西安凉皮

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西安凉皮

排骨，鸡，炖好的高汤放凉：上面会有一层浮油，把油用小勺拔到一边* k. j) o+ b8 f# A% v) p/ V
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+ m  T! ~! H! ~' a6 {+ c准备好冰格，汤多的话再加个纸杯也可以，
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西安凉皮

汤再多时，也可以这样，把矿泉水盖子剪开，留下面的底，也算是再利用3 _: a9 L( I$ X. `% |" H+ ]3 {# C
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0 B$ B0 a, ^7 P% W冰格里放一根牙签，为了是以后用时方便拿取

西安凉皮

把高汤用小勺盛到冰格里，纸杯里，矿泉水瓶里+ A/ G# [8 r7 T

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放入冷冻室里
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西安凉皮

做饭时要用到高汤的时候，只需从冰格里拿出一块冻高汤放入菜里就可以了
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$ ]# e* g0 r5 J+ q, C1 S8 |纸杯的高汤可以用来给宝煮面条，煮 馄饨，一杯应该够 了吧，不够可以少加点水，1 ~5 M: g2 I  M/ v6 V
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是不是很方便呀，
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/ W& j( K& B% O% B/ P冰格里的汤只需捏着牙签用力点就可以拿出来
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9 E% c9 E/ T9 N5 D纸杯放在热水里几十秒后就可以倒出来了，

西安凉皮

大家可以试试呀

骋程妈

wanwan88.gif 高！这方法真好！:wanwan79:

铄铄妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
% r& d& [, b7 N$ ~* Q* h4 E好主意，才女不愧是才女:wanwan33: :wanwan33:

蛋蛋妈妈

好方法哦，也可以用酸奶盒或者冰淇淋盒也可以装，还有ＫＦＣ装土豆泥的盒子装也不错

诺诺娘

又学了一招

桐子妈妈

好聪明的女人

爱情乌托邦

帮顶,不错噢!

特特妈

厉害啊LZ。。。但是我怎么觉得，从方格里取一个其它的都要跟着化开，这样来回冻好吗？

happyever

好办法！！不过问下，冻过后营养破坏的多不？

西安凉皮

急凍，不會流失營養的

淘气在家

又学一招:wanwan61:

2003rainbow

我给宝宝煮面条就是用冰格冻汤，每次放三块就够了。

咸菜也是宝

学习了

2003rainbow

原帖由 特特妈 于 2009-6-23 15:38 发表 4 `0 h6 O( B7 V; r& y. M
厉害啊LZ。。。但是我怎么觉得，从方格里取一个其它的都要跟着化开，这样来回冻好吗？

不用全化开，用力磕一下，冰块就掉出来了。

瑞宝妈

这个方法不错，我也经常用。:wanwan33: