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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料
) J( u: M6 }. P1 N1、泡菜胡萝卜, z9 L* n0 W. }- x! V3 |. r
8 n5 R, i( J3 k& K  i$ \. n
. P: h% r3 h) J5 [1 x4 i1 H! e

" u0 o; x% H! X& ?- i6 ?; Z2、黄瓜丝2 L  P( q1 w+ T' [" T, \

; i( I1 u6 z& l% c3 J2 m5 u3 E8 F! f: `6 Q
3、买的凉皮1.5元一张
5 z/ x  @1 Z, S+ B2 V
7 m1 z4 J5 n/ S: L) Y* k
7 z! D9 J9 x0 q3 y$ D# ~4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水)
8 r, ]1 @! x1 B, V0 D" t% Z% g; S2 k" J) B7 n

4 s; T7 s; E* v5 c) ?
8 C" A/ F" U5 m0 r0 q* J5、开炒,先将两丝入锅翻炒( P5 E, H) T* z$ f/ u: Y: P

- y' J5 x! f0 g" P6 `. w; e5 \: J5 l
1 R3 B0 {3 i" }/ I6、放入凉皮和汁
) k3 `- t' w3 Z4 W; r" |. H  q" A& u7 o  S3 }5 x

% @4 T9 N$ g( t7 t7、翻匀出锅4 ?5 Z5 K7 l) d3 f: Y" e* U

+ l1 |/ j/ m  F1 C: x0 @. D1 G
+ q  n/ q  g# ]1 I, o0 b! a$ X6 A老公的5 O; k& L! ]' ~  s( x4 |
- ~& z* |; [. S

2 e. e: S* @% c7 @" I" s. y4 k, ?
. T5 y: P4 v' [) O1 e/ E) i- }% I* m8 {! \/ r) i) `/ J
我的
" Q! i; V7 Y$ y) S
! L3 |% s1 g- T- Y( E3 e- @0 e# E
! R! B' B" W2 [* ^* ]3 w* j[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  
0 J6 @8 `( J0 R鸽子汤
0 S, r$ C! ^: r; r; E9 h
3 B. V  n) J0 n( \  \
$ t: a1 {2 E* ]% d& H- H; a外加2款小菜
6 [; N4 }* G( Y. s5 E' k! s凉拌个泡菜
: Q" ]" ], N8 ~( ^* j4 H
; ^7 T/ a( n" v
* p' g& L3 l( L- ]卤豆腐干
5 C+ I' Z  A! ]. O- f  n8 d, p, e1 v& s! m) p9 x. y% ^

: Y7 N3 k6 ]. {
. U/ C8 w9 y* U: ?7 F : L/ O1 E( g+ l) S5 _

安安妈

上高中

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2009-09-01 
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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了
; D$ o! o  A0 n, M现在想想都口水哗哗6 c7 W  K# w$ L7 ~; J
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,帮顶

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2004-12-05 
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我好痛苦呀!
7 a/ L- j7 i2 J: z
  n& n; l9 B" {& u凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

贵宾

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表
( u& z0 i: y4 A6 y+ v我好痛苦呀!- I+ E$ [) @% @5 m
" |+ B1 |+ f7 X- |: W  b7 S
凉皮的内心在呐喊
, _/ h7 c# o/ v  L# R4 Y
6 Z' v# ?0 {0 c% h* V; o2 c
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈) P& P8 {! B8 w6 d5 r# o- s$ C
  i# v$ n& ^9 @' C
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
# M5 j  c; ?5 z7 t5 d7 G$ L' w
) n% X+ e2 j/ k  P7 |# Y7 D4 ^* D
$ Q8 a1 s3 J( ~( C2 h有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈& G* C& E" F) s5 Z) f$ W' k  @
0 [2 d* K6 h/ n# k8 [% P0 O, U
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

8 ?1 ]8 r( B3 f; P* @4 F. t0 h% z小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,3 X  E' ^. w0 f& C$ |' C

/ Y5 W2 q6 @; B$ o7 F5 r你竟然还是第一次见,. ]0 t% b1 p/ i3 o8 [: Z1 o4 |: a

# {( ]0 c8 B3 r( h! o9 U( V/ W" r- n" I* b; B7 Z9 |6 S0 D0 A
想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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2007-06-20 
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原来在西翻上学的时候,
' _# S! X" r9 H9 F( t( f% `& g太乙宫的超凉皮超级好吃,
; Z) U/ Y. h# q每周放假就马上跑去吃,
/ [6 C  r8 }* |, ^! A% f( S放好多醋,辣子,芝麻酱,
  X2 [2 j) r0 i; R% R好怀念哦,

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2003-06-21 
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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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帮顶
安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表 & z* n# t/ G' ^+ b# D
原来在西翻上学的时候,
/ H  Z0 U# F8 c, B太乙宫的超凉皮超级好吃,
" o- [5 E! A+ ]( ^, I每周放假就马上跑去吃,0 O) Z7 a: q: D* m. a
放好多醋,辣子,芝麻酱,
1 O& }4 l+ H) h9 y: R好怀念哦,
$ z. F' T4 m: u) g' B- O8 B
哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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2003-11-18 
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不错

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2005-05-18 
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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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炒凉皮
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