xiaofan1041

看完凉皮的帖子后,熬了一锅高汤，但有个问题没弄明白：. c7 k4 |+ ]4 V# U
“急冻”是将高汤自然放凉后再放入冰箱冷冻呢，还是热汤出锅即入冰箱泠冻？+ w  n+ \' T+ d
汤还等着呢，请高手快快指点！
6 `4 A$ a7 [% X" N
* m1 P7 a6 m1 V& O( ~$ Z7 e是不是发错地方了,烦请版主挪下* V$ K- T$ t/ a2 l: C

1 x* p: c, @+ j[ 本帖最后由 xiaofan1041 于 2009-7-5 22:47 编辑 ]

蓝宝贝

急冻不了解，不过知道热汤不易直接放入冰箱。。

xiaofan1041

知道了，谢谢！水平超低，见笑了。

幸福尾巴

俺第一次听急冻:wanwan60: % t( `" c5 v$ h8 t% f$ l. [+ e
到第是咋冻:wanwan02:

石头他爸

是错了，等俺抱过去找凉皮。:wanwan49:

爱一步

我都是放凉了在冻