花儿朵朵86

太妃糖2 _# r& n0 T# w* }. Q
控制食欲，迅速为身体提供能量+ z) e% n) `* l" m1 _  O. R* T* t

4 H3 V) x+ s! ~+ B; v) V食材：麦芽糖60g、红糖38g、白糖80g、盐1g、淡奶油300g、脱皮熟花生180g# z9 H3 A7 Z* {. s  T

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& Q1 _/ G7 d4 @0 r5 {; ?步骤: }0 w& c0 X8 J8 p: g8 Q

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  [- I% _  F- p3 a( n% }9 f0 z" O将除花生以外的所有原料倒入平底锅中。. Z% F; K: l9 O

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$ {: p# U$ \% T, B% L; l3 m2.边加热边不停搅拌，以免糊底。
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4 H7 K( D( ~; Z" M# y3.加入花生，快速搅拌均匀。
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( {% O! A2 w- D! ?. R4.搅拌至温度为117°以上为止，建议大家熬到122-125°，口感更好。
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% G* o( z; x( j. j5. 将搅拌好的糖浆倒入铺好油纸的烤盘，稍稍整形，晾凉。
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0 k1 ?5 B& `1 Q9 m6.晾到不烫手的时候开切。& r# n# M5 y* z( `4 [+ r5 a
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7.准备好糖纸包糖咯~7 |. X0 C% `  `7 [
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包装好的太妃糖，可随身携带，春游必备~( K5 b' G/ b2 N0 V' w) P' _

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