- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759

- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 annie0822 于 2011-6-22 15:12 编辑 ' t. F3 d9 t, F- }3 k
+ u/ R8 U5 P$ y/ h! [
制作方法: 材料:鸡蛋、黄油、牛奶、酵母,白糖、食盐,面粉- P& K. s( T7 |6 y) Y2 v" {
所有原料加水揉成团,醒发) W- F/ ?, B: a2 T, [" H
! O6 ^9 ~: p8 }) Z准备洋葱、蒜末,番茄粒,百里香% ~. g# S+ H& ~" D$ I% U
先把洋葱、蒜末煸炒
9 \* d, @! Z5 U7 p; _, |6 T& ]
( \2 Q# P3 V' C X3 T加入番茄酱和香料,炒出香味
% I( H: T( o" @3 @- @, X6 a1 }/ I; m i5 }3 V
加入番茄继续炒,熟透加盐,浓缩成批萨酱
! R. e8 M# V( K/ u( E o
! ^) }" F' ^7 w. J把奶酪刮成丝
5 \; f6 D0 f- V3 ]; g4 f% E) \# H) V% R. w! t! L8 q% K# m& Z$ o4 N
& M) l6 ?5 n' T Z- m5 ~8 m' E$ @+ J$ J" r5 D% P# d
取三分之一面团揉圆,将面团擀成8寸的饼胚,批萨盘刷油: k/ O2 S% H3 h$ o4 s$ r
擀好的饼胚放盘,扎上眼* |+ E! `% e/ N" n) @
1 ]+ b3 ^& K6 ^2 \
* g D+ S9 k1 g- H: B# _* d7 s% m( n, f" e, [6 Z0 f) j9 P9 e
饼胚抹上批萨酱9 |- I8 a! B) ]6 i
/ ?& [$ q3 W/ Y7 D; w( `% z0 P( D: E0 b* a5 B4 a
5 g, c2 g6 v7 c, _+ Q- \$ W撒上奶酪丝和洋葱丝,0 S8 c* [9 b* g6 l" Y& o
2 n0 D3 W$ K8 D5 s* m; H7 `+ w# ?7 o) q
& r2 M: F! ~! R X' P撒上培根、青椒丝和剩余的奶酪丝
* ^ f/ `, X0 y4 o% ?. {4 ^, K8 |3 D1 ^1 K$ W
3 ~1 E8 O9 f2 B) _
+ c4 f8 t: ]! X* \! t在烤箱里烤12分钟(240℃)
- L2 j8 e4 l' D$ I4 {, x! E! {' h8寸的培根批萨做好了!
- B3 V7 h; U' ~% o# ~
- Z5 C2 z2 k) e9 [& A2 D- c+ z% O. `8 X4 N& v4 S# C, y
|
|