liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:; `* z& O6 _/ ?& _
, q0 R/ J. k# h8 C
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭
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骨头汤麻食1 [+ {6 p  Y. ?, ~
9 l7 O1 d. y: w7 e
类似于拌汤的面疙瘩( b* C% g2 i4 F. P. @
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软点的扯面
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( j- ]" I4 g+ C9 f2 a1 ?4 h杂菜煎饼7 R% e4 f4 v# |0 E7 z% c2 Q

' ~$ G4 p) f3 M9 @8 W/ f  D蒸的肉(鱼)丸子! V+ O. ]0 r' A1 D4 b1 F# K

2 ~: N; Q! Q- q8 o3 g3 ?小馄,小饺子
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每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表 & w, p5 j& S0 T2 J
我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

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; f' n! J8 e" N( \. R. o* A: H

% @1 O8 L( _5 G" g$ m肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
. b1 x, Z; W6 \+ E
& y1 ^3 Z  I% Z6 ^, A0 K5 g炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水$ @+ V+ Y. F7 |- O+ T

8 U; I, Z/ f7 c6 r& ]  o0 B; O这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 / ~7 a7 n; w9 w; o, K9 F( t1 v
蒸出来是否类似皮冻？不解？

/ Y- H& p2 q0 P1 E) v/ l$ R
3 w4 v- e. g6 A1 F5 b
6 i0 B* W# V( k3 Y7 t
不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表
7 S, o! ]. B+ r8 R是帮助解决积食问题的吗

) d- H+ e$ _' H4 k/ M2 @5 D, H
% x' v( Y) s6 _! w不是,增加营养的