铄铄妈

参赛6.21父亲节的爱 ＋ 油炸虾排# x7 J( o( t0 G, T* I8 m

* S/ \- O- s3 o, M+ ]3 R; w' F跟同事学的，热蒸现卖哈:wanwan58: :wanwan58: 7 a- A# v* r, n) Q9 K5 c
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原料：虾、鸡蛋一只、海鲜酱油、料酒、白糖、生姜、面包屑  油
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做法：
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8 ~; S- H2 M7 l$ p; j; X' d1. 将鲜虾剥皮，牙签取虾线，洗净，将虾们从中间切开用刀背压一下，放置一边备用。9 a* y2 C' {1 B( B. |

6 T+ O! o; I( Y7 j2. 在一只碗里放海鲜酱油、料酒、白糖、生姜少许，搅拌好。
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9 }( N# h1 D% d! l( N7 o" u3. 将切好的虾们放如调好的汁子里，腌制大约十分钟。+ F: C: \0 H2 N3 m0 y6 t6 P
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4. 重新在一个碗里打鸡蛋一只，搅拌好，将腌制好的虾放入鸡蛋液里。. E. C  e2 y) c) v; n! D, N% _

1 |$ _5 V1 T$ c' w  A/ k* x5. 将面包屑倒入盘子里，将鸡蛋液里的虾裹上面包屑。
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4 p( M6 u- z* y2 ]# ~3 Q6. 炒锅加油加热，将裹好面包屑的虾放入油锅，炸黄即可出锅。
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0 s) x& N. T  z5 c) U7. 将黄亮的虾排入盘，开吃啦。:wanwan21: :wanwan21: ' _' w! H4 Z5 g! n
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虽然油炸东东不能常吃，但是偶尔吃下还吃可以的啦，改善改善生活:wanwan59: :wanwan59:
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[ 本帖最后由 铄铄妈 于 2009-6-29 11:44 编辑 ]

铄铄妈

终于发完了，沙发:wanwan59:

阎笑笑

帮顶

maomao520

好好吃的感觉

月牙儿

:wanwan18: :wanwan52: 耶

月牙儿

wanwan41.gif :wanwan79:  好吃

月牙儿

:wanwan48: :wanwan52:  帮顶

佳佳

:wanwan59: 。

小靓妈

帮顶

蕾蕾妈妈

不错 改天也试试

西安凉皮

一搞活动，巧厨娘都出来了

西安凉皮

拍的有点黑呀，嘻嘻，给补个光

铄铄妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:21 发表
2 a6 {* s9 e+ B/ a4 w/ ^拍的有点黑呀，嘻嘻，给补个光

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6 v  K; i( ~8 r& @  |嘿嘿 照相水平有限  还要多多和凉皮学习:wanwan59: :wanwan59:

xuanxuanhu

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 香

梁朗萱1

是不是火有点大 有点焦啦

我家妞妞初长成

真能干

梁朗萱1

哦 又研究了一下 是酱油的颜色

铄铄妈

恩 酱油有点重了