西安凉皮

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)/ h. W$ Z# Z" c; e. H; _0 Z

! K& u' B% B, X4 O2 q' ?, U9 G厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,6 w& C9 _& l+ {9 K
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来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)! V' p: w) x3 h' T& B

9 b' L, n% B( U/ @* ?瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!3 ]4 M1 g! V" C, N% d

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在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了7 z. d3 ?3 e, P+ _! v: w
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在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,0 E, e! V7 n  [+ D/ v

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$ N& B. c  ?$ e! H4 V: z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

镜子

正在学着做，呵呵，看直播

西安凉皮

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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油热,爆葱: h8 g5 }! c! [: v# L
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炒西红柿) U. d7 M3 x9 I9 _/ g

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1 k" I3 i3 D% t0 C炒出来汤,. l) m( C8 e( A. N3 d8 M* L2 o
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豆腐放进去" x# {7 l2 b  p/ P6 w

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/ ^; R5 f0 m2 h1 \3 b* b用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味" o! t/ Q9 c* T6 Z

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加盐,糖,小火炖吧,0 D2 F, v9 z1 V4 K/ r7 C' P
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

其妙

看着好香

西安凉皮

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
( Z8 F4 K7 |5 ~+ c4 a2 u& m:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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+ {. w+ H% }7 S+ S你来我给你重新做

蛋蛋妈妈

看起来真香啊

Randy妈妈

颜色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看来有必要买个电饼铛了

爱虫儿

看起来真香

靓靓妈妈

你中午光吃这了

梓骞妈

香

西安凉皮

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
" H% K9 `! }- U1 V' g1 R! B你中午光吃这了

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4 J1 A) M$ N0 P1 I还有两个,简单的家常菜就不拍了,

嘟蛋妈妈

楼主家在哪？我去学艺！！

吉毛豆

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

晓彤妈

香