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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料
3 P% f& V; v( a# A1、泡菜胡萝卜, H; \$ ?* \/ y, g
6 z9 ~: ^9 v( p. m$ A) z; V
6 w% _1 z: V9 e
7 L; |2 q8 h7 {; B5 Y9 A* j
2、黄瓜丝
, p. \/ L! E, c5 B6 W1 W) B2 s& _
5 {" K4 X$ z  x# }7 i. C' F
) D2 @1 A2 t- M3 }. L3、买的凉皮1.5元一张. h: Z2 {3 Y8 s! |6 Q& A3 t
1 ^2 y5 y; l" T% ^9 }8 W( ]
8 x; e( R0 m0 @' @
4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水); A# W- D- {6 C
! F5 x/ j( u1 I
/ K) T. R7 V5 Y8 l5 r9 h- a1 h4 ^
, }) }6 P% c/ N
5、开炒,先将两丝入锅翻炒
  b& b: q7 F# v- S* _) n
; D( E, A# [" ^6 z7 {
0 q6 B2 h% R% c! a) S. p6、放入凉皮和汁
! [% L8 s1 e# H3 j! o5 [/ c
5 C. b2 O9 v2 ^5 l4 P3 S3 n6 i) i" ]" `+ @
7、翻匀出锅7 c0 e' H6 N2 C- z: B$ ~( x

9 W6 ^. w+ E, `9 y$ ?, z0 v5 h5 y
# b4 [2 H- G4 V8 c) O9 B9 R) B; }# j老公的( q5 o0 n# T, C$ n

' |+ Z: K6 c, c+ I9 g9 A5 [5 Z% O7 i- c

. }5 e; X- Z4 n5 I$ g" v( R/ a( s; G1 s' d! b4 |+ g
我的
5 C4 |/ a% N: N0 \2 W4 g1 J- k& Y- ?( `8 Y+ ~! L/ X5 ~

. D- q* k0 k' X+ y[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  
( _1 U' T  n% {/ J. L% r鸽子汤, @* p  f5 f( N
2 O! t% R( l' p: O2 P9 n* u

) s) ~: v: ?$ ~* c: T! A外加2款小菜
4 z3 n4 J% A, k7 x3 H凉拌个泡菜( Y' I, a. D2 `
) Q$ g& E- E1 l! |7 t
  r/ Z0 r1 _" M, L5 a
卤豆腐干
3 o: p& Q; J" W  T$ r" u: {5 y( J* e+ s1 i& R5 ?( d

! ?0 d) k; m3 Y. [. H9 [! M4 ~! G0 C

5 i6 a  \' U! o) ]; a, c
安安妈

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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了
* q5 d2 T9 h" N5 M. R9 B9 A5 r' P: ?% M现在想想都口水哗哗
: l/ H9 T! e6 A3 e建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,帮顶

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2004-12-05 
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我好痛苦呀!7 q" _! I; S: p$ _( ]" l) ]( h+ i( s
) P" g( \  V2 g, I# B, [
凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

贵宾

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2012-03-22 
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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 , L& M1 A9 |  [
我好痛苦呀!
7 t9 H7 ]: {. N+ o" L; l6 Q
% o4 c8 b7 A' l1 S+ W& o" U$ Y6 J& ^: k凉皮的内心在呐喊
: K9 o3 {" M: ~& r

& q3 y1 Y0 B9 I+ t: v) G有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
( X5 s8 k+ H3 @; _  Z- q
. u( o4 u# U/ T+ L$ w" [谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
% \8 G6 |( ~+ m9 j0 H+ [* M- P1 ]! C. D4 z6 l% w! x- u* ?

$ l5 o. }; ^) x( Y  ?$ {有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈" h& o; {9 ~- H( h$ j" ]: k# |* M4 `9 }

2 N" r6 l/ u: g# k" T8 ~谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。
8 C; I2 {  J: d6 V. w& i
小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,/ k% f2 |! D9 F5 N9 N8 \/ _

7 Q8 `( [$ P; Z$ G- X: a你竟然还是第一次见,& j& C2 l% t* c/ g/ h1 r& Y+ E

3 ]: L7 D' m5 I$ C# B
' t4 z& E4 i& c4 ?# T/ N8 j+ ?7 ?想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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2007-06-20 
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原来在西翻上学的时候,
' }& ^3 ~5 n" ^2 ~+ e, L# r) y& X太乙宫的超凉皮超级好吃,) `. j" p7 k7 T8 G$ O$ e( B; b
每周放假就马上跑去吃,
/ V& w; a6 q. s' M! B: V" G# v) j放好多醋,辣子,芝麻酱,$ a, C/ r% N9 h- {# @4 x; K
好怀念哦,

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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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帮顶
安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
8 g) j& ^, X5 o4 c原来在西翻上学的时候,, e  K' q4 h. f) j% ?
太乙宫的超凉皮超级好吃,
0 ^2 n7 k$ H; l3 K: J8 f/ U每周放假就马上跑去吃,
6 D7 r/ |# g! }: E$ \* g9 \$ `放好多醋,辣子,芝麻酱,
7 g( S! ]( _8 W& {& T; a8 z9 r好怀念哦,
+ {2 }5 D/ V: y% s
哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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不错

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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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炒凉皮
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