liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:
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彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭
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骨头汤麻食; x3 Z: d" v( z8 G1 |' e
$ T( Q( I. d* w# J
类似于拌汤的面疙瘩3 K8 m; H3 m1 _# S
$ ?& x2 Y0 V8 T/ y7 H
软点的扯面1 i: ~4 O& Q, ?+ q9 @2 C! L# ?
% T: h) c( Z3 A! [, Z) O5 r
杂菜煎饼' L  B" h8 a* ]$ l7 u) m" c

. @/ u5 G3 l/ V) G蒸的肉(鱼)丸子* ^" g6 i8 ]; J& s

2 x6 ]3 Z- g2 \/ |小馄,小饺子
' f/ b7 s- u3 ~; ]) A7 C- ^) D3 F7 e% |; e  g
每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表
% O- {. g( c! q- o4 @. i我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

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5 M& z4 H6 v6 a6 |, Y+ b肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
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炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水
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这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 : ]1 j  l- `, j3 u7 V
蒸出来是否类似皮冻？不解？

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: I3 G! `! @+ s1 N
6 h& P$ K5 i( p5 n' D  M5 Q( C  }
不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表
* X* U# v0 y# _是帮助解决积食问题的吗

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5 J+ r) R- ^6 L不是,增加营养的