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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
: v  l8 u. i1 c- V
' H* _+ x. }* n! R1 M# }4 L厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧," ^0 g4 D$ F7 k  m9 U* Y
8 G4 \% s" {9 b' ~! N$ M
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)1 k) ^9 y" H$ D) G4 }" H1 Z: l, R

) i9 V! k6 @4 }. Y+ i瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
' s+ }& @" S0 Q% v  _
  X: i2 t+ Q9 a3 s5 E9 L4 E4 g& M7 H6 b: d: j  T9 {
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
) w7 A3 C8 L2 I
; l, \2 X. M8 }. ^% @$ k/ I
$ }6 {6 {; O! r0 Q. y在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,, \: }' V7 \& ]% W
6 a" Y/ _# C0 e
6 j1 w; z; w6 C, K2 C( x8 s; v  ~
: @% C7 U$ x+ o8 g3 ~5 F

8 G6 x4 X, _' s: Q# v+ v9 [
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5 D7 g0 f% v6 P3 M6 ^7 {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
& a$ A4 |' d8 F% o' `% l/ z3 T4 V* x! z8 _- A

* g/ a4 w) V$ N  }1 a2 v, P( C/ l% F; f4 i
油热,爆葱7 R9 E) s( j% L

1 K5 z3 `9 @7 n! ^4 R+ d& C) A, \! K7 {1 T1 N

" |3 e& H2 J6 M" N5 G9 h. h. Y* U+ C$ a9 X5 _6 ?

% `8 A: {$ h2 }# O炒西红柿4 n, u; v- J; g. x! k* t
8 P" P3 j  {9 C; a
  w4 J: a  k9 C5 a' L! p
1 M! [: ~$ a& p9 g

# z* h5 n3 l' \炒出来汤,
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* c+ a, h1 a7 E& K: v3 G% y" i5 u3 W& R; r

1 u) r6 Z- I, |+ o! h6 {5 r
8 _: g* r. h$ e2 m1 t4 j6 h) R$ l$ B豆腐放进去
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, ~1 J% Q7 Y$ R, y7 \
6 z. S, c. q7 Y0 h. q0 R+ ^0 @" @/ N* |! s

8 ^7 e- h4 U% ^3 h3 E! l' p2 h用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
4 {3 ~" v. y- m# \. C/ @* A5 N
8 S* z' ], w2 S& g
: i. ?2 K5 D4 T; L- N" o3 {7 v9 G4 a1 P4 t
8 t6 D9 v9 E7 [- B8 n- S

0 w5 M6 g! r$ z- g; u4 K5 V. r加盐,糖,小火炖吧,1 N1 n3 n6 }# y: }! l1 t

( q& B- Q0 W# ?: f) s: s. q+ d$ v/ r. g# b3 _- J9 p
! @: a4 D6 W, _* C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
% X. a, W" F) b:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
' Q1 q6 g  Q$ h: d$ ?

, o) S# k9 }- N3 i: h0 k( n+ a你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
/ Q; V* v  Y/ X% O$ ]你中午光吃这了

' w4 b5 e6 g/ i# u
! S% N* G- \( K  l! y2 c还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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