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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!- w$ p+ K8 n. B/ N# R7 U$ m4 d$ K

  L  x  X" Z4 b; J9 q2 ]9 c7 y3 H9 ?N 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!
- G- ?3 }8 ?+ D1 a
% l2 u* s* J( Y) W- s可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
9 y% \- V, I$ X; }) T0 R" `) _6 P, O  p9 }" x5 }) E
现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
5 f* g+ A. }3 K3 ?) V
+ C2 q% q( ]) Z6 W  T# Y% b. L那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,9 J+ O/ R( z. v
3 i; u5 s" @* _; g4 m5 w, S
我们少去几次,在家吃也可以呀!
# Y* s, M, `6 D$ g% v/ a: _( i  f  [& \  A! Q! ]* c
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,8 Q$ |7 F" Q+ ?7 M0 D+ C, A
' F3 k7 t" k  S" O# ~
7 a; S1 k9 }3 w! z3 B6 o

0 x* h! N" p" S2 ^切一半就可以了,把边上的油去掉
) I; V/ Y# J: ~2 B2 ]+ @4 }* t. D9 I, A: Y; o+ \& h4 e6 Y/ U
! Y$ r( z! }! d
/ g: h, \7 K1 h+ B! P9 q9 j3 ^* b
用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,
2 o& ^/ B5 H+ [4 p  O+ P) B3 V* _! j& f/ m" {) B5 p

6 x; @* ]8 a" `7 B: S1 T
! x: q  ^; s0 Y3 o5 [7 G拍成这样子,# J. d9 X" Y# j. V
  Y$ `& ]8 D. o/ S

8 @3 h4 I. u6 j/ L- d9 Z3 b! ?' A5 \; o! U  U
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块& f* |" P6 F; n6 _2 K. |, ?6 }- C
, r  f% y! L+ b2 q% d" g$ }
. i% e' E* \9 U7 R. Z8 U

4 A1 B. V( q4 C) F" M0 h放点葱蒜沫,
( g& m8 `# L9 j' h, ~  H) y% e0 f' C$ `

8 v9 z1 C8 Y" n2 ^7 w8 r0 m5 f7 h* p; v( J  k

4 _  i; G/ E+ M2 |1 y7 C0 j再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉" \* L$ W* ~4 k- t' {

  {- i2 }- R' W2 \4 l" h  g% Q9 j$ c* N9 ^/ O8 U4 o

4 R8 j& y3 U1 v& A3 G, U" U; g; b7 |1 ]1 ^1 X
3 T  ?9 c- w# t, J
翻个身让另一面也沾有味道/ n1 }- I  {) i* Z" y% e
$ ^! x% m: A/ c- g1 x* a2 L  I# \
0 x5 ^  P% Z$ S) l$ f. R0 z) R! O
- H; K* D& F$ R0 ]: M

1 \" c: Q9 h2 [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
3 ?8 c$ ~) q; a2 d/ i* _& S  e0 o$ `1 m' Q0 U

7 E# p" C& N' l$ v- z' G% T
' o6 J# D+ E8 h3 N3 j
/ x( }2 K% `# [& I) W2 u5 c
2 q! G! W; k2 {% c4 J切成这個樣子
0 J  [, r# v( \0 h/ Y  v' S
% N- d* F  w% n( i' h+ p. _7 z  ^' m  @3 w
* E* n# ]( v9 l  ]

4 |* l3 b5 G  q5 r2 v$ }' x" A- I! ^& E( \  {! i$ |: {
: {- z3 T8 ]# S* {- O
在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,
- _  D8 q" T: v+ b1 t; i! {/ c( }
: @; `0 S6 m  [" ~% b. V
; r  [" @7 g6 E% e; w1 F5 z+ a8 ?4 T# s

' p6 Z. P- o8 T  v% e( u3 D* N8 a9 C) u
放上一片西生菜,: F% g* f- A* v5 z! ?* v' {. n

1 L# }* M! {. S, x6 p4 x. N7 i$ i% G! ]1 ^
5 O8 C  l5 i1 F; x: Z/ y6 D, Q

3 k8 L- A; x7 m4 f9 y" x! V# R, K- b$ C2 N6 a& K& {8 _" s

) i& ]* Y" d+ M- y0 V8 d小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳
9 u3 P2 t9 @3 h$ b! G, W- U* J8 l4 J: z/ x: H

, @0 d  w% z' K& e
7 S8 i- I: I* F2 ]* l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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) ^: N4 f9 s" ]1 a
9 E3 u- m; G8 I7 `: D9 c
上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸
" F3 N) {' W8 `# E- Z' Z/ W5 C, {  i
, v, X  ~. x& s+ t

. [  Y* ]9 }! q6 E0 s7 S3 y2 N: Y* k5 f+ {
炸好了,4 U7 Q% v/ ?; f3 z

7 w' v- l& Y% s8 ^; @
( M" [6 A- c6 q/ u- h# P$ a, N/ f3 o' L( y- c0 O
% @; a0 E4 c1 \6 \0 I4 F. }
把鸡块放在生菜上1 X  ]4 v( K- C: Y2 R* y# l& A

, y* x3 ?5 n. b" A% q4 E
6 K/ S! d5 n& w* S4 d+ I' v1 B
" k. ]! p% N: C+ E/ G2 y* k" H
; [- K) ?' N# @4 V
/ f2 r# }! T# p0 c0 ~6 q9 G$ E) f8 X7 N( P9 ]. Q" @
再盖上一片面包片$ C+ g7 F- z8 d% A8 p1 }
& z) z: d# _" Y9 s% f
% f0 j2 X2 I# h0 S: ^; m

0 q, C1 F8 q% c7 }# e: c* q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
$ ^# q' a4 ~3 r3 O" H5 U. {8 r% O3 b3 r) Y: X4 Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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2007-10-31 
地区:
雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才
9 Q0 d8 o+ E2 u& |# x/ r什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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期待:wanwan33:

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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这个不错
丫头029

上初中

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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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