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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料
; _) D) w6 ?2 m1 E  K1、泡菜胡萝卜3 W& r1 f9 n# I5 d' v( Q

4 y' y, P7 m5 [, u* M% p% B3 N" {: d' t
! a* q! g; Y5 c( _$ T
2、黄瓜丝" n% r3 o8 v- }/ N9 C3 T( U

# K& M+ }; B+ ?# I, Z! j9 U
5 @% b6 ]' ?) \1 U% `2 d3、买的凉皮1.5元一张
0 F/ j9 r* w/ g0 N+ g- b% J
8 b! n7 n, S/ n8 j; R7 y& F. G) R, z4 o9 {# S& O. e
4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水)
7 w; i! g3 q4 c/ [; `* p  G+ Z. S
) ?! Q, R6 v( z. I6 l; d$ o* y2 ]/ l, Q) H1 ^9 G2 M
; B4 `+ {( B# u4 Y" {. ?
5、开炒,先将两丝入锅翻炒9 {! j: Y; @' {
4 z$ @1 ^: n; X" a: R; }' L2 ^  S

; T$ P& o0 M1 ?' J0 K6、放入凉皮和汁; [/ \' V  D: \" x" H, o. _

, E# m/ U* G% R( b! {4 z# c3 ^6 J7 f' Q( F5 x7 A% I& j
7、翻匀出锅8 E1 t: Y, J' I1 q; ?& |

# D2 z% N" f9 |/ [; C9 B6 T0 C7 o" `. V
老公的! x* B! A3 i* `) O" |% F* p: l; ?7 m

1 J5 q* x& H, v% v
9 s* a& E1 q3 H3 `" _5 b5 {4 e/ [
  {% Z) g2 k- L2 b. s: d  A6 c/ E- P! Z7 K1 d/ V
我的0 e& u7 p5 c2 Q; l! y
! k2 e8 f9 f0 _% [4 Z* s+ [
7 U8 B2 _9 J0 s
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  0 m9 q3 m+ v2 b: }( P5 W
鸽子汤
' v6 c0 i. t0 c9 Y& X/ E
+ T! ^2 d  e% t* g5 X* I* s- M
外加2款小菜! H, d9 ^/ f6 [
凉拌个泡菜( w8 e! I- S9 g8 s5 g

4 s1 i: @, |4 L6 l+ d' \ : u  X% z/ u  V8 [, f) z
卤豆腐干
( f4 `7 z# e" ?2 K* {! G8 k  G! {6 v
! r; p7 [  c+ W4 ]
# F5 ~7 v/ T; p8 g. C# y" i- f
6 ~4 y/ D! M* Q, z# o
+ ~7 I# P2 ]" h- }$ M3 ?4 q7 J- _! t
安安妈

上高中

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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了9 s$ `9 _( a+ S$ [, K
现在想想都口水哗哗
( J2 u4 o" N5 _# V建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,帮顶

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我好痛苦呀!: S7 p+ Q- J: Y

# j* G: c6 V; }. p! H+ s凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表
( b/ J9 @- g; b" Z" P6 q! G我好痛苦呀!
+ ~; g  P2 y$ }$ Z( o1 l  m" ~5 M# [, Z6 u) G6 _& f- P! g
凉皮的内心在呐喊
/ i6 v2 _0 k8 V$ S5 s
3 V2 X; y. J9 H5 R, k/ K
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
9 X$ |3 A0 ~; \: P  i3 F, |$ M+ T- ]( e1 n: t0 A5 V1 P
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表 + Y6 s: `. L* r; z2 y8 s/ ^+ {
) D2 D0 Z2 ^7 [" a, _6 u
- h- l  ~) a2 v! A& x3 u7 D
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈( O( @' c" T3 E+ {
+ I1 {4 n) H% q6 N
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

4 |0 ?9 K. V; b& W( j6 z3 \# u小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
, z$ @4 D3 F: p7 v1 J# a/ \0 G, y# X; j2 @( _
你竟然还是第一次见,
$ `, r0 m- u6 a6 h0 u6 i# n
+ t- O2 h  G1 g: n! W: T8 J
% @" ?8 ?0 t/ Y* ]: K0 I想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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原来在西翻上学的时候,8 `- j1 v' J" P1 ?" a2 O0 L
太乙宫的超凉皮超级好吃,+ n$ d  N5 ~! {, B7 X
每周放假就马上跑去吃,, j  N% R7 L2 E) r5 }! L5 V8 e
放好多醋,辣子,芝麻酱,
# W; P+ o# z8 x+ d8 I好怀念哦,

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2003-06-21 
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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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2007-03-04 
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安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
; e2 R" p" o! d原来在西翻上学的时候,/ B1 y8 X+ h( E( l% w, Q9 r( S
太乙宫的超凉皮超级好吃,
9 V8 j- r. _$ P( Y' B$ M每周放假就马上跑去吃,+ v  Y6 f2 |% J+ C
放好多醋,辣子,芝麻酱,# u( h, S3 R: g2 P
好怀念哦,

0 ]0 Q, a. Z2 a7 j( b! {9 M8 C哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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不错

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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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炒凉皮
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