9 w2 h( x, w9 N( D* Q- B1 K 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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" y J0 \) Q, D2 y材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟）
' U* }' R, [/ S# R- O- Y0 F无盐黄油（软化）：46g
]- g% r" p. V" u$ e R3 D白砂糖：40g / _# r* i" I }, f# a0 u" q
鸡蛋：1个（约50g） ' V6 m M% K$ K# {* H7 ~" R/ l
低筋面粉：58g / y1 H) F2 B) F6 ?+ k7 d- c
泡打粉：3g
* c3 x2 v+ H6 n8 ^4 l w8 ?盐：0.5g & E' F2 a# I$ `/ {
牛奶：15g 5 f4 y, e* ~# }9 U/ L
柳橙皮末：1个量
& D0 N" b+ z5 C/ u- A) {柳橙汁：15g
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制作步骤：
3 x. U3 c' x( g1 Q" o1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。7 K2 x5 n4 }, M3 E% G: T2 p$ i3 r
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2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
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; f# T. h# ]- U1 K6 N3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。4 D* M( G) I8 R) c) U( e" t* F
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$ t9 K# {* @6 T) [5 @" ^9 c4 ]4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。
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9 [) v# S% ^( o1 g2 ^( c1 E5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。% @- T6 M6 D& d+ T8 W* k; Z
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6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。' J% w' O' ~$ D! U6 a
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发表于 2017-4-15 19:40
