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凉拌红薯粉条
8 i, U( _: c! J" L; {7 W8 t7 s大家都知道红薯的营养价值高,有长寿食品的美称,红薯喜欢阳光,在光照充足的情况下,生长迅速,枝繁叶茂。如果缺少光照,就会叶色发黄,产量低,所以种植红薯要注意光照,只有种植好红薯才能生产出好的红薯粉条。' s6 e+ G* h* ?% L! s" N: M
如今人们注重养生,粗粮对人体的好处越来越受人们的重视。红薯作为一种粗粮也是人们经常讨论的一种话题。经常吃红薯对人体有很大的好处,纯正红薯粉条味香色正,用水浸泡就会有淡淡的红薯香味飘散出来。红薯粉条做法多样,凉拌或热炒均可,方便食用,只用简单的放些调味料作料就可做一道美味佳肴。且营养丰富,具有很好的养生功效。
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准备好材料 1.红薯粉条适量 2.蒜末、花椒、葱花或者韭菜,3调料 生抽 醋 盐 花椒面4 o. K. f6 j# s& T
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2 Q$ ~2 D- e: V' Z5 ~) W' _5 _红薯粉条温水浸泡
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, {+ F1 H; v1 h2 T* s- ~开水煮熟 6 k3 z6 _- n- `% J
, `# i* `+ X6 {; j: `7 `: Z1 s! w8 w& f6 ]- |5 ^% [' H V4 C4 I7 f, T% y
煮好后 捞出来 用凉白开再过一下水 沥干( p/ f# X$ L, J5 N& a' r
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热油爆香 蒜末 花椒 这里要注意 如果是葱末 就不用提前爆锅了 我用的是韭菜 所以就一起下锅了
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关火 放入沥干水的粉条 各种调料 盐 生抽 醋 胡椒面 拌均匀0 H4 j- S& T% |9 g8 M: T
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6 R6 W9 i/ x/ ~2 |' ]好了 一道美味爽口的凉拌红薯粉条就做好了,超简单对吧,好的食材决定食物的口感,我选用的食材依然是简箪出品的无任何添加的天然红薯粉条,小伙伴都说很好吃 ,您不妨一试呢!$ n [( B5 |; ^7 p% I
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