花儿朵朵86

太妃糖
5 @5 \$ c3 b+ k; g+ t控制食欲，迅速为身体提供能量9 s" D. p/ `0 O3 I9 \

# P7 Z  A  f8 a# A6 ^  ?0 E: I食材：麦芽糖60g、红糖38g、白糖80g、盐1g、淡奶油300g、脱皮熟花生180g' H; t7 s6 r0 D. q

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  \/ L' ~' r5 f步骤+ g. E6 \/ P: J' T: X

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将除花生以外的所有原料倒入平底锅中。; M) m& C8 Q8 N6 g5 U
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! N: ~4 H" R- U9 E9 Z/ G# S2.边加热边不停搅拌，以免糊底。$ t! a: }# a% W2 H" P6 W
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3.加入花生，快速搅拌均匀。' j! N; |& c% a/ K' ~& K
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. |( R6 G; u: F/ t4.搅拌至温度为117°以上为止，建议大家熬到122-125°，口感更好。
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4 O9 w: {% \1 ~+ _# V5. 将搅拌好的糖浆倒入铺好油纸的烤盘，稍稍整形，晾凉。
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  R+ s1 G' M5 J: J6 [) S2 b6.晾到不烫手的时候开切。
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% v3 G( r$ ?( ~. V% h! y" g7.准备好糖纸包糖咯~
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包装好的太妃糖，可随身携带，春游必备~
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