maizi_kitchen麦子

: n! B' Y# {4 g: ~3 |西米水晶冰粽，真的与众不同哦，做好后晶莹剔透的，如透明的水晶，口感也相当不错，超Q弹牙，好像吃QQ糖，做法也很简单，不用提前泡西米，随吃随做即可，冷热皆宜哦！-麦子厨房
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材料（份量：8个 | 麦子厨房全能料理机 | 时间：20秒）

西米：100g

白砂糖：30g

& C# ^9 C& i9 J/ ]7 |! w; D, q黑芝麻酱：适量6 @& d9 H+ F3 B; `- K
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草莓酱：适量4 d9 w9 v7 V* R) {- F

制作步骤：: {# U' T  O* `( X

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1、将西米和白砂糖倒入麦子厨房全能料理机杯中，启动机器搅打成粉。
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2、取一片粽叶，将粽叶卷成漏斗状，舀入底部三分之一的西米粉，浇入少许水，水要浸入底部，使所有粉末都沾到水分，压实。

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\一定要用水浇透西米粉，否则很难煮熟！/% l2 o, ^  n: x
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3、加入黑芝麻或其他馅料，再舀入西米粉填满，浇入少许水压实，按压住粽叶的边，将上面的粽叶盖过来，再将粽叶折过来。

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\一定要用水浇透西米粉，否则很难煮熟！/
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4、用手指按住，用粽叶丝或棉线绑好。
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  D: `" I( \) F/ \! J5、锅内烧水煮开，放入包好的粽子，中火煮约30分钟。
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