xiaofan1041

看完凉皮的帖子后,熬了一锅高汤，但有个问题没弄明白：4 i  z. ^( o; P" V; P( c0 {* w# `
“急冻”是将高汤自然放凉后再放入冰箱冷冻呢，还是热汤出锅即入冰箱泠冻？
6 o/ e  w1 H4 f* ?1 y; E# i汤还在锅里等着呢，请高手快快指点！

萌的妈

学习  同问

jingjing

应该是自然放凉再冻吧，如果是热汤放进冰箱对冰箱不好呢

笑笑

应该是自然放凉再冻

西安凉皮

原帖由 jingjing 于 2009-7-6 11:43 发表 1 Y# x3 Z7 |) M( O! \
应该是自然放凉再冻吧，如果是热汤放进冰箱对冰箱不好呢

; o" I: K! B$ W; v
9 n$ S  T+ e& \+ E. y* E- X
是的% \/ e+ f1 [- I6 v2 H
) G* L9 M, I* M: ~/ g& g
亲的帖子是10点多发的,我3点才上线,给你回的站内信,也不知道你的汤冻上了没

xiaofan1041

知道了，汤已经冻上了，谢谢各位!8 l( c. y' |; C5 V) z1 U, f; ]1 j" _
那天发站内信时一直显示凉皮“当前在线”，所以还郁闷了好长时间----凉皮怎么不理我？看来是妈网有问题，记得以前有妈妈说过明明登陆了但还显示“当前离线”。

jqpxa

帮顶

654557077

顶了