铄铄妈

参赛6.21父亲节的爱 ＋ 油炸虾排2 j* d; j7 a5 Z) z

; f5 o! }5 Z9 I: Y- E, D4 p6 n3 r0 m跟同事学的，热蒸现卖哈:wanwan58: :wanwan58: 0 a2 f6 n2 j. h* J4 S9 Q1 G

7 ^* @0 H* i& G6 a% \5 l6 ~3 ?$ j原料：虾、鸡蛋一只、海鲜酱油、料酒、白糖、生姜、面包屑  油6 `9 }( ^' ~: h/ E/ U- y

6 D& S3 w1 _0 B$ r: f! L( B& ^% d做法：$ D- {" N6 B3 V8 @" E( e; I% k( X, p
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1. 将鲜虾剥皮，牙签取虾线，洗净，将虾们从中间切开用刀背压一下，放置一边备用。# Y+ [/ Q6 D0 N4 Y7 x& i9 J
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2. 在一只碗里放海鲜酱油、料酒、白糖、生姜少许，搅拌好。
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3. 将切好的虾们放如调好的汁子里，腌制大约十分钟。" f$ W" m7 j$ Q

: I9 H" S7 h8 G4. 重新在一个碗里打鸡蛋一只，搅拌好，将腌制好的虾放入鸡蛋液里。
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5. 将面包屑倒入盘子里，将鸡蛋液里的虾裹上面包屑。
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6. 炒锅加油加热，将裹好面包屑的虾放入油锅，炸黄即可出锅。
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7. 将黄亮的虾排入盘，开吃啦。:wanwan21: :wanwan21:
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7 x$ C& ^( h/ A: S: g虽然油炸东东不能常吃，但是偶尔吃下还吃可以的啦，改善改善生活:wanwan59: :wanwan59:! L* {% `$ f9 ^" ]2 _, ?
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[ 本帖最后由 铄铄妈 于 2009-6-29 11:44 编辑 ]

铄铄妈

终于发完了，沙发:wanwan59:

阎笑笑

帮顶

maomao520

好好吃的感觉

月牙儿

:wanwan18: :wanwan52: 耶

月牙儿

wanwan41.gif :wanwan79:  好吃

月牙儿

:wanwan48: :wanwan52:  帮顶

佳佳

:wanwan59: 。

小靓妈

帮顶

蕾蕾妈妈

不错 改天也试试

西安凉皮

一搞活动，巧厨娘都出来了

西安凉皮

拍的有点黑呀，嘻嘻，给补个光

铄铄妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:21 发表 6 h! \- `5 e1 [+ \& H6 b
拍的有点黑呀，嘻嘻，给补个光

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嘿嘿 照相水平有限  还要多多和凉皮学习:wanwan59: :wanwan59:

xuanxuanhu

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 香

梁朗萱1

是不是火有点大 有点焦啦

我家妞妞初长成

真能干

梁朗萱1

哦 又研究了一下 是酱油的颜色

铄铄妈

恩 酱油有点重了