小草帽

有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,4 I/ |/ X- {6 R$ U! N- _4 _/ f; D

: {9 e; |! O" R* D. a8 ~1 w6 A; [其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,. H4 q$ ~8 W2 D( f

  i& N9 Z7 _, p7 ?  b: d. Y, E2 D所以我把用烤箱**翅今天用电饭锅做了一次,& y9 ]. V$ `3 D2 q7 Z9 F$ x  W
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也做了超详细的烹制过程,希望对看贴的你有帮助!!! 先讲做法吧! 4 \- z3 J6 s; I  |, d8 f% [3 `
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工具:电饭锅一个; ^9 A! P" `# y; W0 J% i
材料:cook100腌料粉一包(用了70克)
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鸡中翅一斤
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保鲜袋两个过程: 1. 清理好鸡翅,洗干净 2. 准备腌料粉,
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5 B! I/ X5 P$ J  W我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,
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% g/ N( H  |3 {; A9 W: E+ `* M- M+ r7 p有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~ 3.
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在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,1 z$ X! e0 ^0 W2 J0 B9 _. u* ]. ]) y

, v4 x. W2 `/ T( o/ |我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!
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4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,
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! z; |+ J9 {' Y& ]! ?& _' L把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,
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这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.
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) z8 G7 u  {% A; k7 ?5 \ 5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)
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: R0 m# p) |9 |) |6 j- T- M6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,
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8 ^$ Q8 B4 \- ?把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,
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+ W! F: o* I+ t1 W6 `( q等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖，# g; z2 {1 J" w; D- X9 m

& n  R  Y1 l0 F" ~3 \. `+ y鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-3 09:40 编辑 ]

萌的妈

沙发

东郊果果妈

看来是是图文并茂来的深刻！！！！

jacky001

用电饼铛也可以做的。

西安凉皮

电饭锅我早就做过,感觉没烤箱做好的,6 ?& f# h7 h0 |" a6 N) i% w, j# z) j1 I

( f4 z: c' t  W4 s" T! ]电饼铛还没下过手呢,嘻嘻,; o) m/ r: B9 K
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烤肉粉早就买了,最近试下

西安凉皮

字大了看得清楚

晓彤妈

上个图吧

jqpxa

图

shenpown

谢谢~~

开心妈妈

不用放油？、、:wanwan34: :wanwan34: :wanwan84:

小草帽

谢谢大家的关注啊，因为是转的，我再去找找图片

小草帽

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-3 09:39 发表 * J8 l+ f, H1 Z2 j. J
电饭锅我早就做过,感觉没烤箱做好的,
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; P/ B6 l1 s# v+ G; T电饼铛还没下过手呢,嘻嘻,
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烤肉粉早就买了,最近试下

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谢谢啊，我没有留意字迹太小了，谢谢啊

晓彤妈

最好上张图就更好了

小草帽

谢谢妈妈们的支持！

臭狗蛋妈

原帖由 晓彤妈 于 2009-7-8 12:25 发表
& e" W# _9 f) P3 ]+ X* I) J  w  I3 K最好上张图就更好了

:wanwan33: