美美的小妍希

食材与明细
( Y; S% |5 }4 r, d5 t1 }% x) ?粉丝——适量( e4 U# @+ ?: y2 |7 F
肉末——适量
1 s) a) k9 c  m+ w+ X! t8 U7 B香葱——适量
- h! e( o# m) B" d% g8 H$ k) c水———适量
% T0 P0 ^7 g# H, f- R- g郫县豆瓣酱——适量" a! m* K; y; G: W# Y( Q: O
老抽——适量
) @  W9 e. m% Z/ Z; _* ~蒜——适量0 r( n  a9 h, m& C
花椒粉——适量
5 }3 h; p" ?7 }8 f难度初级
$ a6 J* O8 F, P3 E- P时间20分钟
, s: h& I3 @) p8 s9 ]口味微辣
1 ?: D" B0 U2 y# p0 y' c工艺炒6 X% R" a7 Z% X3 S
            
: j4 K1 ~" k; d- r% p! G+ p9 I) F  i1 R" c' w) ?; @
粉丝泡软。
7 v8 k2 n# O7 L5 U1 I; X4 R% S2 n! @6 L/ B9 l9 _
用蒜和辣椒炝锅。
$ }$ Q' k2 \& e! W: a0 C# h8 ~) D  L! x0 \" [
加郫县豆瓣酱炒出红油。
2 u% b* I0 W, l- f
0 w' u, Q& R( M加入肉馅超上色后添水。
6 z: K3 u* F* \/ Y' h7 S
1 {* C) E* O" ^& H水沸后加粉丝。# u) ]- G/ s) I' }- m
. \. Q2 k7 u& e3 [/ y( G  X
加老抽调色。4 f/ r$ U+ e" L- r
; T4 I5 w: s2 L) i  x
撒花椒粉和盐调味。# o" Z/ L3 I0 @& }

+ I2 v0 _* p7 [  P$ {, a8 O8 a撒上葱花。9 n) I( s. g+ W+ D6 f7 `+ T
1 Q+ f9 M  z4 {, o$ ?) K
炒匀后出锅。
来自[同城圈Android版]