liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:0 N3 D* b% T& Y; s/ W. ~* d

- ~% R6 e3 B- X; G* c1 h8 w彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭! n( i8 w4 D+ K3 b- \% ^

% z: ^% g5 X$ b* c; `0 c骨头汤麻食, ?1 g0 Q* n1 C) a" S
: y. ?$ \3 ^! o4 ^" a% R: U
类似于拌汤的面疙瘩
$ j+ ^' k! P+ H/ V% _/ W3 e6 p; F3 ?6 X7 C, ]$ r# q9 v
软点的扯面
5 g( z$ J" P/ n" G. R  x6 I7 j. B4 r2 O- I# O6 M
杂菜煎饼8 f5 w+ J9 ]# y  L
7 I% o0 W* e/ y1 b+ Q) ?) C
蒸的肉(鱼)丸子8 Z0 R: a, W* z. U% D9 I9 K
9 N1 B" V8 ]. _# n2 R
小馄,小饺子! V3 Q0 ?% x6 S8 S
$ N) L8 C6 T8 F/ f, j% l! G4 l" j: k
每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表 & y2 T8 `, k/ m* F9 L6 a
我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

! k" t2 W: o- i0 W# l
& g+ }* L+ A5 H# G5 ~! K+ d2 D5 m$ G
肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,6 U, s1 A% ]8 c* `, S
! w% s8 V& w4 ]  C/ ^
炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水
; j4 [  r* N7 Y; R7 v5 j- D
# r0 b, s- K, ]! |# S6 d这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表
; M. R7 O: l' ~9 d" E' z4 u- s: q蒸出来是否类似皮冻？不解？

! P0 Q+ H* c6 l. M- h

' z# @. C6 ]$ Z) t* R) m4 C
: W4 x; l9 t5 z/ D6 y* p不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表
  q- k/ ?( b! X- @5 f! U% Q是帮助解决积食问题的吗

/ `, v, l% d2 Y8 O2 j
5 m- h9 l& R9 l! W  Q, B
不是,增加营养的