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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
0 w8 D5 D2 W7 D2 m1 e
! }8 S3 r, e; u' U8 X1 L厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,4 A+ F. D: Z5 K' C) w7 K
. X& y. H# j4 ^4 L; o
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
5 ~& ]/ Y, O7 L4 q2 W
4 P1 p: T" |- G* F" j瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!! t+ n) t. l5 d# I0 r
! |) E' b' j/ u6 S
# M/ N6 i4 A) x1 U
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了8 M* ]: Q& _" h1 H: G# S
$ T1 _; F  }& j3 c& K6 g+ ^0 `9 W
1 h3 d" x& v3 X' P9 u
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,7 v  r. b% G5 T) h4 R6 R4 q  _

! z$ y9 P6 R7 r# x: K1 @3 }$ ?% Y  k2 S
9 t5 |. V8 _4 \8 ^) ]. ]
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,* ?: v6 W* }, m" c6 V: T, o
) T) N4 o5 U' h4 H4 D4 @& r( a0 T) r

& H5 W: k, ?) t. e% g+ \! H8 V+ O5 l0 U
油热,爆葱. Y+ @5 N- e# |

& a2 L8 V; W* R0 p; n" B: f: S7 [* ^4 S; E; g- I
5 T* O5 j- l; w7 I5 X2 H
9 y  V0 D' L3 d# T" T( S
! i6 D+ e1 ~$ ^9 X& E
炒西红柿, t3 z0 J/ |- [$ X9 R0 x* i( ^
( E* D: i4 g8 }1 b9 V

% t1 D  g7 g( D9 c1 E; L9 n7 ~$ ~3 X. y! g/ G
- |  P% D- C  x" c
炒出来汤,
4 w7 B& `# ~& J5 l2 n2 n. h, e: W
% y7 ~/ m: E% _5 a& y- e5 _4 j2 j: L% y; H5 i
7 p5 v8 l' m& ]% V7 Z4 G
# l3 U+ Q  l7 n% f. z
$ A3 j% E+ b2 R
豆腐放进去( i: B* ^# |* Z; y) ~

: @0 l2 n, k& ?: m3 q, `
, e0 T$ ~- ^5 B7 _, F* ^5 p  {7 @% g, o/ z3 s) |

4 \6 A6 b0 v8 m/ p1 z  U" P7 P! H: Q" J4 F& ]6 c! c
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味' b5 l( n  t5 M0 S2 u1 Y

3 G; c( ^0 F( J4 ]1 [6 I
- n& s$ t3 m# M" e% d( a+ s3 E$ z; v% |! `, ^$ ?# s

- w9 Z( Z; v/ d- i: n
) ]/ \! v; S( i加盐,糖,小火炖吧,9 Z0 z# H) s1 A1 ]& d
. s" i* \$ n* k3 i  N; `. {
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1 s# s) r8 y2 c: i2 |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
, o9 B! Z. z/ F1 b$ i! y% n; G4 p5 F1 Q:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

3 A! H( f4 [7 t! u
% g6 P: r4 c) F8 @2 d你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
7 c8 f) ~5 v' l1 r! l, _你中午光吃这了

3 u. L% K9 f# f4 g  u6 N4 P6 p& b* D% |0 ^* \. H  y
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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