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1、和面,面上的黑点点是黑芝麻。" K, @. y* k3 `! A7 X
/ c2 F- V6 T: K1 g! F6 W0 r9 w8 s
! v. [- k/ W8 y' P7 G. |6 l% s2、拌馅,先将豇豆用热水一过再捞出过凉水,切小丁,和肉馅搅拌,放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。5 m7 q. J) D7 l B% d1 ]
( _4 \6 Z% C# P2 l+ U* F: R% n0 d2 s$ |; ^
. W) t0 }$ @, q# M4 |* |3、开始包,就像包包子一样,再压平就可以了。
! T% U/ C& q2 I9 H- i, b; e2 ^8 X; Q
2 o$ E$ O. G3 D& X* k4、入锅烙。" k* ?' @$ R2 p
& B6 T( B' b, _$ z5 I) a! G5、出锅喽。! ~1 m& W* a2 H# Z9 |% C
3 n7 v# Z Z/ J4 ~2 m+ R卖相不好,味道还可以啦。:wanwan21:
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