西安凉皮

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
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( K9 w, ^7 T) d2 F: H0 R来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
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4 v3 x$ q! r- E* Z& w5 X# y1 H瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!# }" v* f) z: e2 u: N
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在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了% B, G9 t9 U% x- Q$ p$ R, M" r0 B

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1 @! A( K' k7 o* C在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
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7 R0 \! W' I' q4 j[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

镜子

正在学着做，呵呵，看直播

西安凉皮

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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油热,爆葱' t: z6 U; H) Q) d4 ~2 L& L
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6 T. Y; T; F/ r6 {炒西红柿  Y, ], F% E5 N; U3 m. X  x
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炒出来汤,
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, ]7 i6 P  T5 s: O! y' e豆腐放进去+ H0 Y+ @# r7 ]( @
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- W, {6 j; w: K5 M3 \9 `% [用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味/ `9 w  x9 l7 I$ b3 H, R& m5 l: P
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) B. N, s* f! n( R. e加盐,糖,小火炖吧,
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/ a- g5 X: F  k[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

其妙

看着好香

西安凉皮

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 ; a5 M; S- I2 {$ f
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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) H" Q7 k( U  r7 R. J$ M7 b你来我给你重新做

蛋蛋妈妈

看起来真香啊

Randy妈妈

颜色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看来有必要买个电饼铛了

爱虫儿

看起来真香

靓靓妈妈

你中午光吃这了

梓骞妈

香

西安凉皮

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 2 u2 Z6 S( T6 f  u2 N1 O
你中午光吃这了

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% b0 ]3 ?+ X: ^# m+ V; z还有两个,简单的家常菜就不拍了,

嘟蛋妈妈

楼主家在哪？我去学艺！！

吉毛豆

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

晓彤妈

香