西安凉皮

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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! J3 @) u+ E: f, ~' M) S厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
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来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
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# k0 b9 p. y# s/ Q% y# E( L" `4 y* {1 G瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!. Y: d; B4 u$ X  Y0 Q; p1 d

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在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
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在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

镜子

正在学着做，呵呵，看直播

西安凉皮

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,7 V. h0 E  u3 q+ ]

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油热,爆葱
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7 L) e# |- g& p+ l: t: C/ e炒西红柿, x1 a5 |  E9 ?1 }$ e# V

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炒出来汤,; A& a! Z, b( C: A
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6 s* V9 U/ J" P& p+ p& B: ]豆腐放进去
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用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味- `: M; ]- z" {4 m2 T! T  h

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加盐,糖,小火炖吧,
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; u5 W1 P8 {: Z# L5 J& \; K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

其妙

看着好香

西安凉皮

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
2 e. b1 f: l% |8 q0 |  G:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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你来我给你重新做

蛋蛋妈妈

看起来真香啊

Randy妈妈

颜色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看来有必要买个电饼铛了

爱虫儿

看起来真香

靓靓妈妈

你中午光吃这了

梓骞妈

香

西安凉皮

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 ! j2 ~) a# a4 ~( R( n" U
你中午光吃这了

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' R+ D/ Q' V4 S/ m9 c还有两个,简单的家常菜就不拍了,

嘟蛋妈妈

楼主家在哪？我去学艺！！

吉毛豆

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

晓彤妈

香