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材料:绿豆100克,绵白糖70克,糯米粉10克; T9 c0 b4 P# u% Z
做法:1 A- a; J- T. V8 m7 ]( x6 G, @
1、 将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁
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搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。
4 @( K; @7 O, C, x+ v: L* J6 t! \7 @* i, R
) u; Q$ Q( y* |0 Q+ u2、 改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。8 u9 D$ f% _$ X8 `
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3、 将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
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