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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)  n2 q6 ~+ p+ L4 b  K
) S! c: R  X5 t" i/ G
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,% g' X5 W1 `+ C9 _& G
4 X  a5 T. |" v7 m6 h8 Y
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)4 ]0 p+ O" E; M

- r. r) \6 _6 Y& o瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!5 q8 y7 Z* b$ I9 A9 c
$ g  p) z  p/ t4 G- f: g
  d' |9 Q% |8 ~8 d
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了7 s1 F# v! q, t2 f

* E% B  t) m; e: C* H- @( Q
" @& k5 q7 r9 P7 A, ?- c在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,: F& f8 V  X% x9 n$ K
5 F: E  _+ G! t# l3 E
( F  \$ G- f( \% D% m/ M- e
; l2 @; ]( `' h, G

/ r1 G- Q, n* _7 i
. j+ Y6 d5 `( B$ R# h& t
2 a6 }  v3 k0 B+ \! }% p7 W
. _; n4 F  t, U% h0 {, g7 S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,. b+ M' O( Q1 I3 C

7 K9 M3 F( e' k& `0 G- W, W; ]5 y) T/ H' {% G" \6 O

# t6 n0 q" Z2 s: A* y, F, l( R- Z6 [油热,爆葱1 `5 a# ~! c8 U8 i' s% f1 H

) Y! v! `- X4 u+ |+ E8 H) v
5 r& J2 q# y# V* R1 Q
0 Y6 t% \( s; @$ ?- S0 \( a
% Q+ }- X, I, n' `9 w2 b
6 G; {. b/ o& r# ?. ~炒西红柿
3 `" C" B' }( F$ M
$ ]1 i& T1 a0 h6 u9 @+ H; C0 G9 U! O( ]6 t9 ?% g
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炒出来汤,& `8 b7 \' B$ y

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' {& t- S3 S; {" [( t) p豆腐放进去
+ U) D; F7 n9 _5 m) Y% f& k
$ K, R) _7 `+ n6 m! t- H6 v0 Y" A9 z' I5 [/ ?5 V$ s4 A" j
4 ]& @. R3 H; r! o$ ^5 x- R

* q8 Y# K. j; h' g- d1 Z( v! ~7 N8 t% ~! Z/ @
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味) d. [. A% f& g3 w  K

2 b/ X* ?6 t" R
, H! K. N1 \; k! S- L
0 S- Z' t8 a  l2 E
4 Y1 y9 F/ J2 e$ Q/ P* o# k6 f
, |0 J( x+ a+ j' d- p# G加盐,糖,小火炖吧,& ?! ]) L4 q" O) c3 J' H6 \; n  N
6 E; N- O% V1 ]" D+ m$ p* F& i  E

1 Y) d( V4 D% \4 Q* t* |# b' _2 A  i* P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
" ~% Z) j9 y. Q0 v. s+ z2 T- D, v:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
! z4 |0 }: N9 E4 q, c: F

" b6 V" }9 K4 B' ]- M你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
, ~/ l3 ^2 @* y( a. h: ~; d/ ~你中午光吃这了

& {' P$ Q8 g) j' `+ h! T
; g9 z- A5 y& J* F8 U* T. Y6 \4 e还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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