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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
1 l: K2 t$ Q; N8 R8 p- F材料
: b, `' m7 x9 t) A9 M- P
' D5 N9 c' r+ w& l 7 F$ o+ W0 P0 K, A+ F
泡好的粉丝切段8 o P% D/ F# M( l$ n
% Z: V/ E4 \2 ?. n) x6 G" ~: a+ A, x2 A4 h! R) J% S
' a4 b# x0 m3 f& S6 V" Y泡好洗净的黄花木耳切碎
* j$ i' l5 o* J( y
( z8 W& { p1 K4 U% W' N3 B2 G 7 C1 F8 F/ L6 T; i2 A8 o( f
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的/ x) y- Z/ G% e$ j+ F3 l- z
) l. i1 U6 j( J! E, T& h/ b# p9 s- k
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出锅后的样子
1 p6 w u9 \4 ?+ T
/ H- ?2 y- F# h- V
& n5 ?& s; _- s8 d# E3 ?接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包$ J! Z$ q# _; S! L" N& c4 O" A ~
3 D: ?; |" Q ?) i7 T3 |: v
1 g% a' I: q& |3 p
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