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凉拌红薯粉条. y9 J. f# E, _# h/ _" k# M* p
大家都知道红薯的营养价值高,有长寿食品的美称,红薯喜欢阳光,在光照充足的情况下,生长迅速,枝繁叶茂。如果缺少光照,就会叶色发黄,产量低,所以种植红薯要注意光照,只有种植好红薯才能生产出好的红薯粉条。
) Y# g9 r$ C7 j b$ k5 `如今人们注重养生,粗粮对人体的好处越来越受人们的重视。红薯作为一种粗粮也是人们经常讨论的一种话题。经常吃红薯对人体有很大的好处,纯正红薯粉条味香色正,用水浸泡就会有淡淡的红薯香味飘散出来。红薯粉条做法多样,凉拌或热炒均可,方便食用,只用简单的放些调味料作料就可做一道美味佳肴。且营养丰富,具有很好的养生功效。
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9 X# Q5 \- ]3 E/ N* s! [准备好材料 1.红薯粉条适量 2.蒜末、花椒、葱花或者韭菜,3调料 生抽 醋 盐 花椒面1 E2 J* O0 e. X. D
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红薯粉条温水浸泡
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5 K5 B T0 q1 \# |5 q+ H$ L开水煮熟 9 |! g6 a) G1 y, c
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4 |, }3 L4 d' P) \. g* p' P煮好后 捞出来 用凉白开再过一下水 沥干7 M& A' p2 Y$ e8 U
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9 Q+ G4 t& t: Z+ K1 W: b: d/ N热油爆香 蒜末 花椒 这里要注意 如果是葱末 就不用提前爆锅了 我用的是韭菜 所以就一起下锅了( w' Q, ]8 p# Y
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! P( ~$ F* e) n& X* H2 W关火 放入沥干水的粉条 各种调料 盐 生抽 醋 胡椒面 拌均匀
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# z' c3 k% v' \# X+ \9 i; b# S5 e+ o好了 一道美味爽口的凉拌红薯粉条就做好了,超简单对吧,好的食材决定食物的口感,我选用的食材依然是简箪出品的无任何添加的天然红薯粉条,小伙伴都说很好吃 ,您不妨一试呢!' D( l$ E9 v- v8 }% q" C" z
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