' W3 M. {0 Y# Z; d, t

+ |+ M) Y+ y8 P5 y* \一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
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  辗转来取了我家，
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8 F/ B1 E9 M! P5 N4 R" u( S    于是它的命运也彻底被改变了！
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

西安凉皮

户子瓜，最早在北京见过，大男人家里也常吃这个，西安最近几年才发现有的，挺不错的，
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" ?; O' n2 r& l0 d今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀！
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) G+ ~/ i* ?  t( Y但是这个瓜苗条一些，
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皮比较厚，用力削去，7 ]4 q. w/ g6 X- K3 E, r- e
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切开: T# @4 \  j0 q& i2 V: s, P% O4 A

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用小勺把瓤挖掉0 t8 i0 T$ u) P. h. O
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( H2 @8 F+ o+ m5 a- S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

西安凉皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪费呀，这年头得精打细算呀
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+ [7 O9 k" M) R8 T0 h- ^7 z西瓜皮削掉
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) _" u7 q" x6 p% Z, H切成块，瓜皮和户子瓜放在一起# G4 x. e  V* v$ t3 E( p: t

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5 D: O3 c0 [7 K) n' N* k5 ~8 B, h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

西安凉皮

油热，不放东西直接倒进户子瓜，炒，再放盐，再倒入西瓜
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继续炒，放糖，
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/ k) ?; Y; j  C# x, H就可以出锅了，超省调料呀。味道清香，脆甜，适合女士和小孩吃，$ O$ F" n! e4 x
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3 S* Z2 |: o0 K% Z) t& i4 O+ `[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

西安凉皮

空心菜，也叫通菜，喜欢吃。而且可以一菜两吃5 ^8 o% m: s7 Z# s1 _4 k6 k
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5 \3 X2 _1 ], E杆切下来，配榨菜，肉丝炒，绝对下饭
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炒好了，$ i: e" \) B, _, Q% E+ ^3 e6 @

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

西安凉皮

叶子，鸡蛋，加点皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高汤或浓汤宝，) ?7 h' w& x4 d. G: @& ~, j* x
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上汤空心菜叶
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

西安凉皮

我家的米饭也有个性呀，见人之前也要做个美容呀
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* v) M) i. {1 V0 M9 ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

西安凉皮

刚才在我发片片时，大男人说了，" Y- r9 E0 _$ l0 L' ^* ]* u
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你不要那么累了，做那么多好吃的，还要摆造型，
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% {; Q" S+ G6 d. w: S9 D把我都吃胖了，还要减肥，你看看我身上这肉，! K" e: K( ]0 I4 o" v8 o5 c* r
1 D0 j" L* O8 j: M
我都不知道说什么好了，哎，$ q! P/ H5 D: F! H; l; y# C
4 y6 p/ o; D" i4 `* T5 B; n. ~
我最近也胖了好多了呀，
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1 p& I1 ?7 f( b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

俞漫妈

不错

辛巴妈

:wanwan79:好

燕衔泥

每次有时间就看你做的菜，每次想减肥都没有办法实现了！！呵呵

XAYF

很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

西安凉皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表 3 c7 `4 D& u+ T
很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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# {: u' N) I; @, {+ e. s这就是瓜和瓜命不同呀

东儿妈

呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

melonqiu

不错，，，，，现在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，/ H! x1 F) V5 }6 t
那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，% F) S2 m5 p. Y: ^8 [
                                            
, M4 z; Z, Y4 ]- A5 o/ g$ Y                                        的 凉皮

西安凉皮

原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表
/ ]1 @# ?; [* v8 B1 j$ f) k5 t呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

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找不到那个字就用户字代替了，) H0 Z: J, u) C

/ b4 G$ k4 g1 s  f  {1 k* _+ ~5 p" F好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

亲，你太强了！要不俺也全职在家跟你学啊！:wanwan49: :wanwan49:

诺诺娘

强手
1 |$ U2 I0 Z; x5 F5 i; m' t4 q看着好有食欲
3 d: Y4 q+ M: v% e0 g凉皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等着啊！有同学在临潼，下次去她那儿的时候，一定要去你家报道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安凉皮

欢迎大家来