西安凉皮

呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！
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N 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！4 W2 y& b. R' e

' M8 X) L! @6 u, [3 \可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻
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现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，; j& X( f# ^5 }+ |3 m' h" _

0 N' H  f, s% }+ t$ C+ Q那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，
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我们少去几次，在家吃也可以呀！" ], d( U$ l2 I3 y# U

/ ^/ N0 B, B7 `/ _# w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

西安凉皮

一块鸡脯肉，洗净，' E  e3 ]8 g8 E

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4 h6 X6 [3 ?. S* F2 ^" s2 Z切一半就可以了，把边上的油去掉
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7 Y4 E6 g- h/ Y3 M0 q+ b( {8 X
% Y$ G0 Q4 r2 h$ i5 K( v" G4 d用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，
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' r3 s2 V! _& x% C" X% ~1 C4 z$ y2 Y0 P( B- m1 A

4 ^$ m3 @5 h( N拍成这样子，& d! j( J0 e- w; i
5 e0 c* |( b: D5 Q/ C

$ H7 J8 b6 X- r& n5 c# H4 O+ J. Y& F0 d  _) V9 _) n' ]) D, Z( t
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

西安凉皮

切面这样大小的块
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放点葱蒜沫，+ p4 N3 \, t  N

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( G* Z: ?( t5 _2 u; T, R/ Y
0 h4 C; F- z5 S7 }( Z" f再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉
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( i6 P& t" M4 ]' M- t8 G
翻个身让另一面也沾有味道
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& y  D9 c5 M4 r6 {/ y" G3 N# Z* b* y9 ?( I) F' ~. E

6 f7 f! i" ^) f5 G0 @[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

西安凉皮

面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香
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7 c' T4 f) Q! b4 l" b& ]7 t  @4 t2 s& z
切成这個樣子
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# I. ?- S, i; D0 C

% Z9 s  g- V1 |( Q' A  {8 H在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，. v- @7 V4 o. c5 x& f

, K; q) A0 B- C6 z) m2 l/ F$ f' W# p" q! P, G1 V2 E

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6 P+ W  B# Z9 m6 q5 @6 N/ v/ {, n( A% U, C$ T
放上一片西生菜，
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! F- {: r; s- M8 N3 r( W8 }
6 ~) O& h/ ~. N) a# ^3 \# d  W' F$ C: J' X

; l9 f) D" ~. @: p小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳
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1 Q2 S! u2 g* y3 K" P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

西安凉皮

2 U- N* b; i# ~  u8 M3 ~8 V3 R+ k

+ g8 j. K0 Y2 L# Y$ j1 B! h3 l8 ?# n上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸
2 y4 \, M' L0 T" J% N% t% n3 R/ {+ L0 \' P# g; w! n( h9 n& v* P8 ]
) r. R6 _5 R" Y  t# P2 o2 G& K% @& p2 S

2 F% S5 V: C" t. g: _. \$ ~4 w& @; |( C0 t
炸好了，$ }% o/ V: ]3 ]- b

- J* U/ l1 t4 Q  n. F* W5 H
1 N0 F( S3 J6 I& f0 k. ?: p7 o* I9 R  L1 \

' E' N! i' f( x7 p$ @+ X把鸡块放在生菜上5 P; H& P( g4 N) u+ [5 n

6 y3 v) X! q3 W6 |/ G) g) z9 s) ~- v; I& T2 w0 ^; L  v

, ~+ B" p' Y4 W( Y' W
1 q2 T/ R+ R2 H- P' t, Z  b' {/ _* ?

8 r7 C1 m; r! a6 ~) j再盖上一片面包片
: k8 @# m8 m$ f) L7 G
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  y) `; ^+ C1 G0 n0 ]2 ~1 Y. w' ~7 f/ b" G- ?# c
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

西安凉皮

瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧1 b0 K: s0 L3 a3 U. k6 L; V  Z
$ c  }7 t" r. b" O* c& Y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

mmxi521

:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~

亲亲

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

葡萄

等待

芊芊妈咪

等等

丫头029

厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:

丫头029

不禁再说一次，凉皮就是天才
- Z8 n5 x4 @* Z' j" s什么都会:wanwan52:

wshyy

期待:wanwan33:

粉红朵儿

:wanwan21: 乖乖滴等哇！

芊芊妈咪

厉害

jacky001

这个不错

丫头029

好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

leilei

成品不错，流口水了。:wanwan59:

德德妈妈

厉害

双儿

口水流的哗哗地~:wanwan52: