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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
" h- ` }7 Q7 u2 S+ [7 B材料 h4 e: h1 _ m2 ~! S! i `& K
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( Q* ?) ]8 _8 {4 N- P: A泡好的粉丝切段
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( m* O. Y9 h1 D" u: P4 K* e9 \* e i$ a. |9 ~
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泡好洗净的黄花木耳切碎$ _2 l3 a! k; ?' a, T6 I
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锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
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, |1 Z$ A* ^3 t! R5 p3 J0 A出锅后的样子4 Q3 d; Z$ ]$ ]+ O
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1 I/ p+ a) U8 t9 W* x6 _接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包- x4 }% a3 F) |( }% \
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